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1、原料:豆皮,綠豆菜,香乾,粉皮,香菜,芝麻醬,腐乳,香油等2、炸素卷圈,以豆皮作皮,用綠豆菜、香乾、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、薑末等佐料調拌成餡。3、然後再將餡放在皮上捲起來切成段,兩頭粘麪糊在油鍋內炸制而成。...
1、炸春捲是山東的特色菜。2、春捲是漢族民間節日傳統食品,也叫春盤。流行於全國各地,江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。唐宋以後,立春之日有食春餅與生菜之俗。餅與生菜以盤裝之,即稱為春盤。炸春捲是一道...
1、五花肉去皮洗淨剁成肉餡,大葱白切成1.2寸的段12個,抽出裏面的葱心,姜洗淨切末待用。2、將肉餡收入碗中,加入精鹽、生抽、味精、薑末、半個雞蛋清、花椒水和一點點白糖。3、攪拌均勻,按一個方向抽打上勁,直到發粘為止。4...
1、空氣炸鍋春捲要16分鐘。2、食材準備:速凍半成品(爽口素餡)、橄欖油。3、春捲上用軟毛刷子,刷上薄薄的一層橄欖油。4、空氣炸鍋調到温度為200度,預熱5分鐘。5、把炸籃鋪上錫紙,春捲放在錫紙上,也可以春捲直接放在炸籃裏。6...
1、準備春捲皮300克,五花肉250克,油5克,鹽5克,姜5克,葱5克,雞精5克。2、五花肉剁碎和姜、葱一起攪拌後備用。3、拿出一張春捲皮,把餡放在中間,春捲皮卷兩下,兩邊折起,再次卷好,封口處蘸少許水。4、鍋中放油,稍多一些,炸熟裝盤即可...
1、原料:山藥400克,椰蓉100克、威化紙1張,白糖20克、煉乳20克、色拉油200克。2、做法:我們首先就是將山藥洗乾淨了,然後打成蓉,加入白糖進行攪拌均勻了,然後就是用威化紙包起,捲成卷。在鍋裏面倒入油,燒到五成熟就是可以了,將...
1、首先把芋頭去皮洗淨放入鍋中蒸熟,然後壓爛加入葡萄乾和調味料拌勻。2、接着在雲吞皮的一角掃上清水,使容易粘口,把前面準備好的芋頭餡放在雲吞皮上,包成小卷。3、用鑊燒滾三杯油,放下芋卷炸至微金黃色,瀝乾油分,排在碟上,...
1、原料:春捲皮15張,春捲餡150克,麪粉25克,花生油500(約耗40克)。2、將麪粉放入碗中,加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份,分別放入春捲皮中間,四面包起,成長2寸、寬5分的長條,在收口處抹上面粉糊粘牢,即成生春捲。4、坐煸鍋...
1、香蕉1根、雞蛋1個、調和油20克、麪包糠5克。2、做法:雞蛋打破,去蛋清。3、香蕉剁三段,鍋中倒油燒熱。4、放一段香蕉滾一下沾上面包糠。5、一張春捲皮對摺,放上香蕉卷卷起。6、沾上蛋清再次放入麪包糠上沾滿。7、鍋中油...
1、首先放入200克雞蛋液,放入20克麪粉,放入100克水,攪勻倒入鍋中攤成蛋皮,放入20克葱薑末放入10克鹽,放入10克胡椒粉,放入10克雞精,放入10克生抽。2、其次放入10克蠔油和50克雞蛋液攪勻,將500克肉餡抹勻捲起來。最後切段,放入1...
1、材料:速凍春捲16個、食用油1勺。2、空氣炸鍋180度,預熱5分鐘。3、拿出速凍春捲,無需解凍。4、倒1湯勺的油入容器內,刷春捲。春捲要整個刷,不能只刷一面。5、將刷好的春捲放入空氣炸鍋中,180度10-12分鐘。時間到取出即可...
1、準備好材料:大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨,去頭去殼,留下蝦尾和最後一節不剝去,從中間把蝦剖成片,除去蝦線,加少許鹽和胡椒粉醃製3分鐘;3、雞蛋打成蛋液,蝦肉部分滾上澱...
