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1、食材：雞腿4個，米飯1豌，日本醬油36毫升，味淋30毫升，蜂蜜45g，清水45毫升。2、將雞腿去骨。然後在雞腿表面戳孔。3、將雞腿，生薑，料酒，蜂蜜，日式醬油，清水密封袋中，醃製30分鐘。4、照燒汁做法：將蜂蜜，料酒，日式醬油放入碗中，攪拌均勻...
1、材料：雞腿4根、蜂蜜2湯匙、醬油4湯匙、味醂4湯匙、根姜2湯匙、大蒜、植物油2湯匙、蛋面250g。2、用鋒利的小刀將雞腿的骨頭去掉，留下雞肉。3、在大碗中，將蜂蜜、醬油、味醂、清酒、姜和大蒜混合均勻。4、將雞腿肉用照...
1、材料：雞腿4根、蜂蜜2湯匙、醬油4湯匙、味醂4湯匙、根姜2湯匙、大蒜、植物油2湯匙、蛋面250g。2、用鋒利的小刀將雞腿的骨頭去掉，留下雞肉。3、在大碗中，將蜂蜜、醬油、味醂、清酒、姜和大蒜混合均勻。4、將雞腿肉用照...
1、雞腿去骨。2、去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀，讓雞腿薄厚均勻更容易熟。3、在用刀背輕輕排一遍，讓雞腿肉更鬆嫩。4、處理好的雞腿，放入少許胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黃酒。5、再加入1茶匙生抽醬油。6、加入調料後抓...
1、照燒醬汁做法一原料：日本醬油30ml，味淋30ml，料酒30ml，紅糖15ml，大葱的葱白1根（切段），生薑1塊（切片），桂皮、八角、蒜瓣（拍扁）適量。做法步驟：將葱白段、生薑片、蒜瓣、八角和桂皮放在小鍋裏，添加適量清水用大火煮開。加入日本醬油...
原料：蠔油、醬油、料酒、白糖、大蒜、洋葱、姜、桂皮、大料做法：1、將葱薑蒜切片備用；2、將葱薑蒜片放入小鍋中，放入清水煮開；3、放入所有的調料，小火慢煮；4、煮至湯汁濃稠，約二十分鐘；5、將香料撈出後即可。...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：2個;米飯：1碗;洋葱:1個;西蘭花:適量;油菜:適量;胡蘿蔔:1根;食鹽：適量;老抽：1勺;料酒：1勺;生抽：2勺;蜂蜜：1勺;色拉油：適量;照燒雞肉飯的做法雞腿清洗幹...
1、材料：雞胸肉200克，照燒醬2大勺，水澱粉1大勺，雞蛋1個，鹽半勺，葱碎適量，料酒1勺子，蒜碎適量，水1勺，油茶籽油適量，白胡椒粉少量，黃瓜片適量。2、雞胸肉切小塊放入料理機。3、依次加入雞蛋，葱碎，鹽，油茶籽油，白胡椒粉，料酒，水。4、打成泥...
照燒雞腿的做法：1、去骨雞腿切塊，米酒醃製10分鐘，生薑和蒜切末。2、碗中加生抽、海鮮醬油和一半蒜末，調成照燒汁。3、鍋中倒油，油温四成熱下薑末和蒜末炒香，下雞腿肉煎至兩面微黃加冰糖、照燒汁，汁水微幹加蠔油翻炒，出鍋盛盤...
1、準備葱薑蒜切片和調料；放入小鍋中，放入清水煮開，煮出味道；放入所有的調料，小火慢煮，香料不用撈出來；一直煮到湯汁濃稠，大約需要20分鐘，這是撈出香料後的樣子；可以不用撈出，最後直接過濾裝瓶，最好放入冰箱冷藏保存。2、照燒汁源...
1、材料：雞翅根6-8根、薑片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。2、雞翅洗淨，用刀在兩面劃幾刀。3、用鹽和黑胡椒醃製入味。4、熱鍋，不放油，下雞翅煎制（要用鍋鏟壓一下，把皮煎香一點）。5、此時備好薑片，蒜末。6、按照比例調好照燒...
1、用料：琵琶腿5個、意麪150克、胡蘿蔔適量、幹辣椒適量、白芷適量、葱適量、老抽適量、蠔油適量、油適量、薑片適量、蒜適量、香葉適量、黃瓜適量、青椒適量、熟雞蛋適量、橄欖油適量、鹽適量、冰糖適量、花椒適量、...
