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1、清蒸海鱸魚(1)鱸魚去掉內臟清洗乾淨,均勻的抹上鹽和料酒醃製10分鐘。(醃製時間過長會影響魚肉口感,10分鐘比較適宜)(2)切一些葱段、薑片、葱絲、薑絲、彩椒絲備用。(3)一部分的葱段、薑片鋪墊在盤子上,一部分放在魚肉上。(這樣...
1、主料:牛肉(肥瘦)500克。調料:料酒20克、醬油15克、甜麪醬15克、大葱5克、姜3克、香油10克。2、將牛肉洗淨,切成四大塊,放開水鍋內煮開,撇去浮沫,加入葱(打結)、薑片,改用小火燜煮至兩小時左右,當筷子能戳通時撈出冷涼。3、...
1、食材:土豆1個、秋葵2根、菠菜4小棵、紅肉火龍果2小條、胡蘿蔔2小條、蛋黃醬少許、黑胡椒少許、鹽少許、海苔一張。2、土豆去皮切塊,放在蒸籠上蒸20分鐘,蒸熟。3、秋葵焯熟。4、菠菜焯熟後撈出瀝乾水分。5、胡蘿蔔和紅...
1、西藍花炒雞丁這道減脂餐食材非常簡單,只需要準備小半的西藍花,還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗乾淨切成小塊進行焯水撈出,雞丁切成小塊。接着我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、生抽、料酒、還有澱粉抓拌均勻,醃...
1、減脂期間首先要保證優質蛋白的攝入,魚、蝦、蛋、奶、瘦肉、豆製品都是優質蛋白的良好來源。2、其次主食(碳水化合物)類食材,如果之前吃的比較多可以適量減少量,但不要減的過多,或不吃主食,建議最多減少之前主食量的10-20%...
一、減肥餐的食譜都有:1、早餐早餐是最重要的,是一天當中主要的能量來源,因此早餐應該選擇一些含蛋白質比較豐富的食物,比如雞蛋、牛奶、豆漿等,還要選擇一些含碳水化合物的主食,如饅頭、麪包等,另外還可以喝一些果汁,吃一點...
1、清蒸海鱸魚(1)鱸魚去掉內臟清洗乾淨,均勻的抹上鹽和料酒醃製10分鐘。(醃製時間過長會影響魚肉口感,10分鐘比較適宜)(2)切一些葱段、薑片、葱絲、薑絲、彩椒絲備用。(3)一部分的葱段、薑片鋪墊在盤子上,一部分放在魚肉上。(這樣...
1、豆皮兩張、生菜5片、紅蘿蔔半個、黃瓜一個、葱半個、紅尖椒半個、蒜三瓣、小米椒半個、蠔油適量、老陳醋適量、香油適量、生抽適量、白胡椒2克。2、黃瓜、紅胡蘿蔔、葱切絲。3、生菜洗好備用。4、蒜,葱切碎,小米辣切...
1、自制沙拉食材:紫葉生菜、娃娃菜、洋葱,牛油果:半個。做法1:沙拉醬汁自調:(橄欖油80ml,香醋10ml,紅酒醋30ml,醬油15ml,蜂蜜:15ml,蒜末20g,芥末4g,檸檬汁15ml,鹽:適量,可以放少許百里香)。2、烤雞蛋吐司食材:黑麥土司:一片,雞蛋:一個瑞士多...
1、材料:雞胸肉2塊,鮮蝦100克。2、去掉蝦腸蝦線,準備胡蘿蔔粒、洋葱粒和包菜粒,儘量切碎一些,雞胸肉與蝦肉一同剁成肉泥,加入澱粉和少許油先拌勻混合。3、切成碎粒的蔬菜粒全部倒入蝦泥雞肉泥中,並加少許鹽、蠔油、橄欖油以...
1、海帶,香菇放入水中大火燒開後,用小火煮10分鐘,關火後撈取海帶。2、海帶切絲,蘿蔔切末,葱末切碎,紫菜切絲。3、蕎麥麪用開水煮5分鐘後撈出過涼水。4、碗中加入鹽、雞精、生抽、適量麪湯攪拌均勻。放入麪條,加入香菇,海帶即...
1、食材:西紅柿200克、獼猴桃60克、蝦150克、金針菇150克、白菜120克。2、首先將200克西紅柿切片,裝盤備用。3、取出獼猴桃的果肉。4、將剝好的蝦肉過水煮熟。5、把蝦撈出盤中備用。6、將200克金針菇的根部切除。7、下...
