有關髮菜的精選大全
1、原料:海米30克,幹髮菜15克,香豆腐乾3塊,蒜2瓣,調料適量。2、做法:將海米加黃酒和水浸發;髮菜擇洗乾淨,加水煮沸2分鐘撈起瀝乾;香豆腐乾入沸水焯後切絲。油鍋燒熱,投入蒜茸、葱、薑末爆香,放入海米、黃酒,加水煮沸5分鐘,加入髮菜...
1、材料:髮菜適量、香菇2朵、蝦仁適量、雞蛋1個、鹽5克、葱5克、姜5克、料酒少許、水澱粉適量、水適量。2、把髮菜放入涼水中浸泡15分鐘,同時用筷子把髮菜攪散。3、處理蝦,把蝦切成2公分的蝦丁。4、起油鍋,葱薑末爆香。5...
1、直接把海髮菜放點鹽醃製一下,再放放在太陽底下暴曬就可以了。2、吃的時候用水沖掉海髮菜表面的鹽粒,放入水中浸泡,海髮菜放入沸水中浸泡30秒,撈出放進冷水中浸泡,然後黃瓜和胡蘿蔔切片,在把泡好的髮菜撈出,將蒜末海鮮醬油...
1、髮菜屬於原核生物主要理由是:髮菜,又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,沒有核膜,只有擬核,所以是原核生物。有無核膜是判斷該細胞是否原核。2、形態特徵:髮菜又叫龍鬚菜,藻類植物中藍藻門念珠藻科念珠藻屬中陸生藻類。...
髮菜產地通常相當貧窮,有農民以採挖髮菜賣錢謀生,但由於多年來過量採挖髮菜,其野生資源已被嚴重破壞,並導致大片草場退化和土地荒漠化。中華人民共和國國務院在2000年發佈了《國務院關於禁止採集和銷售髮菜制止濫挖甘草和...
1、主料:大瑤柱150克。配料:配料:髮菜50克。調料:蠔油、魚露、老抽、鹽、味精、高湯、澱粉、香油、大蒜50克。2、將等級幹瑤柱洗淨,排列於窩盤中,加入清水、料酒、少許精鹽上籠蒸40分鐘。蒜頭去兩頭,用熱油炸成金黃色撈出待...
髮菜要泡嗎:答案是需要。1、髮菜再在食用前也是需要先泡發處理的。2、髮菜因為其顏色烏黑,狀如髮絲而得名,它屬於陸生藻類的一種,有的地方也被稱之為“地毛”。而且因為在粵語中,髮菜和“發財”同音,更是深受大眾喜愛。通常...
1、增強免疫力。髮菜含有大量的蛋白質,其100g中含有蛋白質20g,含量是雞蛋的1.5倍,食用髮菜能補充大量的氨基酸,可為體內蛋白質的合成提供充足的原料,促進免疫蛋白的合成,增強免疫功能,預防疾病。2、通便。髮菜形狀如頭髮絲,質...
1、洗水髮菜,最好用流動的水清洗乾淨,如果清洗時間過長會使髮菜過軟而影響口感;而如果是原發菜可以在浸泡的過程中可以加入少量的油和食醋,這樣可以去除髮菜的土黴味。2、幹髮菜需要浸泡2小時左右,去除雜質,泡發後洗淨後輕...
1、髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效。2、髮菜還具有調節神經的作用,並可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病症輔助食療的理想食物。3、適宜於肺熱咳嗽、內熱痰結中包括老年慢性支氣...
1、髮菜事先浸泡並清洗數遍至乾淨,然後剁碎裝入盆子。2、紅葱頭去皮也切碎,和雞蛋、麪粉一起也放入盆中。3、加入所有的調料,然後加適量的水(按自己喜歡的餅厚薄程度加),靜置10分鐘。4、熱鍋放入少許油,轉小火,舀一勺飯勺的量...
1、首先來説最直接的一個方法就是將其泡水。真髮菜在經過浸泡之後是會變粗發漲的,並且不易折斷。在挑選髮菜的時候,以外形整齊,長度約為10cm為佳,不可選太細密的或是有油污味的,是大家挑選髮菜的時候需要注意的一個方法,是...
