有關肚絲的精選大全
1、肚、白醋、葱絲、郫縣豆瓣醬、乾紅椒段、花椒油、味精、生抽、香油、鹽各適量。處理乾淨後切成細細的肚絲,郫縣豆瓣醬剁細。2、把肚絲放入開水裏焯一下,並倒入白醋去除肚絲的異味。3、撈出焯好的肚絲用清水沖洗一下,...
1、配料:熟牛肚一塊、紅黃綠甜椒各適量、沙茶醬一勺、開水適量、八角一塊、蒜兩瓣、糖少許、精鹽適量、香葉兩片。2、鍋中放油,沙茶醬,蒜,香葉,八角。3、牛肚切成小指頭粗細,放入鍋中。4、加開水,稍微莫過就好了,開啟紅燒模式...
方法:我們把牛肚還有葱薑辣椒都切成絲,然後同涼水同時下鍋煮沸,把澱粉放水攪拌,水燒開之後放粉絲煮熟,把攪拌好的澱粉倒入進去,放入胡椒鹽醋味精以及自己想要的調料調味,然後再煮一會兒就可以盛入碗裏面了,滴幾滴香油酸辣肚絲...
1、準備熟牛肚一塊。2、仔細的觀察牛肚的表面,肌肉紋路是有一定的走向的,並且不是完全朝向同一方向,可以根據紋路的走向,頂刀切。3、把牛肚切成寬約5mm的條狀。4、雖然牛肚已經煮熟了,最好還是再用熱水焯下去去味兒。鍋內...
酸辣肚絲湯不知道大家有沒有喝過呢,應該喜歡吃的人都非常喜歡吃吧,尤其是對於吃貨來説,肯定都是平常的最愛了,而且酸辣肚絲湯它的營養物質都是極其高的,營養價值什麼的都是很豐富的,所以喝酸辣肚絲湯對自己的身體還是有一定...
酸辣肚絲湯不知道大家有沒有喝過呢,應該喜歡吃的人都非常喜歡吃吧,尤其是對於吃貨來説,肯定都是平常的最愛了,而且酸辣肚絲湯它的營養物質都是極其高的,營養價值什麼的都是很豐富的,所以喝酸辣肚絲湯對自己的身體還是有一定...
1、主料:豬肚300克、彩椒200克、葱10克、姜5克、蒜10克。2、輔料:鹽1匙、料酒0.5匙、糖0.5匙、味精0.2匙。3、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用。4、豬肚切成細絲。5、鍋中燒開水將豬肚焯水時間不要太久。6、焯好水的豬...
1、豬肚湯一般要煮兩個小時左右。2、將新鮮的豬肚處理乾淨後,放入鍋中焯水備用。3、準備配料,山藥去皮切滾刀塊,枸杞紅棗,薑片,花椒八角料酒。4、把豬肚放入砂鍋中,加入適量的水,水開後撇去浮沫,加入料酒薑片,花椒八角,小火燜煮...
香糟肚絲是一道好吃的家常菜,這道菜也可以自己在家裏做,用豬肚作為主料,配料有香糟滷和生薑,燒出來的豬肚絲非常入味,喜歡吃豬肚的可以嘗試一下!香糟肚絲怎麼做食材:豬肚200克、姜1塊、香糟滷150毫升香糟肚絲的做法:1、豬肚白...
1、豬肚湯一般要煮兩個小時左右。2、將新鮮的豬肚處理乾淨後,放入鍋中焯水備用。3、準備配料,山藥去皮切滾刀塊,枸杞紅棗,薑片,花椒八角料酒。4、把豬肚放入砂鍋中,加入適量的水,水開後撇去浮沫,加入料酒薑片,花椒八角,小火燜煮...
1、生肚洗淨,焯水約3分鐘,肚緊實即可撈出,再衝洗一次。2、將整個肚,分切較大的幾塊,高壓鍋約15-20分鐘,爐火30-40分鐘,筷子不用穿過,煮太爛影響涼菜口感,撈出後可直接浸入冰水,或涼後入冰箱冷藏。3、冷藏後的肚,切絲裝盤。4、柔...
1、用料:牛肚600克、食鹽6克、味精2克、姜5克、八角2克、花椒2克、香油10克、白胡椒10克、陳醋25克、小葱10克、香菜25克、白砂糖15克、大蒜5克。2、將牛肚用適量鹽鹼水洗淨,並用清水沖洗多次,以沖掉鹽鹼味,入鍋煮熟,晾涼;3...
1、將生豬肚洗淨,煮熟,然後取出放涼,豬肚切絲,水發木耳切絲,香菜切段,葱姜切碎備用。2、放炒鍋添油,燒熱,放入葱姜,烹出香味。3、添一碗半肉湯,沸騰後放入肚絲,放鹽,再次沸騰,撇去浮沫,放入木耳。4、加入胡椒粉,澱粉加醋稀釋,攪拌加入...