1、日式照燒醬，是很常見的東方食物之一。照燒汁是源自日本的一種傳統的烹調方法，將肉類煎至金黃色後燒上濃濃的照燒汁，就是美味的一品料理。不添加防腐劑，食用更安全。2、特色：在美式超市的東方調味料貨架上，很容易就可以找...
1、用料：琵琶腿5個、意麪150克、胡蘿蔔適量、幹辣椒適量、白芷適量、葱適量、老抽適量、蠔油適量、油適量、薑片適量、蒜適量、香葉適量、黃瓜適量、青椒適量、熟雞蛋適量、橄欖油適量、鹽適量、冰糖適量、花椒適量、...
1、照燒牛肉炒飯的用料：牛肉200g，玉米粒豌豆粒若干，胡蘿蔔若干，生抽3勺，白砂糖0.5勺，蠔油2勺，料酒3勺。2、照燒汁做法，一點點油然後加入3勺料酒，3勺生抽，半勺糖，2勺蠔油，加點水，燒開。即可。3、勺子大小就是普通用的吃飯的勺子即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：適量;雞腿:3只;胡蘿蔔:少許;西蘭花:少許;蠔油：1大匙;老抽：1/2大匙;冰糖：15克;生抽：3/2大匙;味淋酒：3/2大匙;姜粉：少許;姜：3片;蒜：少許;水：1杯;葱：5克;植...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：適量;生抽：適量;老抽：適量;蜂蜜：適量;薑汁：適量;江米酒：少許;植物油：適量;日式照燒雞腿的做法雞腿去骨用調料將去骨後的雞腿醃製起來，半小時以上～或隔...
1、食材：雞腿500克、生抽15克、料酒15克、耗油5克、芝麻1克、生薑5克、胡蘿蔔50克、西蘭花100克。2、雞腿肉去骨，給皮上紮上幾個小孔，翻過來輕輕的劃幾道口子，這樣雞皮就不會收縮的太嚴重，也更加入味，處理好的肉加少許鹽、...
1、用料：牛排骨750克、照燒醬50克、老抽少許、生抽少許、胡椒粉1勺、蜂蜜10克、紅酒20克、食用油適量、葱薑蒜適量、熟芝麻少許。2、牛排骨提前用清水浸泡半小時以上，洗淨，瀝水備用，備好葱薑蒜。3、起鍋熱油，放入排骨，煎至...
照燒雞肉飯的做法胡蘿蔔洗淨切片，洋葱切絲，油菜洗淨掰開，西蘭花洗淨掰開雞腿肉去骨後，切塊，用刀拍打肉將拍散，在用叉子或牙籤在上面扎幾下，便於入味兒雞肉放入碗中，倒入料酒和鹽醃製20分鐘雞肉醃製的時間裏，可以將胡蘿蔔、油菜...
1、主料：北豆腐1塊。2、輔料：海苔適量。3、調料：醬油少許、姜少許、澱粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米澱粉少許。4、豆腐洗淨，切片，大小無所謂。5、海苔用剪刀剪成小條，沾水裹在豆腐片上。6、平底鍋預熱一下，倒入植物油，...
1、步驟一:把雞胸肉用刀背拍幾下,放入鹽、料酒、生抽醃製小會;2、步驟二:鍋裏燒水,把西蘭花、花菜洗淨,胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀,下開水焯一下;3、步驟三:鍋內小火放油,將雞胸肉平放鍋內小火兩面煎;可放入少許蠔油;4...
1、原料：料酒、蠔油、胡椒粉、雞腿、紅蘿蔔、水、五香粉、醬油、西蘭花、蜂蜜、白米飯。做法:雞腿洗淨去掉骨頭。2、雞肉放入碗裏，加入2匙醬油醃個半小時。3、紅蘿蔔和西蘭花洗淨切好。4、碗里加入小半碗的水，1勺蠔油，2勺...
1、主料：北豆腐1塊。2、輔料：海苔適量。3、調料：醬油少許、姜少許、澱粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米澱粉少許。4、豆腐洗淨，切片，大小無所謂。5、海苔用剪刀剪成小條，沾水裹在豆腐片上。6、平底鍋預熱一下，倒入植物油，...
1、首先將胡蘿蔔和洋葱切小段，和蒜瓣一起放入料理機中打碎，倒入小鍋裏，加500ml清水拌勻，再加入白糖、米酒、蠔油和醬油的。2、大火燒開，等醬香味出來後，濾掉料渣，再把剩下的湯汁熬至粘稠就可以了的。...
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