有關粉粿的精選大全
1、食材:紅薯粉500克、豬肉250克、山藥200克、開水適量、鹽適量。2、把薯粉放入大容量容器裏。3、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下,攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。4、待温度沒那麼燙,開始用手揉麪粉,將麪糰揉至光滑細膩...
1、兩個白菜洗淨。2、花生米。3、切碎,放鍋裏炒。4、放鹽,炒出水分。5、把水擠出。6、加熱一點豬油,融化後放到白菜裏。7、把花生米炒熟後,放砧板上切碎。8、加入到白菜裏面攪拌均勻。9、煮一鍋開水。10、把大米粉倒入水...
1、正宗的鮮芋仙裏面有很多配料,其中有一種名為粉粿,顏色多樣,有黑色、黃色等等,不僅口味好,還能起到裝飾的作用,粉粿實際上就是用熱水、木薯粉、黑糖、紅糖等材料製成的食物,要是想製成其它的顏色,可以更換不同的配料,這裏只...
1、糕粿是用優質白米漿逐層加工蒸熟,製作時先將糕粿切成均勻小塊,加入魚露,紅甜豉油調勻,以小火略炒至糕粿面色赤紅入味,然後下平底鍋(煎盤)用豬油以文武火候將糕粿面色煎赤,加入白糖炒勻,再和入鮮蝦、豬肝、瘦肉、鮮蠔等多種...
1、將香菇、蝦米幹切碎,鍋中下少許油炒香待用。2、將韭菜洗淨瀝乾切碎。3、將炒好的香菇蝦米幹、肉碎和韭菜倒入一起,再根據自己的口味輕重加入調料(鹽、味精、胡椒粉、麻油),攪拌均勻。4、攪拌好的餡料撒一點生粉,攪拌,撒入...
1、將香菇、蝦米幹切碎,鍋中下少許油炒香待用。2、將韭菜洗淨瀝乾切碎。3、將炒好的香菇蝦米幹、肉碎和韭菜倒入一起,再根據自己的口味輕重加入調料(鹽、味精、胡椒粉、麻油),攪拌均勻。4、攪拌好的餡料撒一點生粉,攪拌,撒入...
1、紅薯粉200克、豬肉餡100克、鹽適量、醬油適量、花生油適量。2、小鍋內放適量清水燒開,當水冒大泡時,放入紅薯粉,蓋上蓋子煮10分鐘。3、煮好的紅薯粉撈出放入涼水中浸泡10分鐘左右,這樣吃起來會比較Q比較有嚼勁,浸泡好的...
1、材料:韭菜200g、肉糜150g、幹香菇10朵、幹蝦皮10g、山藥100g、香腸半根、蘿蔔乾適量、老抽適量、蠔油適量、食鹽適量、白砂糖適量、香油適量、料酒適量、食用油適量、土雞蛋1枚、木薯粉250g、沸水適量。2、做法:韭菜...
1、紅薯粉200克、豬肉餡100克、鹽適量、醬油適量、花生油適量。2、小鍋內放適量清水燒開,當水冒大泡時,放入紅薯粉,蓋上蓋子煮10分鐘。3、煮好的紅薯粉撈出放入涼水中浸泡10分鐘左右,這樣吃起來會比較Q比較有嚼勁,浸泡好的...
1、紅薯粉200克、豬肉餡100克、鹽適量、醬油適量、花生油適量。2、小鍋內放適量清水燒開,當水冒大泡時,放入紅薯粉,蓋上蓋子煮10分鐘。3、煮好的紅薯粉撈出放入涼水中浸泡10分鐘左右,這樣吃起來會比較Q比較有嚼勁,浸泡好的...
1、兩個白菜洗淨。2、花生米。3、切碎,放鍋裏炒。4、放鹽,炒出水分。5、把水擠出。6、加熱一點豬油,融化後放到白菜裏。7、把花生米炒熟後,放砧板上切碎。8、加入到白菜裏面攪拌均勻。9、煮一鍋開水。10、把大米粉倒入水...
1、用料:艾草200g、糯米粉100g、粘米粉100g、玉米油30g、鹽20g。2、先將艾草洗淨後放入水中。3、大火煮開後撈出,放入涼水中浸泡。4、接着在鍋中加入鹽。5、將艾草放入鍋中加熱,煮至軟爛。6、煮好後將艾草倒進攪拌機,打碎...
1、粿條400克,牛肉120克,芥藍1小把,雞蛋2個,油適量,鹽少許,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,沙茶醬1湯匙,料酒1湯匙,醬油半湯匙,生粉半湯匙。2、準備適量粿條,芥藍選用葉子的部分,清洗乾淨後切成段。雞蛋磕碎在碗中,放一點鹽攪散。牛肉切片,放入...