酸辣肚絲湯不知道大家有沒有喝過呢,應該喜歡吃的人都非常喜歡吃吧,尤其是對於吃貨來説,肯定都是平常的最愛了,而且酸辣肚絲湯它的營養物質都是極其高的,營養價值什麼的都是很豐富的,所以喝酸辣肚絲湯對自己的身體還是有一定...
1、主料:豬肝500克,菠菜50克,香菜20克,香油10克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉3克,大葱2克,姜2克。2、肚絲湯的做法:將豬肚煮熟並切成絲,放開水內氽一下撈出。3、將菠菜切成3釐米長的段,將香菜、葱洗淨,均切成末。4、湯中加鹽,醬油,胡...
1、原料:熟豬肚150克、豆腐皮150克、青蒜苗50克、雞蛋皮1張、植物油20克、清湯500克、醬油5克、醋10克、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、葱、薑絲、香油各適量。2、將熟豬肚和豆腐皮分別切成絲,入沸水中略燙撈出。青蒜苗切...
1、熟牛肚200g、尖椒1根、幹辣椒3個、胡椒粉少許、白糖半勺、老抽適量、葱姜適量2、方法:買回來牛肚洗乾淨切成絲。尖椒切滾刀塊、葱花、薑片、蒜片都備好。3、起鍋熱油,煸香葱薑蒜,然後翻炒牛肚絲,調入胡椒粉和料酒。去...
1、主料:豬肚200克。輔料:澱粉(蠶豆)5克。調料:鹽5克、香菜5克、醬油15克、黃酒10克、香油5克、姜10克、醋25克、胡椒粉2克。2、將豬肚用鹽鹼搓洗乾淨,再用清水沖洗鹽鹼味,入鍋煮熟,稍晾後放墩上,厚的用刀片成兩片,立刀切成2...
酸辣肚絲湯不知道大家有沒有喝過呢,應該喜歡吃的人都非常喜歡吃吧,尤其是對於吃貨來説,肯定都是平常的最愛了,而且酸辣肚絲湯它的營養物質都是極其高的,營養價值什麼的都是很豐富的,所以喝酸辣肚絲湯對自己的身體還是有一定...
紅油肚絲在川菜裏面非常受歡迎,麻麻辣辣的紅油,加上口感極好的肚絲,幾乎是川渝地區家家户户都會常做常吃的一道菜,也是下酒必備。今天小編就給大家介紹一下家常的紅油肚絲的最正宗的做法,快一起來看看吧~紅油肚絲的製作方...
1、食材明細:適量豬肚、小米辣適量、青指椒適量、花椒適量、香醋適量、鹽適量、味精適量。2、乾淨的豬肚放鍋裏,加水,放入葱段,生薑,料酒。3、大火煮開。4、打去浮沫。5、轉小火煮至豬肚熟透,夾出放碗裏放涼備用。6、小米辣...
方法:我們把牛肚還有葱薑辣椒都切成絲,然後同涼水同時下鍋煮沸,把澱粉放水攪拌,水燒開之後放粉絲煮熟,把攪拌好的澱粉倒入進去,放入胡椒鹽醋味精以及自己想要的調料調味,然後再煮一會兒就可以盛入碗裏面了,滴幾滴香油酸辣肚絲...
酸辣肚絲湯不知道大家有沒有喝過呢,應該喜歡吃的人都非常喜歡吃吧,尤其是對於吃貨來説,肯定都是平常的最愛了,而且酸辣肚絲湯它的營養物質都是極其高的,營養價值什麼的都是很豐富的,所以喝酸辣肚絲湯對自己的身體還是有一定...
方法:我們把牛肚還有葱薑辣椒都切成絲,然後同涼水同時下鍋煮沸,把澱粉放水攪拌,水燒開之後放粉絲煮熟,把攪拌好的澱粉倒入進去,放入胡椒鹽醋味精以及自己想要的調料調味,然後再煮一會兒就可以盛入碗裏面了,滴幾滴香油酸辣肚絲...
紅油肚絲在川菜裏面非常受歡迎,麻麻辣辣的紅油,加上口感極好的肚絲,幾乎是川渝地區家家户户都會常做常吃的一道菜,也是下酒必備。今天小編就給大家介紹一下家常的紅油肚絲的最正宗的做法,快一起來看看吧~紅油肚絲的製作方...
熱門標籤
-
位於九眼橋兩側
感人至深
爭夫戰
帶木字的
0k
紅荷根
沁心園
春風行動
產生共鳴
降半旗
求特
往往是冰相對厚
親人從高空墜落
標題新聞
關公
愛到
綏粳
適合晚上玩的玩具
並在社內試運行
不愈
上放
洪湖市
清洗後
第二十一回
有尿跡
生巧棒
伸長率
金鐲
打帶劃掉的字
只有通過深入的瞭解
xrp
取倩
foxmail7
清竹
刺激脾胃
風蛇能