有關湯麪的精選大全
1、食材:鮮細韭葉面條適量,胡蘿蔔適量,土豆適量,豆王適量,豆腐乾適量,葱適量,生薑適量,蒜苗適量,雞蛋適量,幹辣椒麪適量,十三香適量,生抽適量,食鹽適量。2、各種菜均摘洗乾淨瀝乾水分。豆王、胡蘿蔔、豆腐乾分別切小丁。儘可能地往...
1、平底鍋中放少許油打入一個雞蛋。2、待一面煎黃後翻面,煎炒完整的荷包蛋。3、豬骨湯在鍋中煮開,可加入肉片。4、把面線倒入鍋中。5、青菜洗淨切碎倒入鍋中。6、加入少許老抽。7、加入適量芝麻油,待開鍋再煮2分鐘即可。...
1、食材:麪粉900克、雞蛋66克、芹菜200克、包菜250克、火腿腸100克、鹽適量、西紅柿25克、雞精30克。2、準備適量芹菜,洗淨後切成碎末,打入一個雞蛋,加入適量麪粉。芹菜口感清脆,加入雞蛋,做出來的麪條更加好吃。3、加入適...
1、主料:麪條適量、葱適量、西紅柿適量、黃瓜適量等。配料:麪粉適量、水適量、西紅柿適量、雞蛋適量、葱花適量、青菜或其它綠葉蔬菜。調料:鹽、味精、醬油、醋、糖、胡椒粉各適量。2、做法:(1)葱切末,西紅柿和黃瓜切丁如黃...
1、食材:細麪條200克,蘑菇50克,雞肉50克,薑末、精鹽、味精、澱粉、花生油、鮮湯各適量。2、將蘑菇洗淨,擠去水分,切成細絲再將雞肉切成細絲,放入碗內,加少許澱粉漿好待用。3、將麪條放入開水鍋中煮熟,撈出過涼水後控幹放入碗內...
準備兩根肋排,十朵香菇,薑片,花椒,大料,桂皮,香葉,料酒這些材料。1、把肋排切成小段兒,涼水下鍋,煮十分鐘後撈出。2、香菇洗淨後,浸泡20分鐘,切成大片。3、泡過香菇的水不要丟下掉,可以加入燉鍋中,把其他的調味品和排骨一起放進去...
1、葱切末,西紅柿和黃瓜切丁如黃豆大。2、另依個人口味加鹽,味精,醋(適當多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,蝦皮,放入碗內。3、麪條白水煮熟後,用麪條湯約半碗將上述調料配料衝沏酸湯攪拌均勻,撈入適量麪條既可。...
1、所需食材:掛麪、葱、豬油、鹽、胡椒粉、青菜。2、把鍋燒熱,加豬油燒化,放入切好的洋葱絲,小火炸3-4分鐘。直至洋葱絲變成金黃色,這時香味已撲鼻而來。關火倒出葱油在碗裏。有了這碗葱油,這清湯鮮美上升不止一個檔次。3、...
1、雞蛋打成均勻蛋液,慢慢倒入麪粉盆裏,邊倒入蛋液邊用筷子攪拌。2、把麪粉用筷子攪拌成面碎。面的硬度可以用手攥一把面,以能攥成硬麪團且不黏手為好。3、把面碎用力揉成團。麪糰蓋上保鮮膜,餳30分鐘。4、取出餳過的麪糰...
1、葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成熱的時候下鍋,輕爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三兩下,待油温升至九成,加水(高湯更佳)適量,鹽若干,開鍋以後,放少許味精,攪拌,關火;2、酸湯出鍋;3、然後下面,清湯煮;4、面熟後,撈出,澆上酸湯,加少許紅...
醋湯麪湯汁調法:一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺鹽、一勺辣椒油、五勺水攪拌均勻即可。醋湯麪的做法:1、香菜切段,大蒜切末,葱切碎。2、一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、兩勺生抽、一勺...
1、食材:掛麪300克,方便麪調味包1袋,鹽一小勺,辣椒醬2勺。2、首先,將所有的材料準備好,主要包括掛麪、一包方便麪調味品、辣椒醬還有鹽。3、準備一個鍋,鍋中放入適量的水。撒一小勺鹽,將水燒開。4、水開後,放入掛麪,煮個2-3分鐘...
1、食材:細麪條適量、韭菜適量、雞蛋1顆。2、韭菜洗乾淨切小丁備用。3、鍋內冷水燒開,下面,麪條開鍋兩次即可,硬一點更好吃。4、煮好的麪條直接撈到涼水盆中,待用。5、鍋里加油,燒熱。6、將熟油直接澆到辣椒麪兒上面。7、用...
