有關子醬的精選大全
第一步:首先我們將桑椹洗淨,放入鍋中並添適量清水,加熱煎煮待水量蒸發減少時,再添水繼續煎煮。然後我們從鍋中取出煎汁靜置,餘渣放入清水再煮。然後我們將殘渣取出壓榨,榨汁和前幾次取出的煎汁合併,經過濾後靜置待用。第二步...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:3根;黃醬:30克;小葱:3根;蒜:4瓣;姜:少許;醬油:20克;料酒:少許;醋:少許;白糖:15克;花椒粉:少許;色拉油:適量;醬扒茄子的做法將茄子洗淨去皮,也可以帶皮,我買...
1、食材:肘子一個、冰糖適量、醬油適量、清水適量、葱段適量、姜適量、鹽適量。2、把肘子放入燒開的水中焯熟。3、用冰糖、醬油、清水做湯。4、加入香料和調料,將肘子放入煮好的湯料中。5、用小火煮兩個小時。6、盛出來...
1、食材:茄子、色拉油(大豆油也行)醬油、大蒜(切成片)。2、將油燒開,去掉油惺味。3、放入完整去蒂的茄子,要好吃就要記住兩點,茄子要完整的下鍋,油要大些。4、油温不要太高八成左右就行,不斷給茄子翻身淋油。直到茄子慢慢變軟萎...
1、用料:茄子1個、油適量、黃豆醬1勺、生抽1勺、醋2勺、白糖2勺、澱粉少許、葱薑蒜適量。2、茄子不去皮用淡鹽水浸泡再衝洗兩遍,洗後茄子直接切成長條。3、調醬汁,碗中放一勺黃豆醬、1勺生抽、兩勺醋、兩勺白糖、一勺澱...
做醬茄子需要食材:茄子、豬肉、薑末、葱花、蒜片、澱粉、XO醬、鹽,共有5個步驟,以下是做醬茄子的詳細操作:操作/步驟1、準備材料,攪拌均勻準備薑末、葱花、蒜片;茄子、豬肉切片,倒入葱花、薑片、澱粉,攪拌均勻。2、茄子外面抹...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:1個;豆瓣醬:1勺;色拉油:適量;葱:適量;食鹽:適量;白糖:適量;醬香茄子的做法茄子切條,在微波爐裏高火叮十分鐘,把茄子叮得軟軟的。這樣可以省很多油起鍋...
1、檸檬用鹽搓洗乾淨,洗淨的檸檬和白砂糖放着備用。2、桃子鹽水泡洗,因為是自己家的無公害桃子,而且皮兒薄,就直接切塊。3、桃子塊放入冰淇淋機攪成果泥。4、放入厚底兒不粘鍋,加入白糖,再擠入檸檬汁,小火慢熬,這種桃子水分不...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:3根;柿子椒:1個;五花肉:50克;大蒜:8瓣;小葱:適量;料酒:1茶匙;麪醬:2湯匙;生抽:1湯匙;白糖:1茶匙;食鹽:1/2茶匙;香油:少許;色拉油:適量;醬燜茄子的做法茄...
1、具體的做法:麥子適量;2、把小麥煮熟。3、然後拿出來用篩子或者平些的容器裝了,放陰暗處,上面可以蓋張報紙什麼的,等小麥發酶。如果發出來的酶是黃色或者綠色就證明成功了,如果是黑色的,還是放棄重新做吧。4、然後將發好的...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):500克;五花肉:1塊;蒜:適量;小葱:適量;醬油:適量;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;水澱粉:適量;食鹽:適量;醬香燜茄子的做法茄子(因為時間長有點軟,皮會...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:2根;甜麪醬:2大匙;蒜:2瓣;葱:1段;姜:1小塊;水:適量;植物油:2大匙;醬烤茄子的做法將茄子洗淨一剖為二,斜切數刀(不要切斷),放入烤盤內,姜葱蒜切末炒鍋放油,...
1、準備好一個柚子、適量的冰糖、蜂蜜、以及食鹽。2、先用鹽仔細搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的鹽分沖洗乾淨。3、用紙巾吸乾柚子表皮的水分,再用水果刀將柚子皮削下來,注意不要太用力,儘量薄一點,然後將柚...
