有關內在軟糯的精選大全
寬窄巷子串串是成都特色小吃之一,由串串和寬窄巷子合成的食品名。串串是成都火鍋中的一種食材,用筷子在串上挑選喜歡的食材,放入鍋中煮熟,再蘸上喜歡的醬料就可以食用。而寬窄巷子則是成都市區內著名的景點之一,地處成都市...
1、準備材料:粘米粉230g、土豆澱粉100g、食鹽2克、剛燒開的水260-280克、植物油20克。2、炒鍋大火燒熱,轉最小火,把230克粘米粉輕輕倒進炒鍋裏(大力會有粉塵),輕輕翻動炒15分鐘左右斷生。3、最後加入食鹽2克,再翻炒幾下,關火...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:500克;桂皮:1根;八角:3棵;姜:5片;棗(幹):6棵;老抽:30毫升;食鹽:5克;白糖:15克;植物油:適量;水:少許;香濃軟糯紅燒肉的做法五花肉切成2釐米大小的塊兒,...
1、準備材料:糯米、鮮棗、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大棗也提前清洗乾淨,泡3到4小時即可。4、取一隻大碗,把泡好的糯米瀝乾水分,在碗底先放一半糯米,壓實點。5、把棗子取出,把中間的棗核去掉,把棗子均勻的鋪在剛才底...
1、準備南瓜一個。2、準備糯米粉。3、南瓜切半,然後稱好250克,再削皮,去掉瓜瓤。4、南瓜切薄片。5、隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以適量加入白砂糖。6、把蒸熟的南瓜用湯勺壓成泥。7、把南瓜泥倒入大盤,放入糯米粉。...
蒸糯米的方法:1、先將糯米洗淨,放在清水中浸泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用拇指與食指就可以碾碎;2、用蒸乾飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受熱更均勻,不至於上層中間蒸氣多處到最後水分太...
1、原料:雞爪、薑片、幹辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮、料酒、鹽、生抽、老抽、十三香粉。2、將雞爪洗淨後剪掉指甲再一切兩半。3、雞爪放入大碗中,加入料酒、鹽、生抽、老抽、十三香粉拌勻(不用醃製很長時間,無需等待)。4...
1、用料:糯米粉250克、麪粉50克、酵母3克、豆沙餡適量、温水適量。2、糯米粉、麪粉、酵母再加温開水和成面絮狀。3、揉成麪糰,分成大小均勻的劑子,拿一個麪糰用手壓平包上豆沙餡,收好虎口。4、鍋中刷一層油,再用擀麪杖把包...
1、冷水煮土豆:在煮制土豆的時候,煮土豆是冷水好。2、冷水加醋放置:去皮或是切好的土豆如果不能馬上食用,就需要放入冷水中再加一些醋,這樣土豆才不會變黑。3、熱水浸泡更易削皮:剛買的土豆不好削皮,可以先用熱水浸泡一下,再...
1、製作阿膠需要準備的用料有:鮮驢皮2斤、核桃250克、冰糖250克、黑芝麻250克、黃酒250毫升、枸杞100克、紅棗200克。將新鮮的驢皮熱水小煮一下,煮好的驢皮清理乾淨,去掉殘留的肥肉和其它雜質。把清理乾淨的驢皮切成小塊...
1、材料:牛腩900克、番茄調料5大勺、糖1/2勺、姜3片、白蘿蔔、鹽適量。2、牛腩切大塊,涼水入鍋煮至牛肉中的血沫析出後關火。3、鍋中放適量油,加入番茄調料。充分炒出香味。放入焯過水的牛腩充分翻炒,使醬汁裹滿牛腩。4、...
軟糯是一個合成詞,意思是柔軟有黏性,形容食物非常可口。1、軟釋義:柔,跟硬相對。引證:魏巍《東方》第六部第四章:“對人民要像銀子一樣柔軟。”2、糯釋義黏性的。3、示例這塊麻薯香甜軟糯,味道非常好,讓我有種懷念童年的想法...
1、準備材料:糯米、鮮棗、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大棗也提前清洗乾淨,泡3到4小時即可。4、取一隻大碗,把泡好的糯米瀝乾水分,在碗底先放一半糯米,壓實點。5、把棗子取出,把中間的棗核去掉,把棗子均勻的鋪在剛才底...