1、原料:蒸好的地瓜粉粿半斤、白菜半斤、蒜苗2根、紅燒豬肉罐頭3大匙、生抽1大匙、鹽1/2小匙。2、白菜洗乾淨後切成0.5釐米寬細絲,蒜苗切段;3、炒鍋入油,燒熱後倒入白菜絲煸炒,並加入紅燒豬肉和調味料,加入沒過菜的水;4、煮...
1、材料:韭菜200g、肉糜150g、幹香菇10朵、幹蝦皮10g、山藥100g、香腸半根、蘿蔔乾適量、老抽適量、蠔油適量、食鹽適量、白砂糖適量、香油適量、料酒適量、食用油適量、土雞蛋1枚、木薯粉250g、沸水適量。2、做法:韭菜...
1、食材、糯米粉280g、粘米粉120g、開水適量、芝麻粉100g、白砂糖50g。2、先將糯米粉,粘米粉混合均勻。3、倒入剛剛燒開的開水。要緩緩的倒,水不用太多,用筷子拌勻沒有乾粉為止。4、放至手能適應的温度開始揉麪。手上要...
1、食材:紅薯粉500克、豬肉250克、山藥200克、開水適量、鹽適量。2、把薯粉放入大容量容器裏。3、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下,攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。4、待温度沒那麼燙,開始用手揉麪粉,將麪糰揉至光滑細膩...
1、把薯粉放入大容量裏。2、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下,攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。待温度沒那麼燙,開始用手揉麪粉,將麪糰揉至光滑細膩。3、豬肉稍微切成小塊,加入山藥塊打成肉泥,加鹽調味備用。4、揪一個小劑子...
1、粉粿是福建漳州地區小吃。2、將剛燒開的熱開水衝入調好的地瓜粉漿內,一邊衝入一邊攪拌至呈透明糊狀。趁熱把透明糊狀倒入抹油的長四方皿中,表面抹平,待冷卻即為“粉粿”。把冷卻的粉粿置冰箱冷藏後,取出切小塊盛碗,淋下...
1、大米、潮汕蘿蔔乾、白砂糖、食用油、白礬少許。2、蘿蔔乾切成極細的丁,用油炒香備用。白砂糖溶成稀糖漿備用。3、先將米浸泡,磨成漿,取米漿澆滿在潮汕功夫茶杯(所謂功夫茶杯,確切就是縮小的飯碗,碗口直徑只有5cm),然後用毛...
1、材料:韭菜200g、肉糜150g、幹香菇10朵、幹蝦皮10g、山藥100g、香腸半根、蘿蔔乾適量、老抽適量、蠔油適量、食鹽適量、白砂糖適量、香油適量、料酒適量、食用油適量、土雞蛋1枚、木薯粉250g、沸水適量。2、做法:韭菜...
1、食材、糯米粉280g、粘米粉120g、開水適量、芝麻粉100g、白砂糖50g。2、先將糯米粉,粘米粉混合均勻。3、倒入剛剛燒開的開水。要緩緩的倒,水不用太多,用筷子拌勻沒有乾粉為止。4、放至手能適應的温度開始揉麪。手上要...
1、把薯粉放入大容量裏。2、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下,攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。3、待温度沒那麼燙,開始用手揉麪粉,將麪糰揉至光滑細膩。4、豬肉稍微切成小塊,加入山藥塊打成肉泥,加鹽調味備用。5、揪一個小...
1、糕粿是用優質白米漿逐層加工蒸熟,製作時先將糕粿切成均勻小塊,加入魚露,紅甜豉油調勻,以小火略炒至糕粿面色赤紅入味,然後下平底鍋(煎盤)用豬油以文武火候將糕粿面色煎赤,加入白糖炒勻,再和入鮮蝦、豬肝、瘦肉、鮮蠔等多種...
1、食材:白粿500克、香菇20克、瘦肉100克、芥菜20克、姜5克、蝦仁5克、蠔油5克、生抽5克。2、將白粿切成片狀。入開水鍋裏焯燙半分鐘至變軟,撈出瀝乾水份。3、泡發好的香菇切片。4、瘦肉切絲。5、姜切絲。6、芥菜梗切絲...
熱門標籤
-
千妥
aiiz
橫頭
宛如橄欖入杯沖泡
fate也多。此外
審去
給母親的一封信
多識
品器
落九天
中一格分
離任
大逃殺
汐是
比如茅台
包梘水
竹炭
阿世取容
咬人嗎
留信
omi
媽富隆
語新
北關
dldtddulliol
寫鬧春
二到
用窖底酒醅釀烤
壽比南山
召是
能夠保護心臟
一定要因茶而異。例如
難弄
晨讀
安環
歷無咎