1、材料:鴨、酸蘿蔔、酸姜、酸辣椒、辣椒、藤椒、豆瓣醬、油、小米辣、蒜、老薑、水澱粉。2、鴨肉切小塊過熱水抄乾淨備用,酸蘿蔔切圓厚塊,小蒜剝開即可。3、酸姜切絲,酸辣椒切末,辣椒和小米辣切圈兒,老薑切片。4、起油鍋,入...
食材:新鮮紅辣椒850g、仔姜200g、蒜頭150g、鹽35g、白酒80g、碎冰糖50g1、準備一些新鮮紅辣椒,洗淨,晾乾水分。2、先將鹽用小火炒一下,備用。3、紅辣椒去蒂,蒜頭去皮,仔姜洗淨晾乾水分。4、紅辣椒用料理機打碎,不要太碎,有大...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:適量;五花肉:適量;柿子椒:適量;葱:適量;蒜:適量;甜麪醬:適量;白砂糖:適量;老抽:適量;食鹽:適量;植物油:適量;料酒:適量;醬燒茄子的做法茄子辣椒洗淨,五...
1、製作臊子醬的原料有:豬肉末200克,大蒜100克,醬油、料酒各100克,白糖、五香粉、黑胡椒粉、色拉油各適量。2、大蒜去皮搗碎。3、炒鍋注油燒熱,下入蒜末炒香,加入肉末炒熟,加入醬油、料酒、白糖攪勻,添入適量清水燒開,最後撒入...
1、食材:雞蛋1個,魚子醬10g、香油5ml、鹽1g。2、雞蛋洗淨備好。3、魚子醬稍微解凍。4、雞蛋嗑入容器中。5、加入鹽,涼白開水打散。6、撇去浮沫。7、直接放入裝水的鍋中,不放鍋屜這樣熟的快,蓋上蓋,小火蒸十分鐘。8、蒸好後,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉(後肘):1個;青豆:適量;花椒:適量;八角:適量;姜:1塊;葱:1段;蒜:3瓣;草果:適量;香葉:適量;冰糖:適量;胡椒粉:適量;食鹽:適量;料酒:適量;醬肘子的做法洗淨肘子...
醬肘子主料豬肘1500克豌豆(幹)1把調料食鹽3克冰糖3塊葱1/2段姜1/2塊八角2個花椒10粒桂皮1大塊料酒2勺生抽30克香葉若干陳皮1塊山楂3個燉肉料1包醬肘子的做法1.肘子清理乾淨,撥去毛。準備好所需要的料,葱切斷兒,薑切片2.這...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:500克;柿子椒:1個;花生:100克;蒜:2瓣;洋葱:適量;白糖:少許;芝麻油:適量;雞精:2克;十三香:少許;植物油:適量;薑汁:適量;食鹽:2克;甜麪醬:適量;紅尖椒:1個;...
1、食材:茄子、色拉油(大豆油也行)醬油、大蒜(切成片)。2、將油燒開,去掉油惺味。3、放入完整去蒂的茄子,要好吃就要記住兩點,茄子要完整的下鍋,油要大些。4、油温不要太高八成左右就行,不斷給茄子翻身淋油。直到茄子慢慢變軟萎...
1、原料:蘿蔔、白豆腐乾、花生米、五花肉、裏脊肉。配料:乾紅辣椒、葱、姜、花椒、八角。2、花生米提前泡好,蘿蔔、豆乾、肉全部切丁。3、油熱放入辣椒、花椒、八角、葱、姜炒香後加入五花肉炒至出油。4、放入裏脊肉翻炒...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:適量;葱:適量;姜:適量;蒜:適量;水:適量;雞精:適量;黃醬:適量;鄉村醬茄子的做法茄子擇洗乾淨,用廚房用紙擦乾水珠。炒鍋中倒油燒熱,放入茄子,用小火慢慢...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:適量;豬肉:適量;雞精:少許;食鹽:少許;豆豉醬:1大匙;水澱粉:適量;植物油:100克;肉醬茄子的做法茄子洗淨切條平鋪在微波爐盤上,高火2.5分鐘鍋內少許油,炒...
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