1、黃瓜切成滾刀裝,或者塊狀。2、雞胸肉化凍後,洗乾淨,撕去表面的一層薄膜。切成丁,加入適量的料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻,醃製20-30分鐘左右。3、大蒜切成片,或者剁碎。鍋中倒入適量的玉米油,油熱後倒入大蒜爆香。4、倒...
1、食材:西紅柿200克、獼猴桃60克、蝦150克、金針菇150克、白菜120克。2、首先將200克西紅柿切片,裝盤備用。3、取出獼猴桃的果肉。4、將剝好的蝦肉過水煮熟。5、把蝦撈出盤中備用。6、將200克金針菇的根部切除。7、下...
1、白菜粥:將白菜切成短絲,準備好葱薑蒜末;在熱鍋中倒入適量的油、用葱薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒,出湯後加水和米飯,改成中火熬製,直至將米粥熬粘為止;出鍋前放入少量的鹽。2、什錦白菜:洗淨白菜,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋...
1、首先準備西藍花2朵,雞胸肉100克,意麪60克,西紅柿半個。2、先煮西藍花,然後意麪煮十分鐘過水,放一邊。3、西紅柿,雞胸肉切塊,少油煎制雞胸肉,金黃色後加入番茄炒出汁。4、最後加入意麪炒制醬汁裹滿意麪即可。...
1、食材:西紅柿200克、獼猴桃60克、蝦150克、金針菇150克、白菜120克。2、將200克西紅柿切片,裝盤備用。3、取出獼猴桃的果肉。4、將剝好的蝦肉過水煮熟。5、把蝦撈出盤中備用。6、將200克金針菇的根部切除。7、下鍋煮...
外國一位健身達人的減脂餐食譜!可以代替每天2到3餐,吃的飽而且很健康!操作方法水煮雞肉200克土豆110克紅蘿蔔75克生菜95克全麥土司50克生菜葉2片黃瓜50克小番茄4個水煮雞胸肉若干雞蛋2個水煮土豆+西蘭花小番茄6個雞蛋一...
1、用料:蕎麥麪2-3人份、胡蘿蔔半根、黃瓜1根、捲心菜1小半、個方火腿半個、雞蛋2-3個、辣醬(醬汁)2勺、生抽(醬汁)2勺、米醋醬汁2勺、白芝麻(醬汁)1勺、蜂蜜(醬汁)1勺、涼開水(醬汁)2勺。2、首先準備材料:黃瓜一根,胡蘿蔔一根,捲心...
1、食材:土豆1個、秋葵2根、菠菜4小棵、紅肉火龍果2小條、胡蘿蔔2小條、蛋黃醬少許、黑胡椒少許、鹽少許、海苔一張。2、土豆去皮切塊,放在蒸籠上蒸20分鐘,蒸熟。3、秋葵焯熟。4、菠菜焯熟後撈出瀝乾水分。5、胡蘿蔔和紅...
1、西藍花炒雞丁:這道減脂餐食材非常簡單,只需要準備小半的西藍花,還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗乾淨切成小塊進行焯水撈出,雞丁切成小塊。接着我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、生抽、料酒、還有澱粉抓拌均勻,醃...
1、西藍花炒雞丁:這道減脂餐食材非常簡單,只需要準備小半的西藍花,還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗乾淨切成小塊進行焯水撈出,雞丁切成小塊。接着我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、生抽、料酒、還有澱粉抓拌均勻,醃...
1、豆腐皮250克,瘦肉200克,小紅椒60克,大蒜40克,鹽10克,豬油20克,蒜5克。2、豆腐皮温水泡軟,切片。3、鍋中加入少量豬油加熱,放入豆腐皮和小紅椒、鹽翻炒。4、等豆腐皮均勻上油後加入清水,水量要沒過豆腐皮。5、大火煮開後改中...
1、清蒸海鱸魚。村材:海鱸魚1條(約500g)、植物油15g、大葱、生薑、彩椒、料酒、食鹽、蒸魚豉油鱸魚去掉內臟清洗乾淨,均勻的抹上鹽和料酒醃製10分鐘;切一些葱段、薑片、葱絲、薑絲、彩椒絲備用;一部分的葱段、薑片鋪墊在盤...
1、主料:牛肉(肥瘦)500克。調料:料酒20克、醬油15克、甜麪醬15克、大葱5克、姜3克、香油10克。2、將牛肉洗淨,切成四大塊,放開水鍋內煮開,撇去浮沫,加入葱(打結)、薑片,改用小火燜煮至兩小時左右,當筷子能戳通時撈出冷涼。3、...
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