有關腰花的精選大全
1、吃腰花有補腎壯陽、補虛強身的好處。腰花指的是動物腎臟,富含維生素B12、維生素B6、維生素H、複合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。2、補腎壯陽:腰花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,非常適...
1、用圓葱和尖椒炒,因為會去除腥味和提味。做法:豬腰洗淨除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水裏(加幾粒花椒)10分鐘這樣,除去臊味。洋葱青椒切塊,然後鍋中底油,先爆下洋葱青椒。2、放薑片,蒜片,葱段,爆炒腰花。在爆炒...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬腰:2個;泡紅椒:100克;姜:15克;葱:100克;蒜:15克;花椒:2克;料酒:15克;生抽:25克;香醋:15克;白糖:5克;味精:1克;食鹽:1克;水澱粉:15克;香油:1克;色拉油:適量;泡椒...
1、準備一個腰子,洗淨,將其對半切開,將中間的白色部分全部切掉。2、在去幹淨後,將刀豎起,成四十五度角開始切,不要太細,要打密一些,切的越密集效果越好。3、切近三分之二,不要將其切斷,再成十字形切三刀斷一次,將其切好裝入盤中...
1、食材:豬腰子2個、胡蘿蔔1段、黑木耳50g、韭菜少許、色拉油適量、料酒1勺、薑汁1勺、鹽少許、砂糖半小勺、生抽1勺、豆豉半勺、郫縣豆瓣醬1勺、醋1勺、蠔油1勺、薑片2片、生粉適量、雞粉少許、香油少許。2、豬腰處理...
1、食材,豬腰一個,豬肝少量,芹菜兩棵,葱適量,姜10克,大蒜20克,花椒一點點,生抽適量,老抽少量,雞精1勺,鹽適量,生粉適量。2、豬腰和豬肝切好放水裏浸泡10分鐘,把多餘的血水泡出來。3、泡好後裝漏篩倒上生粉和醬油醃製15分鐘。生粉可...
可以做腰花湯好吃,具體做法如下:1、材料:腰子一副,香葱半兩,鹽,雞精,紹興黃酒。2、將腰子切開,切除中間白色物,然後切花。放入鹽,抓兩遍,直至血水瀝出後,將腰花放入水中浸泡5個小時。3、浸泡後,將腰花放入熱水中焯一下,待用。4、鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬腰:1對;西紅柿:2個;雞蛋:2個;小葱:適量;色拉油:適量;姜:適量;食鹽:少許;胡椒粉:適量;番茄腰花蛋湯的做法腰花改刀;;焯水(半透);;浸冰水;;待用炒鍋燒熱放...
1、素腰花即魔芋腰花,是採用特級魔芋精粉,結合傳統工藝並大膽創新,生產出的適合北方人口味的新型魔芋產品,外觀色澤柔和,呈米黃色、灰褐色,保持原色原味,不添加任何色素和食品添加劑。2、形狀主要有條型、方塊型、塊型。表面...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬腰:2個;柿子椒:1個;紅椒:1個;姜:5克;葱:5克;大蒜:5克;幹辣椒:5個;料酒:5毫升;生抽:5毫升;老抽:3毫升;米醋:3毫升;白糖:3克;味精:1克;食鹽:1克;水澱粉:15毫升;...
1、主料:豬腰2個。2、調料:色拉油適量、食鹽1克、味精1克、葱100克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水澱粉15克、泡紅椒100克、白糖5克。3、將豬腰清洗乾淨,然後用刀從中間片開成兩...
1、材料:豬腰子400克,木耳10克,冬筍片25克,油75克,醬油10克,葱5克,薑汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,湯,澱粉各適量。2、步驟:豬腰子中間片開去腰臊,剞麥穗花刀,再切成塊。木耳洗淨,冬筍切成略小於腰花的片。碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味...
1、豬腰200克、口蘑150克、青椒20克、黃椒20克、紅椒20克、葱10克、姜5克、蒜10克、花生油15毫升、醬油15毫升、鹽少量。2、豬腰改花刀,然後用水焯一下,口蘑切片用水焯一下。3、放入腰花翻炒幾下。放入口蘑翻炒幾下。4...