1、用料:雞蛋4個,熱水適量。2、雞蛋洗淨,用温熱水泡3分鐘,喜歡吃鹹口味的可以放點鹽。3、雞蛋取出搽幹,放入錫紙上。4、每個雞蛋包上錫紙。5、放入空氣炸籃裏。6、啟動大蝦功能200度22分鐘。7、時間到取出炸籃雞蛋。...
1、幹豆腐3張、金針菇200克、小米椒1個、杭椒1個、雞精1勺、鹽1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陳醋1勺、生抽1勺。2、步驟:金針菇洗淨掰開,幹豆腐切塊,幹豆腐把金針菇捲起,用牙籤固定住。3、金針菇在鍋中煸炒至兩面金...
1、使用柔順型的洗髮水我們可以去超市還有上網買一些柔順型的洗髮水,這一類型的洗髮水可以讓我們的頭髮變得順滑一點,讓我們燙完的頭髮不會顯得比較毛躁。這樣頭髮看上去就不會那麼蓬鬆啦。不過超市還有一種是燙髮後護...
1、五花肉去皮洗淨剁成肉餡,大葱白切成1.2寸的段12個,抽出裏面的葱心,姜洗淨切末待用。2、將肉餡收入碗中,加入精鹽、生抽、味精、薑末、半個雞蛋清、花椒水和一點點白糖。3、攪拌均勻,按一個方向抽打上勁,直到發粘為止。4...
1、材料:速凍春捲16個、食用油1勺。2、空氣炸鍋180度,預熱5分鐘。3、拿出速凍春捲,無需解凍。4、倒1湯勺的油入容器內,刷春捲。春捲要整個刷,不能只刷一面。5、將刷好的春捲放入空氣炸鍋中,180度10-12分鐘。時間到取出即可...
1、空氣炸鍋蔬菜卷要8-10分鐘就行。2、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。產品原理空氣炸鍋的...
1、原料:春捲皮15張,春捲餡150克,麪粉25克,花生油500(約耗40克)。2、將麪粉放入碗中,加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份,分別放入春捲皮中間,四面包起,成長2寸、寬5分的長條,在收口處抹上面粉糊粘牢,即成生春捲。4、坐煸鍋...
1、原料:春捲、橄欖油。2、準備好春捲,我這直接買的,一個豆沙味,一個素餡的。3、空氣炸鍋預熱5分鐘,200度。4、刷一層油,擺在炸鍋裏,200度8分鐘,4分鐘以後抽出來翻面,在刷油,繼續4分鐘即可。...
1、原料:山藥400克,椰蓉100克、威化紙1張,白糖20克、煉乳20克、色拉油200克。2、做法:我們首先就是將山藥洗乾淨了,然後打成蓉,加入白糖進行攪拌均勻了,然後就是用威化紙包起,捲成卷。在鍋裏面倒入油,燒到五成熟就是可以了,將...
1、準備好材料:大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨,去頭去殼,留下蝦尾和最後一節不剝去,從中間把蝦剖成片,除去蝦線,加少許鹽和胡椒粉醃製3分鐘;3、雞蛋打成蛋液,蝦肉部分滾上澱...
1、空氣炸鍋炸春捲要200℃炸8-10分鐘左右。2、春捲放在空氣炸鍋裏面之前,首先需要將空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘左右,使其內部產生均勻的熱能,這樣炸出來的春捲才會更好吃。3、預熱完成之後,可以將春捲放在空氣炸鍋內了,在...
1、空氣炸鍋春捲要16分鐘。2、食材準備:速凍半成品(爽口素餡)、橄欖油。3、春捲上用軟毛刷子,刷上薄薄的一層橄欖油。4、空氣炸鍋調到温度為200度,預熱5分鐘。5、把炸籃鋪上錫紙,春捲放在錫紙上,也可以春捲直接放在炸籃裏。6...
1、原料:山藥400克,椰蓉100克、威化紙1張,白糖20克、煉乳20克、色拉油200克。2、做法:我們首先就是將山藥洗乾淨了,然後打成蓉,加入白糖進行攪拌均勻了,然後就是用威化紙包起,捲成卷。在鍋裏面倒入油,燒到五成熟就是可以了,將...
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