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1、用料：新鮮黃花菜250g、味極鮮適量、香醋適量、花椒油適量、鹽適量、糖適量。2、把已經開花的黃花菜摘除其花蕊，沖洗，然後浸泡20分鐘，當然時間越長越好。因為鮮黃花菜中的有毒物質是秋水仙鹼，它具有可溶於水的物理特性，用...
1、材料：金針菇200g、培根220g、愛之味甜辣醬、牙籤。2、做法：金針菇沖洗乾淨把根部切掉，培根當中斜切，牙籤剪成兩半。箭頭朝裏向外卷，用牙籤固定。3、不沾鍋熱一下就直接放進去，無需放油和佐料，因為培根是鹹的而且很油。4、...
1、材料：金針菇一紮、番茄兩個、葱蒜、鹽、水、香菜、雞精各適量。2、金針菇洗淨扯散，番茄切成片3、起油鍋，放入葱蒜爆香後放入番茄翻炒一會兒4、出點茄汁後加入水，調入鹽5、燒開後加入金針菇燙煮一下6、最後加點雞精和香...
1、原料：金針菇、辣椒油、燒烤粉。2、金針菇處理乾淨。3、烤盤鋪錫紙，放金針菇和食鹽。4、取燒烤料。5、撒燒烤料。6、再蓋一層錫紙，放烤箱。7、上下管200度烤10分鐘。8、取出來，拿掉蓋的錫紙。9、淋上一些辣椒油。10、再...
金針滇紅是一種中華紅茶，產於中國雲南省滇紅茶區。它選用優質新芽，經過輕揉、發酵等多個工序製成。茶湯色澤紅豔，滋味醇厚，香氣高雅，口感清新爽口，有“紅茶之王”之稱。金針滇紅是雲南滇紅茶中的頂級產品，也是中華紅茶的代表...
1、準備培根5片、金針菇100克、椒鹽粉2克、白芝麻2克、蠔油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙籤10根。2、用1勺蠔油半，半勺白糖，1勺清水，攪拌均勻調個料汁。3、生菜洗淨，切成合適的大小擺入盤中。4、金針菇洗淨切去根...
先準備食材：金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開，豆皮切成小長條，取一小撮金針菇用豆皮裹起來，用牙籤固定住；2、調料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水，拌勻；3、鍋中熱油爆香蒜末，放...
1、主料：羊肉片100克、金針菇200克、香菜1棵。2、輔料：葱2克、鹽1茶匙、幹辣椒3克、料酒1勺、蠔油1勺、白糖1茶匙、孜然1茶匙。3、金針菇切掉根部。4、用開水燙熟。5、撈出瀝乾水備用。6、羊肉卷備好。7、葱切成葱花，幹...
1、金針花不可以在室內種植。2、選地：黃花菜喜温暖，適應性強，但地上部遇霜則枯萎；根系發達，耐旱力強，在山坡地生長良好；對土壤要求不嚴，砂土、黏土、平川、山地均可種植。但以紅黃土壤最好。3、深翻整地：黃花菜是多年生作物，在...
1、做法一用料:金針花一小把、泡發好的木耳適量、豬肉一小塊切絲、食鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蛋液適量、澱粉適量、大葱一根切絲、白糖少許。豬肉切絲，加入少許食鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、澱粉抓勻，稍稍醃漬一會...
1.準備材料：大金針滇紅茶、茶壺、茶杯、茶托等。2.將茶葉放入茶壺中，約每100毫升水放入3克左右的茶葉。3.燒開水，待水温達到100℃時，將水倒入茶壺中，約200毫升左右。4.沖泡時間約3-5分鐘，隨個人口感而定。5.倒出茶湯，可以反...
1、做法一用料:金針花一小把、泡發好的木耳適量、豬肉一小塊切絲、食鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蛋液適量、澱粉適量、大葱一根切絲、白糖少許。豬肉切絲，加入少許食鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、澱粉抓勻，稍稍醃漬一會...
1、用料：新鮮黃花菜250g、味極鮮適量、香醋適量、花椒油適量、鹽適量、糖適量。2、把已經開花的黃花菜摘除其花蕊，沖洗，然後浸泡20分鐘，當然時間越長越好。因為鮮黃花菜中的有毒物質是秋水仙鹼，它具有可溶於水的物理特性，用...
