有關自做的精選大全

自做餈粑怎麼做
1、主料:餈粑300克。2、配料:紅糖適量。3、餈粑切成小塊。4、鍋裏倒入油後轉小火,放入餈粑半煎半炸。5、煎至金黃,翻面煎炸另一面。6、加入適量的紅糖。(油多了就倒出來,以免太油膩)7、加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,餈粑軟糯即...
自做河粉怎麼做 - 自制河粉步驟
1、材料:粘米粉150g、鹽3g、勾芡澱粉類15g、水300ml、植物油3g,植物油適量。2、把粘米粉和勾芡澱粉類用水混合攪拌均勻,然後加入鹽,3g植物油調味後繼續攪拌均勻。注意一直混合攪成無顆粒狀的漿水為止,然後靜置30分鐘,如果你...
在家自做水彈泥
1、把一定數量的海藻酸納放入一個容器中,並衝入水温約在60度左右的水(每10克海藻酸納應加水1公斤),當加水衝百泡後並以充分攪拌均勻,然後靜置浸泡24小時以後,海藻酸納便會化解成糊稀狀樣使可備用。2、在乾淨的容缸具加入...
自做蛋烘糕怎麼做 - 怎麼做自做蛋烘糕
1、食材:小麥麪粉500g、豬肉500g。2、制糕坯液。將麪粉倒入陶盆內。紅糖用開水化成汁,濾去雜質,倒入麪粉中。雞蛋打破,蛋液倒糖水中,勿粘乾麪粉。然後用木棒攪拌均勻,再加蘇打(先用水調過),繼續攪拌成麪糊狀,靜置。3、制餡。...
自做草莓醬怎麼保存 - 草莓醬有被稱為什麼
1、自做草莓醬可以放在無水的罐子裏,密封保存。草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇后”的美...
自做冰淇淋的方法 - 自做冰淇淋的做法大全
1、做法一。用料:牛奶400毫升、雞蛋黃4個、奶油250毫升、白砂糖80克。做法:白砂糖加上蛋黃放入搪瓷鍋內攪拌均勻,小火至糖完全融化。然後加入牛奶繼續加熱拌勻,煮熱拌勻、關火,放涼備用。淡奶油輕度打發,取一半與冷卻好的奶...
自做酸辣粉怎麼做好吃 - 製作酸辣粉的方法
1、食材:粉條適量、熟花生適量、辣椒適量、榨菜適量、花椒粉辣椒粉適量、醬油適量、鹽適量、醋適量、香菜適量、葱、雞精適量。2、把所需要的食材準備好,香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎備用。3、取適量粉條用清水浸泡20分...
自做雪糕怎麼取出來
1、可以在冰箱外面放一段時間。2、用比較有温度的手掌一直握着,使模具與冰棍之間的温度升高。3、直接在水龍頭下衝洗模具,在脱模前輕拍或敲打模具。4、注入冰棍原料前可以在周邊抹一層食用油。...
自做好吃又簡單的零食怎麼做
可以做南瓜糯米餈,具體做法如下:1、食材:南瓜200g、糯米粉150g、糖適量、椰蓉適量。2、將南瓜放入蒸箱蒸熟,並去皮。3、用筷子畫圈攪拌成泥狀。4、準備糯米粉。(和麪的時候是不需要加水,因為南瓜泥含的水分足夠了)5、加入糯...
自做地毯的方法 - 如何做地毯
1、一塊60釐米×90釐米的小地毯,果你需要一些設計靈感,找一些原始資料看看,諸如明信片、油畫和圖書上的説明,把所有的材料收集齊。2、把麻布裁成所需要的尺寸,在周圍加出5釐米以備包邊時用。用製圖筆在麻布上畫出設計圖,圖...
自做葡萄酒方法 - 葡萄酒怎麼自制
1、工具材料清洗:將事先準備的玻璃瓶消毒並用清水清洗晾乾待用,其次是葡萄的清洗,將事先買回來的葡萄去除壞葡萄,然後用清水清洗並侵泡20分鐘。2、去梗與破碎:將洗淨的葡萄去梗並破碎,再操作的時候需用手將葡萄一個一個擠破...
自做零食小吃的做法竅門
1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、油、糖適量。2、兩勺麪粉,一個雞蛋,一勺白糖加適量清水。3、揉成麪糰,醒10分鐘。4、擀麪杖擀成薄餅,再切成小條。5、蘸裹上一層牛奶。6、在蘸上一層黑芝麻。7、也可以蘸上一層白芝麻。8、油温5...
自做米粉的方法 - 怎樣自己在家裏做米粉
1、嬰兒米粉的做法:準備米,除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用),市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養成分。洗後便被破壞掉了。2、準備輔料:在米粉裏除了米外,我們還可以放入...
