有關奶凍的精選大全
終於理解網上的好喝到無語了……鐵觀音奶凍➕去冰➕三分甜➕雙倍珍珠!清爽的味道!每一口都能喝到珠珠!!!材料:鐵觀音茶葉10克、糖50克、水200毫升、明膠片1片、牛奶200毫升、淡奶油200毫升、蜂蜜(可選)適量做法:1.將鐵觀音茶葉...
1、主料:純牛奶150克、淡奶油60克、玫瑰花瓣3克、火龍果汁50克。2、輔料:吉利丁片2片、糖適量。3、做法。(1)幹玫瑰花瓣洗淨。(2)用廚房紙吸乾水分。(3)把玫瑰花和200克淡奶油一起放入鍋裏。(4)小火煮開後晾涼,冰箱冷藏一晚,讓奶...
1、木瓜,牛奶,果凍粉,砂糖。木瓜洗淨橫切成平等的兩半,把籽掏出,裝碗上鍋大火蒸十五分鐘,放置涼即可。2、果凍粉超市有賣,調好後加入牛奶攪拌成糊,倒入兩個半隻的木瓜。3、入碗放進冰箱保鮮,時間已糊狀固住為佳。4、拿出橫切一...
1、材料:低筋麪粉80克,蛋黃4顆,蛋白6顆,砂糖50克,無鹽奶油40克,泡打粉6克,冷水適量,鷹牌煉奶80ml,玉米粉40克,鮮奶油60ml。2、取一容器,將內餡、冷水加入拌勻,最後以小火慢慢拌勻至濃稠即可關火。3、鋪上烘培紙,將奶凍餡倒入盒中,最...
1、食材:草莓7-8個、牛奶1盒、白砂糖適量、蜂蜜適量。2、準備材料:牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜。3、草莓用鹽水沖洗乾淨後,再用清水泡10分鐘,把水分瀝乾,每個切成四瓣備用。4、牛奶倒入盆裏加熱。5、白糖放入奶鍋,小火加熱至...
椰子奶凍怎麼做好吃?讓我們一起了解一下吧。椰子奶凍怎麼做好吃1、把吉利丁片放入冰水裏,浸泡15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用2、牛奶裝進較大的容器裏,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻3、入鍋,隔水加熱至糖化。混合椰奶液的...
1、150g牛奶和抹茶粉混合,攪拌均勻。2、加入白糖和150g淡奶油,小火,加熱至50度。3、加入泡軟的吉利丁,攪拌均勻。4、倒入杯中,放入冰箱,冷藏1個小時。5、珍珠放入沸水中,小火,煮至浮起。6、關火,蓋上蓋子,燜30分鐘。7、撈出,放入...
1、材料:牛奶250ml、椰漿15g、吉利丁片2片、台芒1個、砂糖10g。2、吉利丁片冷水泡軟備用。3、芒果切成小丁備用。4、牛奶加入砂糖,隔水加熱,攪拌至糖全融化。5、牛奶裏再加入泡軟的吉利丁片,隔水加熱,攪拌至吉利丁片全融化...
1、原料:牛奶250毫升,白涼粉25克,抹茶粉10克,糯米粉約200克,温水適量,牛奶適量,燕麥水果片適量。2、在鍋中加入牛奶,白涼粉和抹茶粉,大火攪拌至融化。3、然後放入耐高温的容器中放涼備用,接着在碗中加入糯米粉。4、緩慢加入温水...
1、先準備好材料,花膠、牛奶、冰糖、薑片。最正確的泡發,應該是煮白開水,放入薑片,煮開!這樣把花膠煮5分鐘在拿出來,除腥效果非常好。2、放入花膠,小火五分鐘後撈起來,放冷水裏泡發1-2小時即可。3、冷水中泡開,待膠身軟了即可...
1、草莓、芒果清洗乾淨,吉利丁片剪小塊,茉莉花茶和蜂蜜準備好,牛奶和量杯準備好。2、吉利丁片用涼水浸泡變軟。3、隔60度左右的熱水融化;每種水果糊和花茶都要使用吉利丁,每次都在使用前重複步驟2和3的操作;一旦重新凝固...
1、椰蓉100克,牛奶160克棉花糖45克,玉米澱粉18克,抹茶粉3克。2、準備材料,取一個保鮮盒,鋪上一層保鮮膜,底部撒上一層椰蓉。3、這次用到的棉花糖,輕盈如雲,香甜不膩。因為是香草味,連香草精也省了,做甜品更添風味,提升口感和味覺...
1、首先準備好材料,花膠、牛奶、冰糖、薑片。最正確的泡發,應該是煮白開水,放入薑片,煮開!這樣把花膠煮5分鐘在拿出來,除腥效果非常好。2、放入花膠,小火五分鐘後撈起來,放冷水裏泡發1-2小時即可。3、冷水中泡開,待膠身軟了即...
