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1、配料：麪粉100g，生芝麻適量，油適量，鹽適量，花椒粉適量，白糖15g，熱水15g，酵母3g。2、燒熱轉微炎，將生白芝麻倒進去，微黃即可，不要炒過。3、用擀麪杖把炒好的芝麻壓成粉狀。4、加油、鹽、花椒粉。5、拌勻備用。6、用温水將乾酵母...
1、用料：酵母3克；牛奶50克；白糖15克；麪粉200克；山藥1根；黑芝麻適量（撒表面）；蛋黃液1個（刷表面）。2、準備50克牛奶，加入3克酵母，攪拌無顆粒，作為酵母水。3、用擀麪杖將蒸好的山藥壓成泥，加入15克糖攪拌均勻。4、山藥泥中加入200克麪粉...
肇東烤餅的那種小餅的做法如下：第一步，將白餅放在炭爐上烤熱，烤軟；第二步，在烤熱的餅上，刷幾層醬油；第三步，待醬油快浸沒了，餅有些幹了，再刷上一層辣椒末；第四步，辣椒快乾時，刷上一層雞油，可反覆刷二、三層。這時餅就會散發出一種香...
1、用料：普通麪粉400克、温水210克左右、酵母5克、小葱適量、植物油或豬油80克、鹽4克、五香粉適量、蜂蜜適量。2、麪粉、温水、酵母和成麪糰温暖處發酵至兩倍大左右（麪糰不用多揉）。3、乾麪粉、油、五香粉、鹽調成很稠...
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...
1、用料：普通麪粉400克、温水210克左右、酵母5克、小葱適量、植物油或豬油80克、鹽4克、五香粉適量、蜂蜜適量。2、麪粉、温水、酵母和成麪糰温暖處發酵至兩倍大左右（麪糰不用多揉）。3、乾麪粉、油、五香粉、鹽調成很稠...
1、普通麪粉500克、粉絲適量、葱適量、醬油少許、酵母少許。2、自來水小水流，邊放水邊用筷子順時針攪，直到麪粉成團為止。加入少許酵母，邊用手揉，直到面光滑，防止粘手，也為了後面發酵不會風乾，加少許食用油，這次加的橄欖油。...
1、材料：中筋麪粉300克，泡菜100克，酸黃瓜50克，雞蛋150克，鹽5克，植物油10克，葱適量。2、做法：（1）取適量的葱和50克醃好的酸黃瓜，切碎成小塊放到一個容器中。（2）取醃好的泡菜，切碎。同樣放到剛才的容器中。（3）向容器中打入兩個雞蛋，攪拌...
1、準備材料：普通麪粉150克、玉米麪90克、熟玉米粒2根、雞蛋2個、白糖30克、玉米油50克、水185克、酵母3克、鹽1克；2、開水燙玉米麪，稍微冷卻後把所有材料混合攪拌均勻；3、攪拌好的麪糊蓋上蓋子，放温暖處發酵至兩倍大；4、發...
目錄方法1：製作麪糊1、攪拌雞蛋和鹽。2、交替加入牛奶和麪粉。3、加入糖和黃油。方法2：烙薄餅1、將鍋加熱。2、倒入麪糊。3、旋轉麪糊。4、讓麪糊固定住。5、將薄餅翻過來。6、將烤好的薄餅從鍋中取出。方法3：裝飾薄餅1...
1、烤箱上下火200度中層烤15分鐘即可。2、主料：中筋粉（油皮）220克、水（油皮）115克、玉米油（油皮）22克、鹽（油皮）5克、中筋粉（油酥）60克、玉米油（油酥）30克。3、輔料：小香葱2根、鹽適量、蛋液20克、白芝麻適量。4、油皮材料放盆內混...
1、判斷餅乾是否烤熟的方法很簡單，只要用肉眼或者用手觸摸，在烘烤過程中就基本可以判斷出是否烤熟及烘烤狀況，及時採取補救措施。2、通過目測餅乾的色澤可以做出判斷，也可以用手輕輕觸碰餅乾邊緣，如果變堅硬，那麼證明餅乾烤...
