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1、原料:圓白菜適量;輔料:花椒適量、幹辣椒段適量、精鹽適量、雞粉適量、色拉油適量;2、圓白菜洗淨用手掰成大片;3、鍋中坐油燒熱,下花椒幹辣椒段葱花薑末炒香,下入圓白菜翻炒,加精鹽雞粉炒至圓白菜略塌秧出鍋。...
1、用料:麪粉200克、白糖適量。2、取麪粉放熱鍋裏翻炒。3、剛開始水分蒸發的時候會有顆粒,不用管,反覆炒。4、水分差不多沒了,顆粒就少了5、等水分完全蒸發了,再翻炒,就開始上色了。6、一直不停翻炒,直到全部顏色跟小麥色一...
1、食材:糯米粉適量、白糖適量、油適量。2、糯米粉放入小盆中,加入適量的水和成團,再分成小小劑,搓成元宵放在竹匾裏,最好放在太陽下晾曬一會兒,這樣炒時不容易粘到一起。3、鍋中放入適量的油燒熱,倒入元宵翻炒。4、元宵平鋪...
1、方法:將熱鍋中倒入1公斤左右的麩皮(小麥的外皮,磨面的時候外皮會甩出來),按照1:10的比例,等到麩皮冒煙的時候倒入切好的10公斤白勺片,將白勺片炒到顏色微黃,就可以了。將白芍片取出置涼即可。2、炒白芍對於一些炎症有抵...
1、方法:將熱鍋中倒入1公斤左右的麩皮(小麥的外皮,磨面的時候外皮會甩出來),按照1:10的比例,等到麩皮冒煙的時候倒入切好的10公斤白勺片,將白勺片炒到顏色微黃,就可以了。將白芍片取出置涼即可。2、炒白芍對於一些炎症有抵...
1、先將麩皮撒於熱鍋內,等到煙冒出來時,將白朮片倒入鍋裏微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼就可以了。注意:每白朮片100斤,用麩皮10斤土炒白朮取伏龍肝細粉,置鍋內炒熱,加入白朮片,炒至外面掛有土色時取出,篩去泥土,放涼就可以。...
1、用料:麪粉200克、白糖適量。2、取麪粉放熱鍋裏翻炒。3、剛開始水分蒸發的時候會有顆粒,不用管,反覆炒。4、水分差不多沒了,顆粒就少了5、等水分完全蒸發了,再翻炒,就開始上色了。6、一直不停翻炒,直到全部顏色跟小麥色一...
1、先將麩皮撒於熱鍋內,等到煙冒出來時,將白朮片倒入鍋裏微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼就可以了。注意:每白朮片100斤,用麩皮10斤土炒白朮取伏龍肝細粉,置鍋內炒熱,加入白朮片,炒至外面掛有土色時取出,篩去泥土,放涼就可以。...
1、炒白芍是通過炒制之後將其寒性去除,所以其寒性較生白芍有所降低。炒白芍與生白芍一樣主要入肝經、心經,具有緩急、止痛、補血、養血的作用。炒白芍可用於肝血不足、肝血瘀的患者。這類患者往往會出現肝血不足,面色萎...
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧...
1、用料:麪粉200克、白糖適量。2、取麪粉放熱鍋裏翻炒。3、剛開始水分蒸發的時候會有顆粒,不用管,反覆炒。4、水分差不多沒了,顆粒就少了5、等水分完全蒸發了,再翻炒,就開始上色了。6、一直不停翻炒,直到全部顏色跟小麥色一...
1、準備葱花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿蔔片、白菜段。2、白菜、胡蘿蔔、香菇焯水30秒。3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。4、倒入白菜、香菇、胡蘿蔔片,翻炒均勻。5、加白胡椒粉、鹽、生抽,翻炒均勻,裝盤即...
1、芋頭洗淨,入蒸鍋蒸熟,待涼後剝皮切小塊待用。2、紅豆加水煮至豆子開花後加入芋頭和各人適量的紅糖。3、此時取無糖藕粉用涼水融化待用。4、幹桂花用涼開水浸泡洗淨。5、將小元宵放入鍋中一同煮,待元宵漂浮上來後就好...
