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可以做素筍湯,具體做法如下:1、取冬筍200克,鮮湯250克,香菜梗、水發黑木耳、葱薑汁、精鹽、味精、麻油各適量。2、製法:先將冬筍去皮洗淨切成長8釐米、寬1釐米的薄處,放沸水中略燙撈出,放涼水中過涼後撈出控水。黑木耳擇成小...
可以做素筍湯,具體做法如下:1、取冬筍200克,鮮湯250克,香菜梗、水發黑木耳、葱薑汁、精鹽、味精、麻油各適量。2、製法:先將冬筍去皮洗淨切成長8釐米、寬1釐米的薄處,放沸水中略燙撈出,放涼水中過涼後撈出控水。黑木耳擇成小...
可以做素筍湯,具體做法如下:1、取冬筍200克,鮮湯250克,香菜梗、水發黑木耳、葱薑汁、精鹽、味精、麻油各適量。2、製法:先將冬筍去皮洗淨切成長8釐米、寬1釐米的薄處,放沸水中略燙撈出,放涼水中過涼後撈出控水。黑木耳擇成小...
1、將鮮冬筍放入水池洗淨表面。2、去掉表面的硬皮和硬到不能吃的部分,洗淨置於案板上。3、將鮮冬筍切成薄片。4、鍋中放入清水,燒開倒入冬筍片焯水。5、焯至變色撈出,瀝乾備用。6、重新起鍋,加入少許清水,倒入焯好的筍片。...
1、主料:萵筍1顆。2、輔料:老薑1小塊、蒜1瓣、食用油適量、食鹽小勺。3、萵筍去皮切條。4、姜蒜切片備用。5、鍋中燒燙倒入食用油。6、食用油燒熱後倒入姜蒜。7、倒入萵筍爆炒,起鍋裝盆。...
1、首先要準備一些食材。先要準備好一些竹筍,然後也準備一些紅色的辣椒,再準備一些鹽等材料。2、先將從超市買回來的竹筍清洗乾淨,去皮,然後將其切成段狀,再將已經準備好的紅辣椒切成絲狀。打開鍋,在鍋中加入一定量的油,並且...
1、首先要準備一些食材。先要準備好一些竹筍,然後也準備一些紅色的辣椒,再準備一些鹽等材料。2、先將從超市買回來的竹筍清洗乾淨,去皮,然後將其切成段狀,再將已經準備好的紅辣椒切成絲狀。打開鍋,在鍋中加入一定量的油,並且...
1、首先要準備一些食材。先要準備好一些竹筍,然後也準備一些紅色的辣椒,再準備一些鹽等材料。2、先將從超市買回來的竹筍清洗乾淨,去皮,然後將其切成段狀,再將已經準備好的紅辣椒切成絲狀。打開鍋,在鍋中加入一定量的油,並且...
1、材料:大葱、青椒、萵筍、鹽、姜粉、雞精。2、萵筍切片,青椒切絲,葱切好備用。油燒熱,放葱,炒出香味,放青椒翻炒。放入萵筍翻炒,炒透後放姜粉繼續翻炒。放鹽,繼續翻炒。覺得差不多熟了放一點雞精就可以出鍋了。3、萵筍營養...
1、材料:黃筍條300克,苤菜葉50克,油,鹽,姜,辣椒,味精適量。2、把泡在水裏的黃筍取出來用手撕成小條。3、把撕好的黃筍條放入盤中。4、苤菜葉洗淨切段,姜切絲,辣椒切絲備用。炒鍋倒油燒熱,下辣椒,絲炒出香味。5、放入黃...
春筍因其肉質鮮嫩、潔白如玉、清香純正、營養豐富,故在我國民間有素食第一品的美譽。方法竹筍是竹的幼芽,自古被當做菜中珍品。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等。竹筍比較常...
蘆筍怎麼做好吃?1.準備蘆筍一把、胡蘿蔔一個、適量的鹽、雞精、和大蒜。2.蘆筍切成段,胡蘿蔔切絲,蒜切成末後將蘆筍焯水後撈出備用。3.熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨後放胡蘿蔔絲翻炒。4.炒至胡蘿蔔軟熟後放蘆筍放入食鹽和雞精翻...
1、主料:蘆筍200克,葱粒100克,鹽適量,澱粉、料酒、醋少許。2、將蘆筍洗淨,切成段,備用。3、炒鍋內放底油,加入葱粒煸炒,並放入姜、料酒、醋、鹽和味精。4、加入筍段,不停地翻炒。5、待筍段熟後加入溶於水的澱粉收汁,即可裝盤。...