自做狗糧需要準備哪些食材
1、肉類:牛肉、雞肉、鴨肉,豬肉,三文魚。肉是狗糧必須得有的,而且應該是含量最多的,最好佔狗糧的60%,沒有肉狗狗不愛吃,裏面有很多狗狗必須的營養,不能缺失了。這些肉類有一種就基本上能滿足狗狗的營養需求,不過也可以兩種或者...
怎樣自做涼拌青瓜
1、青瓜2根,大蒜、辣椒、香油、醋、醬油、鹽。2、青瓜洗淨放在砧板上,刀放平,對準青瓜一拍,青瓜會裂成指頭肚大小的小塊,偏大的青瓜,再橫豎切幾刀,切成小塊。3、大蒜切碎末,將醬油、醋、鹽、辣椒撒在青瓜攪拌,然後淋上香油,大約...
自做臘肉醃製階段有水怎麼辦
在臘肉醃製階段有水屬於正常現象,外面的鹽度過大導致細胞水分流出。可以按照下面注意事項進行操作。1、醃製期間鹽水不用倒掉,鹽水有消毒殺菌作用。2、至少醃製7天,醃製期間放在陰涼通風處。3、等有太陽的天氣,把醃製好的...
自做辣椒醬的做法
1、準備材料:小紅辣椒1000克,鹽、蒜、油適量。2、小紅辣椒洗淨晾乾。3、將辣椒剁碎,或者用料理機將辣椒打碎。4、加鹽、油拌勻,上屜蒸5分鐘。不蒸也可以,要不停地攪拌幾分鐘,使鹽和油均勻分佈。愛吃蒜香的可以最後加蒜末。5...
自做奶棗做法
1、食材:紅棗500g、巴旦木果仁300g、棉花糖150g、黃油30g、奶粉25g。2、將紅棗去核。3、將果仁插入紅棗中心。4、黃油放不粘鍋開小火融化5、加入棉花糖。6、翻炒至融化,與黃油充分融合。7、倒入奶粉,攪拌均勻。8、倒入紅...
自做指甲油方法
1、準備烘乾光療機、可卸底膠、自己喜歡的指甲油、免洗封層和閃片。2、先塗一層薄薄的底膠,然後在光療機照兩分鐘,照的時間長短可以略微調整。3、塗上自己喜歡的指甲油,並照燈兩分鐘。4、塗第二遍指甲油,再次照燈兩分鐘。...
自做餃子要必備哪些食材
1、做餃子要準備食材有:麪粉、水、鹽。餡料:海米、青椒、鹽、豬肉、葱花、薑絲、大醬、雞精、五香粉、花生油等材料。在調餡前應當做的工作是和麪。將麪粉與温水按2:1的比例和好,還得少放點鹽,這樣調出的面有筋。和好的面...
自做臘肉方法 - 臘肉應該怎麼吃
1、切條、醃製:將肉切成長30釐米,寬3至5釐米的條,用竹扦扎些小眼,用經過炒燙晾至温熱的花椒和鹽進行揉搓,搓後放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一層層碼放,最上一層用重物壓住。每隔2天翻倒1次,醃10天后,改為每天翻倒1次,再醃4至5天,取出,用...
自做納豆怎麼保存
1、納豆的保存離不開冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷凍保存;2、先將做好的納豆裝入保鮮袋或者保鮮盒裏面密封起來,然後放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之內食用的話,就放入冰箱冷藏層,通常可以保存8到10天;4、如果想要長期保...
自做的魚丸 - 魚丸滾香菜湯的做法
自做的魚丸沒有加澱粉、麪粉原汁原味,然後用香菜搭配滾湯,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料草魚肉200克,香菜、薑蓉、薑片適量,味精幾粒。操作方法首先把草魚肉起出來,然後剁成肉餅。加適量...
家庭自制牛排醃製方法 - 自做牛排醃製方式怎麼做
1、原材料:鮮生抽,蒜頭,姜,圓葱,黑胡椒粉,再些紅葡萄酒在裏面,讓牛羊肉裏顯出紅葡萄酒的香氣,最終反覆的翻下牛扒,讓其表層都粘滿醃漬的原材料。2、醃製牛排的時間一般是20-40分鐘,醃的越長越進味,醃漬原材料的挑選有很多,依據口...
自做蛋糕的方法
1、雞蛋4個、牛奶6勺、白糖粉4勺、麪粉3勺、植物油適量。2、方法:用3根筷子打蛋清,3根比兩根要快很多。沒多久就可以打出泡沫,放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打,如此反覆大概15分鐘後就會變成奶油狀...
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