滇紅金芽和滇紅金針都是雲南的紅茶，它們的區別主要在於採摘時間、製作工藝和外觀品質。滇紅金芽是在春季採摘的一芽一葉，製作時需要進行揉捻，發酵和烘焙等工藝，使得茶葉外觀呈現出芽頭顯露，芽茶條精細，色澤金黃，口感柔和甘醇...
1、金針花採摘的最佳時間是花蕾將要開放前的數小時。2、此時，花蕾中部色澤金黃，兩端呈綠色，頂端紫色斑點剛剛退去。雖然單朵花的花期只有一天，但整株金針花的開放時間不一致，花期較長，所以，自金針花將開花時開始，必須每天去採...
滇紅大金針，也稱為大葉滇紅、滇紅金針，是雲南省昆明市周邊山區的名優紅茶，屬於紅茶中的大葉種類。滇紅大金針的製作工藝講究，採用優質鮮葉作為原料，在揉捻、發酵過程中注意控制温度和時間，使茶葉成為線索條形，色澤烏潤、金芽...
蝦是很鮮香的美食，除了炒着吃，紅燒，還可以蒸。蝦怎麼蒸好吃呢？為你介紹這道金針粉絲蒸蝦的做法，這道菜製作方法並不難，簡單的幾步就可以搞定。蝦是非常健康的食物，加入金針菇、粉絲一起吃，鮮美爽口，喜歡吃蝦的小夥伴可以試試。...
1、材料：肥牛肉、金針菇、粉絲；調味：蒜蓉辣醬、葱花、泡椒。2、將金針菇去尾部，切段焯水5分鐘煮熟。3、金針菇煮至水沸騰將粉絲一起加入煮。4、煮好的金針菇、粉絲撈出盛入器皿備用。5、鍋置火上煮沸水將肥牛下鍋刷幾下去...
1、飲紅茶前，不論採用何種飲法，都得先選擇適合的茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時還需用潔淨的水，加以清潔，以免污染。任何茶對裝茶的器具是有要求的，如紅茶最好選用的是白瓷杯，這樣才能烘托出它獨特風味。2、每杯只放入...
1、金針茶葉是黃花菜的別稱，是一種普洱茶，屬於熟茶，是比較有名的一種普洱茶，它採用高級別的茶青，配以大益精湛的發酵技術製作而成。又叫：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠葱、鹿葱花、萱萼。2、金針菜是一...
金針菜茶的功效與作用：1.散瘀消腫：金針菜茶通過散瘀消腫，對於外傷引起的局部紅腫、疼痛、腰痛等症狀有較好的治療效果，還能與其他藥物一起使用，發揮更好的散瘀消腫的功效；2.祛風止痛：金針菜茶具有祛風止痛的功效，可以治療由風...
大金針屬於什麼茶類？大金針屬於紅茶類，是滇紅茶下的一個細分品種，主要產自於雲南臨滄的鳳慶，是在工夫滇紅茶的基礎之上，採用新技術創制而成，由於外形似金針，故被稱作大金針；大金針是滇紅茶中的新貴，是滇紅茶下細分的茶品，除了大...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：150克;黃瓜：260克;獨蒜：1頭;姜：5克;生抽：2茶匙;白醋：4茶匙;食鹽：3克;芝麻油：適量;涼拌金針脆黃瓜的做法準備好獨蒜、金針菇和黃瓜準備好生抽和白醋...
1、材料：金針菇200g、培根220g、愛之味甜辣醬、牙籤。2、做法：金針菇沖洗乾淨把根部切掉，培根當中斜切，牙籤剪成兩半。箭頭朝裏向外卷，用牙籤固定。3、不沾鍋熱一下就直接放進去，無需放油和佐料，因為培根是鹹的而且很油。4、...
1、主料：光雞(半隻，300克)、鮮木耳(50克)、幹金針菜(25克)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙)醃料：油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)、海天金標蠔油(1湯匙)、海天金標生抽王(1湯匙)、生粉(1湯匙)、姜(3片)...
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