1、萵筍能用尿素肥。尿素也是化肥的一種,尿素是氮肥,如果你的萵筍缺氮,施用尿素也行。不過作物往往需要較為全面的養分,才能很好地生長。在不知道具體缺什麼的情況下,一般都是施用氮磷鉀三元複合肥。2、萵筍葉面肥用法...
1、將鮮冬筍放入水池洗淨表面。2、去掉表面的硬皮和硬到不能吃的部分,洗淨置於案板上。3、將鮮冬筍切成薄片。4、鍋中放入清水,燒開倒入冬筍片焯水。5、焯至變色撈出,瀝乾備用。6、重新起鍋,加入少許清水,倒入焯好的筍片。...
1、主料:萵筍、油、鹽、味精、紅辣椒、蒜。2、把萵筍洗淨,分別把萵筍切片,萵筍葉切塊。3、起鍋熱油,放入蒜、紅辣椒炒香。4、放入萵筍、萵筍葉炒熟,加鹽、味精調味。5、翻炒均勻,出鍋裝盤。好吃的素炒窩筍就做好了。...
1、將大頭筍切成片之後,用開水燙煮5分鐘,撈出備用。2、將浸泡一夜之後的筍片撈出,擰乾水分備用。3、鍋中加熱之後,將擰乾水分的筍片倒入鍋中翻炒。4、翻炒的時候,加入一勺食鹽,用大火繼續將筍片裏面的水分炒出來。5、炒至竹...
1、主料:蘆筍200克,葱粒100克,鹽適量,澱粉、料酒、醋少許。2、將蘆筍洗淨,切成段,備用。3、炒鍋內放底油,加入葱粒煸炒,並放入姜、料酒、醋、鹽和味精。4、加入筍段,不停地翻炒。5、待筍段熟後加入溶於水的澱粉收汁,即可裝盤。...
1、將鮮冬筍放入水池洗淨表面。2、去掉表面的硬皮和硬到不能吃的部分,洗淨置於案板上。3、將鮮冬筍切成薄片。4、鍋中放入清水,燒開倒入冬筍片焯水。5、焯至變色撈出,瀝乾備用。6、重新起鍋,加入少許清水,倒入焯好的筍片。...
1、主料:萵筍1顆。2、輔料:老薑1小塊、蒜1瓣、食用油適量、食鹽小勺。3、萵筍去皮切條。4、姜蒜切片備用。5、鍋中燒燙倒入食用油。6、食用油燒熱後倒入姜蒜。7、倒入萵筍爆炒,起鍋裝盆。...
1、原料:冬筍、青椒、紅甜椒、姜、葱、油、蠔油、白糖、鹽、五香粉、料酒。2、冬筍一個,青椒半個,紅甜椒半個,姜1小塊。大葱1段。3、冬筍從中間分開,扒去外皮。看着挺大個冬筍,扒完沒有多少。正好炒一盤的量。4、把所有食材...
蘆筍怎麼做好吃?1.準備蘆筍一把、胡蘿蔔一個、適量的鹽、雞精、和大蒜。2.蘆筍切成段,胡蘿蔔切絲,蒜切成末後將蘆筍焯水後撈出備用。3.熱鍋燒油,放蒜末爆香,隨後放胡蘿蔔絲翻炒。4.炒至胡蘿蔔軟熟後放蘆筍放入食鹽和雞精翻...
1、材料:玉米筍150克、青椒50克、葱20克、大蒜20克、調和油10毫升、蠔油10毫升。2、將新鮮的玉米筍剝去外皮後用水沖洗一下。3、鍋中放入適量水,水沸騰後將玉米筍放入鍋中進行焯水處理。將焯過水的玉米筍從中間對半切開...
筍衣的做法有燜蒸,爆炒,涼調三種做法。筍衣燜蒸的做法步驟如下:準備材料筍衣,薑片,香菇,大葱,大料和豬肉塊;將筍衣不斷換水泡發,放入鍋中加入水;將生薑切至成片備用,大葱切至成絲狀備用;將豬肉切至成塊備用;將薑片,香菇,大葱,大料和豬...
1、材料:玉米筍150克、青椒50克、葱20克、大蒜20克、調和油10毫升、蠔油10毫升。2、將新鮮的玉米筍剝去外皮後用水沖洗一下。3、鍋中放入適量水,水沸騰後將玉米筍放入鍋中進行焯水處理。將焯過水的玉米筍從中間對半切開...
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