1、直接把海髮菜放點鹽醃製一下,再放放在太陽底下暴曬就可以了。2、吃的時候用水沖掉海髮菜表面的鹽粒,放入水中浸泡,海髮菜放入沸水中浸泡30秒,撈出放進冷水中浸泡,然後黃瓜和胡蘿蔔切片,在把泡好的髮菜撈出,將蒜末海鮮醬油...
用密封袋裝好,內放一個檸檬,放入冰箱保鮮,可以保持髮菜的新鮮度。髮菜的製作技巧:1、在食用前,應先用温水浸泡2小時左右,去雜質,洗淨後輕輕揉擦,使其鬆散,再用清水漂洗,然後烹調;2、作菜餚脆滑細嫩,細嚼有聲,別有風味,清香宜人,多與...
1、髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效。2、髮菜還具有調節神經的作用,並可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病症輔助食療的理想食物。3、適宜於肺熱咳嗽、內熱痰結中包括老年慢性支氣...
1、直接吃法。髮菜,其實本身就是有很大的營養的,所以,不用加其他的調料也是可以直接吃的。拿回家,然後用涼水浸泡後,把髒的東西,和沙子泡掉後,放在一個乾淨的碗裏,然後用滾燙的開水,倒進去,這樣,一會兒水涼了後,抓頭髮菜吃。2、熬...
1、材料:青魚500克、髮菜(幹)25克、雞蛋清30克、姜5克、大葱15克、澱粉(玉米)35克、鹽5克。2、魚肉段去鱗洗淨,除去皮、大骨及皮下紅肉。3、生薑切末,加少許水擠出薑汁;髮菜用剪成碎末備用。4、魚肉切成小塊,剁成茸,如剁時魚...
1、直接把海髮菜放點鹽醃製一下,再放放在太陽底下暴曬就可以了。2、吃的時候用水沖掉海髮菜表面的鹽粒,放入水中浸泡,海髮菜放入沸水中浸泡30秒,撈出放進冷水中浸泡,然後黃瓜和胡蘿蔔切片,在把泡好的髮菜撈出,將蒜末海鮮醬油...
親自下廚作為一個吃貨必須要會露兩手白蘿蔔燉牛骨。鍋碗瓢盆的生活,也很幸福。上晚班的時候就可以一個人在家安安靜靜地弄頓美食吃,很享受這種自己動手做飯的感覺,你認真做飯的樣子真的很帥氣哦。從明天起,我要做個勤快的...
1、髮菜一般生長在中國內蒙古自治區、寧夏回族自治區和甘肅、青海等地區。2、髮菜又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬里、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的...
1、食材:水發發菜50克,辣椒絲250克,紅蘿蔔500克、精鹽3克,醋5克。2、將紅蘿蔔洗淨,切成細絲,加入精鹽,醃浸10分鐘,擠幹水分。3、辣椒絲也加鹽醃浸一下,百合用沸水煮熟擠幹水分待用。4、再把髮菜去雜質洗淨,瀝水。5、紅蘿蔔和辣...
1、直接吃法。髮菜,其實本身就是有很大的營養的,所以,不用加其他的調料也是可以直接吃的。拿回家,然後用涼水浸泡後,把髒的東西,和沙子泡掉後,放在一個乾淨的碗裏,然後用滾燙的開水,倒進去,這樣,一會兒水涼了後,抓頭髮菜吃。2、熬...
1、髮菜豆腐羹。用料:髮菜少許、內酯豆腐1塊、鹽適量、雞精少許、葱1段、水澱粉適量、芝麻油少許、枸杞少許。做法:(1)內酯豆腐和髮菜。(2)豆腐切絲。(3)煮鍋加水,放入髮菜,煮。(4)放豆腐絲、鹽、雞精。(5)淋入水澱粉勾芡。(6)煮至湯...
1、將蠔豉用熱水泡上2~3分鐘,待其軟身後再清洗乾淨。2、髮菜用清水洗乾淨,再放上1湯匙生油,用筷子挑洗,再用温水清洗乾淨。3、水燒開放兩片姜和腳手滾煮。4、倒出來用冷水沖洗去血泡。5、熱鍋下油爆香薑片和蒜頭。倒入豬...
1、正常情況下來説髮菜一般只需要泡兩個小時左右就可以用來煮了,但還是要具體看情況的,如果我們是使用的温熱水的話,一般是需要一個小時到兩個小時左右的時間,但如果我們是使用涼水來浸泡的話,可能時間還會相對久一些...
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