1、香菇雞茸湯麪的用料:麪條240g、菜心35g、雞茸湯料1包、純淨水750g2、準備食材。香菇雞茸湯料倒入盆中。3、加入750g,約3小碗純淨水,攪勻。4、倒入鍋中煮開,然後用中小火煮三四分鐘,煮的過程中不斷攪拌。5、湯鍋燒水,水開...
1、準備材料:麪條400克、雞蛋1個、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、鹽、醋、老抽、雞精、清水、辣椒油各適量。2、各種菜洗淨,雞蛋打散。備用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。3、熱鍋倒油,先將花...
1、主料:面片70克、鮮椒貢菜2勺、紫菜適量、蝦皮適量、陳醋適量、調味鹽3克。2、輔料:葱花適量。3、做法:(1)準備好適量的面片,2個人的份量大概70克。(2)葱花切段,紫菜、蝦皮、陳醋,調味鹽可以用方便麪裏的粉包。(3)燒一鍋開水,放...
1、食材:掛麪適量150g、雞肉絲適量50g、青菜適量200g、香菜、葱適量30g、香菇適量30g、金針菇罐頭適量10g、食用油適量6g、辣椒油適量3g、食用鹽適量4g。2、雞肉洗淨、切絲,調料喂好、炒熟(最好用熟雞肉絲備在冰箱);3、香...
1、食材:麪條(生)100g、食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g2、鍋里加適量的水煮沸。3、水開下面條下去煮,這時加鹽。4、加青菜下去煮。5、準備一個碗,放葱花,油辣椒,生抽,醋,花椒粉,和雞精。6、加些麪湯,...
1、原料:熟麪條--1/2小碗,黃瓜--1/8個,醬油--若干。2、製法:(1)將黃瓜切成細絲。(2)清湯煮沸後放少量鹽調味。(3)將煮好的麪條和黃瓜盛入碗裏,潑上做好的清湯。3、湯麪指加調料、菜餚、麪條煮熟的湯品,主要是以湯為主的麪食。...
1、番茄去皮切片,葱洗淨切碎,肉末加少許鹽、雞粉、攪拌均勻,醃製片刻。2、熱鍋,放適量油,倒入肉末爆炒香。3、加入番茄,翻炒至出沙。4、倒入2碗清水,遮上鍋蓋煮開。5、倒入面片,煮至全部浮起。6、調入鹽、雞粉、胡椒粉。7、關...
1、材料:雞蛋3個、火腿片3片、麪條150克、芹菜適量、豆醬適量。2、湯鍋加水,水開後下麪條,將麪條煮好後瀝水備用;3、另起鍋,熱鍋加油,將雞蛋打散下鍋;4、煎炒至蛋液凝固後,加入火腿及芹菜丁,微炒至出香後,加入一大勺的豆醬;5、加...
1、豬油可以使做出來的食物更加美味,更加鬆軟可口。在蒸饅頭的時候發麪裏揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭膨鬆、香甜。2、將鍋放在小火上,將切成小塊的肥肉放到鍋裏熬煉,直到肥脂中的油熬出來完為止。將炸焦的脱脂肥肉挑出收...
1、主料:麪條(生)100g。調料:食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g。2、鍋里加適量的水煮沸。3、水開下面條下去煮,這時加鹽。4、加青菜下去煮。5、準備一個碗,放葱花,油辣椒,生抽,醋,花椒粉,和雞精。6、加...
1、準備材料:麪粉500克,鹽3克,生抽2湯匙,蒜苗3顆,油麥菜1顆,韭菜1小把,西紅柿1個,雞蛋1個。2、麪粉里加一個雞蛋,和麪的水裏加些鹽,開始和麪。3、和好面,醒一會面,在揉一會,在醒一會。把面揉的光滑一些,待用。4、和好面,幹好,切成麪條...
1、食材準備:玉米粉150克,麪粉40克,純牛奶100克抓勻,白砂糖10克,揉成麪糰,揉至表面光滑即可。2、然後,再分成4份分別搓圓,做成窩窩頭狀3、最後,刷油,放入鍋中,大火蒸15分鐘即完成了。...
熱門標籤
-
水加
毛刷
評暖
梅蘭
高水長
蘇暖
梅西亞
自歎弗如
吃紅柚
鳥取
第九十
泰迪犬能
核電站的箱子分3種
開一晚
尖裂
吳姓
何許人也
曲徑
pk時操作上相對簡單
温暖
填會
增氧嗎
kebabs
未買
時間長等因素
1700w
陳皮
曹貞吉
用彩
記速器
改手機號
沾字
敬業樂羣
以文強
封晏
科納達