1、準備食材：白糖20克、紅豆300克、油20克、鹽10克、麪粉200克。2、紅豆提前浸泡一夜，麪粉加水和好。3、將泡好的紅豆倒入鍋中，加3倍的水，大火煮沸，小火繼續煮1個小時。4、煮至紅豆變軟，水分將干時，加入白糖，出水後繼續熬煮並...
1、微波爐可以烤餅，只需要用水和麪粉和麪發好，把麪糰分成小劑並按圓，再用一小塊麪糰沾上油，包好後，刷上蜂蜜，再添加自己喜歡的調味料，放進微波爐烤8分鐘即可。2、且微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成，工作時...
1、食材：中筋麪粉750g，室温水400ml，原味酸奶150g，酵母4g，糖12g，鹽8g，食用油或黃油25g，蒜蓉適量，香菜適量，印度酥油20g。2、將室温水，酵母，酸奶，糖，鹽混合均勻。3、篩入麪粉，揉均勻，醒面20分鐘。4、醒20分鐘後再揉1分鐘，然後醒面1.5小時...
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...
1、烤箱烤的時間要看烤箱以及燒餅的大小進行調整。用烤箱烤燒餅將温度控制在170℃下，使用上下火烤20分鐘左右就可以了，不過具體還是要看烤箱以及燒餅的大小進行調整。用烤箱烤燒餅的話需要控制好温度和時間，否則可能導致...
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...
1、普通麪粉150克、酵母1.5克、鹽1.5克、温水110毫升左右、食用鹼用手指捏一點就夠了。2、製作油餅的主體部分，首先將酵母用大約90毫升温水溶解激活一下，然後倒入麪粉中，把鹽也加進去一起揉成麪糰。初步揉勻之後蓋上保鮮...
1、食材：中筋麪粉750g，室温水400ml，原味酸奶150g，酵母4g，糖12g，鹽8g，食用油或黃油25g，蒜蓉適量，香菜適量，印度酥油20g。2、將室温水，酵母，酸奶，糖，鹽混合均勻。3、篩入麪粉，揉均勻，醒面20分鐘。4、醒20分鐘後再揉1分鐘，然後醒面1.5小時...
1、在做烤餅攪拌麪糊的時候失去耐心，那麼你做出來的烤餅一定會回縮的。雞蛋、白糖、麪粉等等這些配料搭配好之後，一定要細細的攪拌，不要有任何顆粒感，只有這樣做出來的烤餅細膩且不會出現回縮。2、在烤烤餅的時候，火候是一...
1、食材：1杯全脂牛奶、4只雞蛋、1杯麪粉、1-1/2茶匙糖、1/8茶匙鹽、2湯匙黃油。2、攪拌雞蛋和鹽。3、先將雞蛋打入碗中。使用打蛋器將蛋黃打碎，輕輕地攪拌直到蛋黃和蛋清剛好結合。加入鹽，繼續攪拌，直到鹽和雞蛋融合。4、...
1、用烤箱烤燒餅將温度控制在170℃下，使用上下火烤20分鐘左右就可以了，不過具體還是要看烤箱以及燒餅的大小進行調整。用烤箱烤燒餅的話需要控制好温度和時間，否則可能導致烤出來的燒餅出現焦糊，缺少水分的情況。2、需要...
1、材料：中筋麪粉300克，泡菜100克，酸黃瓜50克，雞蛋150克，鹽5克，植物油10克，葱適量。2、做法：（1）取適量的葱和50克醃好的酸黃瓜，切碎成小塊放到一個容器中。（2）取醃好的泡菜，切碎。同樣放到剛才的容器中。（3）向容器中打入兩個雞蛋，攪拌...
1、微波爐可以烤餅，只需要用水和麪粉和麪發好，把麪糰分成小劑並按圓，再用一小塊麪糰沾上油，包好後，刷上蜂蜜，再添加自己喜歡的調味料，放進微波爐烤8分鐘即可。2、且微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成，工作時...
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