1、食材:白粿500克、香菇20克、瘦肉100克、芥菜20克、姜5克、蝦仁5克、蠔油5克、生抽5克。2、將白粿切成片狀。入開水鍋裏焯燙半分鐘至變軟,撈出瀝乾水份。3、泡發好的香菇切片。4、瘦肉切絲。5、姜切絲。6、芥菜梗切絲...
1、立即炒着吃。原料:白木耳100克、馬鈴薯20克、輔材:生抽1湯匙、油1.5湯匙、鹽1湯匙、味精2湯匙、油15克。作法:白木耳侵泡,直至泡開預留。鍋中添加適量的油,炒出香味葱段。添加泡好的白木耳添加土豆塊煸炒。添加醬汁再...
1、主材:大白菜四分之一棵。2、輔材:幹辣椒2個,花椒3粒,食用油5ml,鹽適量。3、四分之一棵白菜,洗淨,斜刀切片。4、熱鍋倒油,油6成熱的時候放幹辣椒和花椒,炸至變色。5、白菜放鍋裏不停的翻炒,炒到軟,放鹽,起鍋。...
1、方法:將熱鍋中倒入1公斤左右的麩皮(小麥的外皮,磨面的時候外皮會甩出來),按照1:10的比例,等到麩皮冒煙的時候倒入切好的10公斤白勺片,將白勺片炒到顏色微黃,就可以了。將白芍片取出置涼即可。2、炒白芍對於一些炎症有抵...
1、食材:糯米粉250克、開水140克、温水70克、食用油10ml、細砂糖1勺。2、將剛燒好的開水分次加入糯米粉中,邊加邊攪拌。3、再少量多次加入室温水,邊加邊攪拌,70克不一定全加完能成團即可。4、然後揉成光滑不粘手的糯米麪...
1、準備葱花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿蔔片、白菜段。2、白菜、胡蘿蔔、香菇焯水30秒。3、倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香。4、倒入白菜、香菇、胡蘿蔔片,翻炒均勻。5、加白胡椒粉、鹽、生抽,翻炒均勻,裝盤即...
1、食材:糯米粉250克、開水140克、温水70克、食用油10ml、細砂糖1勺。2、將剛燒好的開水分次加入糯米粉中,邊加邊攪拌。3、再少量多次加入室温水,邊加邊攪拌,70克不一定全加完能成團即可。4、然後揉成光滑不粘手的糯米麪...
1、先將麩皮撒於熱鍋內,等到煙冒出來時,將白朮片倒入鍋裏微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼就可以了。注意:每白朮片100斤,用麩皮10斤土炒白朮取伏龍肝細粉,置鍋內炒熱,加入白朮片,炒至外面掛有土色時取出,篩去泥土,放涼就可以。...
1、芋頭洗淨,入蒸鍋蒸熟,待涼後剝皮切小塊待用。2、紅豆加水煮至豆子開花後加入芋頭和各人適量的紅糖。3、此時取無糖藕粉用涼水融化待用。4、幹桂花用涼開水浸泡洗淨。5、將小元宵放入鍋中一同煮,待元宵漂浮上來後就好...
炒白糖做法:1、準備材料:糯米適量、白糖適量。2、選用顆粒大、粘性大、無雜質的糯米,篩去碎米後,用清水泡浸一夜。3、把泡浸的糯米取出,漏幹,置竹箕上,倒進適量的米糖,充分拌勻,置蒸籠中,以文火蒸,待米熟透即取出,晾乾。4、把篩去...
1、主料:豬肉60克、白菜150克。2、輔料:油3湯勺、料酒1湯勺、生抽2湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。3、豬肉切片、白菜清洗切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。5、加1湯勺料酒。6、加2湯勺生抽。7、翻炒一下。8、...
1、材料:白果200克。2、第一步把白果洗淨。3、洗淨放把白果晾乾。4、鍋中加熱,放入晾乾的白果,翻炒均勻。5、表皮微焦時,蓋蓋,防止白果蹦出去。6、然後打開鍋蓋,翻炒幾下,蓋蓋,重複幾次。7、炒到這個樣子就熟了,盛出,完成。...
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