1、原料:(糯米、大棗、葡萄乾、紅糖)適量。2、準備糯米提前浸泡一夜,碗中鋪入大棗,葡萄乾,放入一層糯米,鋪平壓實,然後放入一層紅糖,鋪平壓實,撒上一層葡萄乾。3、放入一層糯米,鋪平壓實,最後鋪上一層紅糖,倒入沒過糯米...
1、食材:蓮藕500克、豬蹄500克、食用油適量、料酒適量、生薑適量、葱適量、食鹽適量。2、把買回來的13孔蓮藕清洗乾淨,把外皮削掉。3、買回來的豬蹄清理掉殘餘的毛髮後,切成塊,也可以在買的時候讓商家給砍成塊。4、把蓮藕...
1、南瓜300克、糯米粉適量、麪粉少量、白糖兩勺、麪包粉適量、油適量。2、南瓜切成薄片,上鍋蒸的很軟,然後裝進結實的食物袋子裏,用擀麪杖壓成泥。南瓜泥裏放進白糖,加糯米粉,邊加邊攪和,直到能將就着成型就可以。盤子裏倒...
1、用料:糯米粉250克、麪粉50克、酵母3克、豆沙餡適量、温水適量。2、糯米粉、麪粉、酵母再加温開水和成面絮狀。3、揉成麪糰,分成大小均勻的劑子,拿一個麪糰用手壓平包上豆沙餡,收好虎口。4、鍋中刷一層油,再用擀麪杖把包...
中秋節馬上就到了,今年的中秋與國慶相撞,自己動手做月餅,過一個不一樣的中秋吧!工具/材料冰皮粉200g、水220g、色拉油20g、蓮蓉陷適量操作方法將水和色拉油攪勻加熱煮開;加入冰皮粉;快速打成光滑狀態;反覆按壓,揉搓成團;包入蓮...
1、食材:蓮藕500克、豬蹄500克、食用油適量、料酒適量、生薑適量、葱適量、食鹽適量。2、把買回來的13孔蓮藕清洗乾淨,把外皮削掉。3、買回來的豬蹄清理掉殘餘的毛髮後,切成塊,也可以在買的時候讓商家給砍成塊。4、把蓮藕...
1、將糯米洗乾淨,提前浸泡一夜。2、碗底放紅棗、葡萄乾、枸杞。3、加入泡好的糯米,壓平整。4、再撒一層葡萄乾、枸杞。5、鋪上糯米和紅糖,壓平整。6、再次鋪上紅糖,倒入清水。7、上鍋蒸50分鐘,倒扣出來即可。...
1、準備南瓜一個。2、準備糯米粉。3、南瓜切半,然後稱好250克,再削皮,去掉瓜瓤。4、南瓜切薄片。5、隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以適量加入白砂糖。6、把蒸熟的南瓜用湯勺壓成泥。7、把南瓜泥倒入大盤,放入糯米粉。...
準備南瓜一個。準備糯米粉。南瓜切半,然後稱好250克,再削皮,去掉瓜瓤。南瓜切薄片。隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以適量加入白砂糖。把蒸熟的南瓜用湯勺壓成泥。把南瓜泥倒入大盤,放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下...
1、帶皮五花肉切成3-5CM見方小塊,冷水下鍋,煮出血沫。煮約10分鐘。2、倒掉煮肉的水,用熱水把肉沖洗乾淨。千萬不要用冷水,一冷一熱會讓肉的口感變硬不易爛。3、鍋內放少許底油,把焯好的五花肉放入鍋煸炒,使肥肉的油脂充分析...
1、先將糯米洗淨,放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。2、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受執更均勻,不至於上層中間蒸氣多處到最後水分太高,而邊部又半...
1、準備材料:糯米、鮮棗、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大棗也提前清洗乾淨,泡3到4小時即可。4、取一隻大碗,把泡好的糯米瀝乾水分,在碗底先放一半糯米,壓實點。5、把棗子取出,把中間的棗核去掉,把棗子均勻的鋪在剛才底...
熱門標籤
-
柳樹
團張
之難
自大
臨有何
繼木
田字草
栓線
演奏者
新之助
75kw
當四戒
印美
漢字庫
抵柱
當葱
茶葉蛋的做法
麟兒
cooper
觀雨
醫院中層競聘
各牌
水蛇腰
休閒類
朵玫瑰
中森
圖塔
hp2620
傳成
保護地
含羞
赤發
magic3
孕婦裝
元學
叫油