1、素腰花即魔芋腰花,是採用特級魔芋精粉,結合傳統工藝並大膽創新,生產出的適合北方人口味的新型魔芋產品,外觀色澤柔和,呈米黃色、灰褐色,保持原色原味,不添加任何色素和食品添加劑。2、形狀主要有條型、方塊型、塊型。表面...
1、豬腰子2個、大蒜苗2根、澱粉適量、幹辣椒麪適量、郫縣豆瓣適量、大蒜適量、老薑適量、醬油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量。2、步驟:將原料提前準備好,腰花處理乾淨,用刀從中間花開,去除掉腰臊(一定要去幹淨),沖洗乾淨,...
1、主料:豬腎2個、色拉油適量、食鹽1克、味精1克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水澱粉15克、泡紅椒100克、大葱100克、白糖5克。2、將豬腰清洗乾淨,然後用刀從中間片開成兩部分,去...
1、去掉筋膜。在炒腰花的時候必須要先把豬腰中間的筋膜去掉,一般在豬腰中間都會有一層白色的筋膜,要用手撕掉,這樣才可以讓炒出來的豬腰沒有腥味。2、醃製豬腰。豬腰一定要提前醃製才可以,很多人沒有醃製豬腰直接就把豬腰...
1、豬腰200g,小香芹100g,生薑5g,小米椒2個,湖南長辣椒2個,生抽10ml,耗油5ml,料酒5ml,紅油15ml,澱粉2g,鹽3g。2、豬腰一個洗淨備用。3、豬腰側面切兩半,白色的筋膜全部去除。4、打花刀,刀斜45°,先橫切,再豎切,後切成小段,裝盤後加料酒...
1、素腰花即魔芋腰花,是採用特級魔芋精粉,結合傳統工藝並大膽創新,生產出的適合北方人口味的新型魔芋產品,外觀色澤柔和,呈米黃色、灰褐色,保持原色原味,不添加任何色素和食品添加劑。2、形狀主要有條型、方塊型、塊型。表面...
1、食材:豬腰一盤、青紅椒適量、生抽適量、老抽適量、鹽雞精適量、薑末泡椒適量。2、將豬腰處理乾淨切薄片。3、油熱放入薑末泡椒炒香。4、下入豬腰快速翻炒至變色。5、加入生抽一勺、老抽半勺、加入青紅椒翻炒均勻。6...
1、用料:羊腰3只、甜麪醬10克、洋葱1顆、胡蘿蔔適量、柿子椒1顆、孜然適量、姜適量、白胡椒粉適量、白砂糖適量、鹽少許、料酒適量、菜籽油適量、水澱粉適量、高度白酒2兩、羊油適量、生抽適量、蒜片適量。2、羊腰3只,...
1、材料:豬腰450克,黃瓜150克,水髮香菇、紅辣椒各25克,精鹽3克,味精2克,醋5克,香油、花椒油各15克,辣椒油10克。2、將治淨的黃瓜、紅椒切成象眼片。香菇切兩半。豬腰子撕去外皮,用刀從中間一片兩半,片去腰臊洗淨,直剞交叉花刀,切...
1、準備材料:豬腰2個、芹菜200克、綠辣椒2個、水發木耳50克、蒜2瓣、鹽少許、薑汁、料酒、澱粉水各適量2、將豬腰去掉臊筋,用水反覆洗淨,在內側劃出交叉刀紋,然後切長塊。用1小勺料酒、薑汁和適量鹽醃5分鐘,入沸水中氽燙,撈...
將處理好的豬腰與輔料下入鍋中爆炒,炒好後倒入提前調製好的料汁,攪拌均勻即可食用。處理豬腰把腰子從中間片開,片去腰臊,放入碗中加入清水清洗兩遍。醃製豬腰醃製加入鹽、白胡椒粉、高度白酒、澱粉抓勻。準備青紅椒切段,洋...
1、食材:豬腰2個、青椒20克、胡蘿蔔20克、葱5克、姜3克、蒜5克、糖0.5匙、蠔油0.5匙、豆瓣醬0.5匙、麻辣底料0.5匙、水澱粉2勺。2、新鮮的豬腰兩個。3、豬腰一切為二去掉中間的雜質和肉膜。4、處理好的豬腰在鹽水中浸...
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