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1、原料：雞蛋3只、木薯粉600g、芋頭200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰漿一罐、西米露一包、冰糖250g。2、將芋頭，紫薯，番薯分別切開，蒸熟。3、每種各加入木薯粉200g，搓成團。4、切成小粒。5、小粒全部放到開水裏煮，一邊煮...
1、西米露大概要煮10-20分鐘，具體的需要根據西米露的量來定。煮西米露的時候，可以先用大火煮開，再煮上10分鐘左右的時間，然後關火，蓋上鍋蓋燜上大概20分鐘就能得到透明的西米露了。2、要看你的量而定，沒有特別要求時間10-20...
西米露是什麼？西米露又叫西谷米，產於馬來羣島一帶，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。總結1.西米露又叫西谷米。2.西米露是一種加工...
1、用料：西米60克、黃豆70克、水1000毫升。2、將黃豆洗乾淨。3、用冷水浸泡。浸泡時間不唯一，5至8小時均可。也可以不浸泡。4、浸泡後的黃豆放入豆漿機杯體內，加水至上下水位刻度線之間。5、將機頭放入杯體，插上電源線。6...
1、西米露在冰箱中能放2-3天。2、西米處理後可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米與湯汁須分開存放，才不會因長時間浸泡，而讓西米露持續吸水膨脹，使得口感過軟，整鍋甜湯顯得煳爛，冷藏後的西谷米會稍微結塊，在食...
1、西米煮好後放入冰箱冷藏保存是2小時，且煮好的西米要在冷水中過涼，自然冷卻至常温後再放入冰箱保存，用保鮮膜將容器封好，且西米放入冷水或者糖水中浸泡，常温保存4小時左右即可。2、西米一般在煮好後4個小時內口感是Q彈的...
西米露和糯米酒可以同食。西米露，又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠，經常被用於做粥、羹、點心等食物，常吃有温中健脾，改善...
1、準備好材料：純牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰漿的比例為2：1），西米100g，細砂糖適量，有無水果都可以。2、準備一口深一點的鍋，倒入1000ml的水（西米和水的比例為1：10），沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代替哦，把水燒開。3、將250ml純牛奶...
1、主料：芒果、椰汁、牛奶。2、輔料：小西米適量、蜂蜜適量。3、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。4、等待煮西米的過程中，將芒果沿着果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。5...
1、原料：小西米100克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。4、冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。5、加入蜂...
西米露吃多會對身體有害，具體害處如下：1、西米露為澱粉製品，吃多了容易加重腸胃負擔，引起消化不良等腸胃問題；2、西米露的營養價值很低，吃多了無法給人體補充所需要的營養，不利於人體健康；3、西米露是一種高熱量食品，吃多了很...
1、西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要...
1、食材：純牛奶250ml、椰漿125ml、西米100g、細砂糖適量、水果適量。2、方法：（1）準備好材料：純牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰漿的比例為2：1），西米100g，細砂糖適量，有無水果都可以。（2）準備一口深一點的鍋，倒入1000ml的水（西米和水的比...
西米露是什麼？西米露又叫西谷米，產於馬來羣島一帶，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。總結1.西米露又叫西谷米。2.西米露是一種加工...
1、西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要...
1、材料：西米、芋頭、椰汁、純牛奶、少許白糖。2、先淘洗西米，然後放置在冷水中浸泡半小時；將芋頭去皮洗淨，切成丁備用。3、起鍋煮水，水開時把泡過的西米倒入鍋中，慢慢沿着順時針方向和西米，當其乳白色慢慢變得晶瑩剔透時，西...
1、材料有白涼粉，水果，牛奶以及白糖。2、將水果清洗乾淨，切成碎丁狀放在容器中，為接下來的步驟做準備。3、需要先將果凍蛋糕的底層做好。準備好250毫升的純牛奶，放到鍋中開小火，向其中加入10克白糖20克，白涼粉充分攪拌，然後開...
1、西米不是要一直煮，而是要煮好了再燜上一段時間才會變透明哦，過一下涼水則效果更好。2、煮西米最關鍵的不在於煮多長時間，而在於燜和過涼水，這樣才能煮出透明又Q彈的西米來，一隻煮反而會讓西米的中間變硬，從而很難煮透。...
1、煮太久就會變粉色、是正常的。西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用於做粥、羹、點心等食物。2、西米主要...
1、西米50克，幹雪耳10克，紅棗適量，土紅糖適量。2、首先把全部食材準備好。3、把雪耳放水裏泡漲，然後撕成小片。4、鍋裏裝適量的水煮沸，放西米露進去，然後用勺子攪拌一下不給粘鍋。5、再放紅棗進去，蓋上蓋子小火煮。6、煮到西...
1、芋頭半個、西米80克、牛奶250克、椰汁250克、白糖適量、水適量。2、芋頭去皮切成丁（大概15mm的方塊）擺好，放入盤子裏，入鍋蒸熟。3、蒸好的芋頭，取一半榨成糊備用。4、西米洗好備用。5、大火燒開水，倒入洗好的西米，要經常...
1、主料：芒果、椰汁、牛奶。2、輔料：小西米適量、蜂蜜適量。3、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。4、等待煮西米的過程中，將芒果沿着果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。5...
1、將西米洗淨，放入滾水鍋中煮10分鐘，煮的過程需不時攪拌防止粘鍋，煮至西米還有少許白芯的時候關火再燜片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明狀時。2、用冷水沖洗，撈出瀝水備用，火龍果在大半處切開。3、用勺子將果肉挖出，把果肉掏空...
1、材料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。2、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。3、將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。4、將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。...
1、備用200ml椰汁，2勺白糖，3個香芋，100g西米露。2、接一鍋清水，燒開，放入西米，中火邊煮邊攪拌，約15分鐘至西米半透明關火燜10分鐘完全透明，過冷水，把粘液沖洗乾淨備用。3、香芋去皮，切小塊，蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯（筷子能輕鬆...
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