有關玉米餅的精選大全
1、米粉、豆麪、白麪、葱末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲各適量。2、將玉米粉、豆麪、白麪以7:2:1的比例摻好拌勻,加少許小蘇打、鹽,用水和開,放入葱末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻。3、電餅鐺中撒少許油,將拌好...
1、首先我們先要做的一個步驟就是挑選玉米,保存玉米的時候我們需要挑選顆粒飽滿,而且一排排的玉米顆粒要整齊的玉米。另外玉米粒也需要飽滿一些,我們挑這樣的新鮮玉米去保存,才有利於我們保存的時間更久一些。我們先去掉...
1、原料準備:玉米麪(黃)100克,麪粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。2、把玉米麪過一下篩,與麪粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就説明發酵好了。4、加入白糖,攪勻。經過...
1、食材:雞肉300克、五花肉50克、玉米粒適量、胡蘿蔔半個、豌豆粒少許、鹽適量。2、首先,將雞脯肉切成小粒。3、然後,將五花肉也切成小粒。4、接下來,胡蘿蔔切小丁,豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒。5、這時候,兩種肉餡加入鹽、糖...
1、主料:蕎麥麪50g、玉米麪50g、輔料、小麥胚芽適量。2、湯鍋內加清水大火燒開。3、瓢內加適量清水,將蕎麥麪倒入瓢內。4、攪拌均勻無疙瘩。5、接着將玉米麪也放入瓢中。6、攪拌均勻成稀的麪糊。7、鍋開後,將攪拌好的面...
1、碗中放入130g玉米麪、70g中筋麪粉、30g零卡糖和2g酵母,倒入250g温熱的純牛奶。2、然後用打蛋器攪拌至無干粉並且順滑的狀態。冬天天氣冷,牛奶一定要用温熱的才能激活酵母,否則下一步發酵時間就很長了。3、蓋上保鮮膜,...
1、材料:玉米粉150克、高筋粉70克、奶粉30克、糖15克、酵母粉5克、雞蛋1個、牛奶200毫升。2、混合高筋粉、玉米粉、奶粉,過篩,放在大碗中。3、取一個鍋,倒入牛奶加熱至低於40℃。加入酵母粉和糖,攪拌至它們融化。4、在裝粉...
1、食材:玉米粒500克,生粉100克,油10克,白糖10克。2、:玉米粒水開煮兩分鐘撈出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然後攪拌均勻。5、鍋底放油。6、倒入玉米壓平。7、鍋中倒入油。8、使玉米炸至金黃。9、把油倒出。10、再撒上白...
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如何做雞蛋玉米餅,畢竟自制的雞蛋玉...
1、原料準備:玉米麪(黃)100克,麪粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。2、把玉米麪過一下篩,與麪粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就説明發酵好了。4、加入白糖,攪勻。經過...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米(鮮):1碗;餛飩皮:300克;胡蘿蔔:1根;青豆:1小碗;豬肉餡:1小碗;芝麻:1撮;水:適量;食鹽:適量;澱粉:適量;玉米餅的做法3肥7瘦的豬肉切丁後剁爛,加入鹽、...
1、首先將酵母加水攪拌成糊狀,雞蛋打散備用,細玉米麪、麪粉倒入蛋液中。2、加酵母水攪拌均勻,緩慢加入牛奶並攪拌。3、蓋保鮮膜醒發10分鐘,加白糖攪拌均勻。4、平底鍋預熱,舀100克麪糊,烙至兩面金黃即可。5、玉米餅盛出裝盤...
1、報廚藝班學、在網上找視頻學、到廚藝培訓機構學、或者買菜譜學。石磨玉米餅又叫玉米派,是採用新鮮的水果玉米,用傳統石磨研磨而成的,是在傳統的粗糧基礎上進行精細加工。2、玉米餅,是採用玉米麪烘烤而成的餅狀食物。色...
1、原料準備:玉米麪(黃)100克,麪粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。2、把玉米麪過一下篩,與麪粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就説明發酵好了。4、加入白糖,攪勻。經過...
1、食材:苦瓜200克、雞蛋2個、玉米麪80克、香葱2根、胡蘿蔔1小根。2、苦瓜去瓤切成小粒狀,用一小勺鹽拌勻醃漬5分鐘,在擠去醃出來的水分3、胡蘿蔔和小葱同樣切碎,苦瓜、胡蘿蔔和香葱收放一起拌勻,放入雞蛋和少許鹽,拌勻後在...
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如何做雞蛋玉米餅,畢竟自制的雞蛋玉...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米麪(黃):125克;麪粉:50克;奶粉:25克;雞蛋:1個;酵母粉:適量;白糖:適量;水:適量;色拉油:適量;奶香玉米餅的做法把適量酵母用温水衝開調勻把玉米麪,麪粉...
1、食材:玉米麪200克、麪粉80克、低脂奶粉30克、蜂蜜適量、酵母粉3克、白糖20克、純淨水70克。2、將玉米麪,白麪粉,奶粉混合倒入盆中,將酵母用温水拌勻倒入盆裏,和麪。3、將面放到烤箱裏,烤箱35度,發酵30分鐘。4、將面發酵好...
1、準備材料:玉米麪粉、白麪粉、小蘇打、酵母粉、白糖、熱牛奶。2、取一杯玉米麪粉,分幾次加入清水,和成顆粒狀即可。3、加入半杯的白麪粉,些許小蘇打和酵母粉,一勺白糖,分幾次加入熱牛奶,攪拌成可以流動的麪糊,蓋上蓋子,發麪1...
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如何做雞蛋玉米餅,畢竟自制的雞蛋玉...
1、主料:葛根粉適量、雞蛋2個、玉米粒適量、葱適量、鹽適、水適量。2、取適量葛根粉,加清水調成漿,混合入打散的雞蛋靜置。3、玉米粒洗淨;葱切葱花。4、將玉米粒倒入葛根雞蛋液裏;再倒入葱花;加適量鹽拌勻。5、平底鍋倒適量...
1、主要材料包括玉米麪150克,麪粉250克,開水120毫升,温水100毫升,鹽3克。2、首先我們準備150克玉米麪放進盆裏,再加入120毫升剛燒開的開水,邊倒邊攪拌,把玉米麪燙成大顆粒狀,燙過的玉米麪吃起來口感細膩,香味濃郁,也容易消化。3...
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如何做雞蛋玉米餅,畢竟自制的雞蛋玉...
1、放入玉米麪、白麪、糖和豆麪(沒有可不放),加入雞蛋。2、加水(或牛奶)攪拌成糊狀。3、把葡萄乾、芝士剪成小粒,把小粒放一多半到麪糊。4、不粘鍋放少量油,油熱後用勺子舀適量麪糊入鍋,背面凝固後翻面。5、先撒芝士,再放...
1、準備用料:玉米麪200g、麪粉適量、酵母粉3g、白糖適量。2、將玉米麪粉放入盆內,將沸水慢慢倒入盆內,邊倒邊用筷子攪拌,至無干粉,全部成團,涼涼。3、放入麪粉、發酵粉、適量的白糖,慢慢加入清水,和成麪糰。4、將麪糰放温暖的...
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