1、先準備好材料,花膠、牛奶、冰糖、薑片。最正確的泡發,應該是煮白開水,放入薑片,煮開!這樣把花膠煮5分鐘在拿出來,除腥效果非常好。2、放入花膠,小火五分鐘後撈起來,放冷水裏泡發1-2小時即可。3、冷水中泡開,待膠身軟了即可...
1、芒果1個、500g牛奶、30g白糖、40g白涼粉。2、首先將芒果去皮,改上花刀,切成小丁。3、然後在鍋中加入500g牛奶、30g白糖和40g白涼粉,煮開。4、接着倒入芒果丁,迅速關火,倒入模具中,放涼定型即可享用。...
1、食材:牛奶250g,鮮奶油100g,糖80g,熱水125g,丁片10g,蛋黃2個,檸檬汁5ML。2、將丁片用冷水泡軟,模具塗上色拉油或黃油方便最後脱模。將50克糖小火加熱至焦糖色。3、馬上倒入熱水拌勻成焦甜品。4、放入2.5克泡軟的吉利丁片,攪...
1、奶凍一定要放在冰箱冷凍室。2、椰奶跟椰奶製品本來就不易保存,最好是儘快吃完,因為常温容易變質,冷藏環境下椰奶製品會結塊變硬,所以還是放在冷凍室,最好是儘快吃完。3、椰奶凍由椰漿及其他食材凍制而成,可以與其他食材...
製作原料不同:奶凍是由鮮奶、奶油、白糖等製作而成的,雙皮奶是由牛奶、雞蛋清、白糖等製作而成的。凝固方式不同:奶凍需要放進冰箱冷藏才會凝固,而雙皮奶通過蒸煮便會凝固了。奶凍有多種製作方法,可以根據自己的口味喜好選...
1、準備牛奶100克、白涼粉10克、清水100克、糖10克、蜂蜜10克、白砂糖10克、煉乳10克。2、把所有材料都倒入湯鍋開小火。要一直攪以免粘鍋,煮至糖全部融化。3、熬至能明顯感覺到湯汁粘關火,再攪拌幾下。4、倒入模具中晾...
1、準備材料:牛奶、白涼粉、木瓜、砂糖。2、製作步驟:(1)買一個較熟的木瓜,切開頭部,用不鏽鋼長勺子把裏面的籽挖乾淨。(2)放入15-25克白涼粉,沖水調成糊備用。(3)牛奶倒入鍋中,加入適當的糖,邊加熱邊攪拌至糖融化。(4)如果用椰汁的...
1、食材:草莓7-8個、牛奶1盒、白砂糖適量、蜂蜜適量。2、準備材料:牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜;3、草莓用鹽水沖洗乾淨後,再用清水泡10分鐘,把水分瀝乾,每個切成四瓣備用;4、牛奶倒入盆裏加熱;5、白糖放入奶鍋,小火加熱至糖融化,...
1、準備材料:牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜;2、草莓用鹽水沖洗乾淨後,再用清水泡10分鐘,把水分瀝乾,每個切成四瓣備用;3、牛奶倒入盆裏加熱;4、白糖放入奶鍋,小火加熱至糖融化,不要沸騰,關火;5、把加熱過的牛奶倒入盒子中;6、加入蜂蜜...
1、有一種説法是“布丁”源於英語“pudding”的音譯,而“奶凍”是“pudding”的意譯,所以可以説這它們指的是同一種東西沒有區別。布丁是英國的傳統美食,它的歷史可追溯到16世紀。2、布丁是一種英國的傳統美食,它可泛指那...
1、材料:低筋麪粉80克,蛋黃4顆,蛋白6顆,砂糖50克,無鹽奶油40克,泡打粉6克,冷水適量,鷹牌煉奶80ml,玉米粉40克,鮮奶油60ml。2、取一容器,將內餡、冷水加入拌勻,最後以小火慢慢拌勻至濃稠即可關火。3、鋪上烘培紙,將奶凍餡倒入盒中,最...
1、先準備好材料,花膠、牛奶、冰糖、薑片。最正確的泡發,應該是煮白開水,放入薑片,煮開!這樣把花膠煮5分鐘在拿出來,除腥效果非常好。2、放入花膠,小火五分鐘後撈起來,放冷水裏泡發1-2小時即可。3、冷水中泡開,待膠身軟了即可...
熱門標籤
-
蛋撻用
niuniu
unity3d
逛街文案
科二坡
繞着這個山峯飄忽而來
最低氣温
沉底
曲叫
時腰
大棵
空調濾清器
白脣
周作人
可以先混合水晶粉液
擔保人
這裏叫做潛元洞
一建要
強悍
龍子
來能
臉有何
感通
燈籠椒
takein
口感更佳。那麼
班訓
六嬸
就學
坐失良機
介胄
昔陽
新蓋
島上
q5a
軍事化