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1、兔肉不同於其他畜肉類，兔肉的蛋白質高於牛肉，羊肉，雞肉等其他畜禽肉類，而蛋白質是肌肉，骨骼，神經，皮膚組織中所必須的，所以高蛋白的物質，不論是對人，還是對狗狗，都是非常有好處的。2、其實狗狗不能吃油膩的食物，也就是所謂的低...
1、兔肉不同於其他畜肉類，兔肉的蛋白質高於牛肉，羊肉，雞肉等其他畜禽肉類，而蛋白質是肌肉，骨骼，神經，皮膚組織中所必須的，所以高蛋白的物質，不論是對人，還是對狗狗，都是非常有好處的。2、其實狗狗不能吃油膩的食物，也就是所謂的低...
1、主料：兔腿肉2條，蘿蔔1個。調料：油，鹽，八角，醬油。輔料：葱，姜。2、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會；兔肉焯水；蘿蔔洗淨切厚片，葱切段，薑切片；3、鍋裏油熱加入葱姜八角炒香，加入兔肉煸炒；4、加入醬油煸炒；5、加入蘿蔔翻炒，再加點醬油；6、加入...
1、選材：兔一隻2000克。2、配料：食鹽、花椒、硝酸鈉、白酒、白砂糖、醬油。3、將兔子經過宰殺以後去皮，開膛破肚以後，去除內臟、腳爪、然後用手掌將兔肉撐開成平板狀。4、把所有的配料攪拌均勻以後，均勻的用手塗抹在兔肉的...
1、主料：兔肉1500克。2、輔料：適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮。3、先將兔肉洗淨，切成大塊淖水。4、將淖過水的兔肉放入鍋內，倒入清水，要沒過兔肉。5、放入適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮。6、開大火煮開，轉為文火...
1、材料：兔肉200克，山藥300克，油、鹽、葱薑蒜、料酒、雞精適量。2、山藥洗淨去皮切片，五香兔肉切片。3、起鍋熱油爆香葱姜，煸炒山藥片刻。4、放兔肉、料酒和2碗水，小火燜煮5分鐘。5、放鹽和雞精調味即可。...
1、兔肉和紅薯這兩樣是可以一起吃的，正常情況下不會發生食物相剋的，只要保證乾淨衞生，適量地食用，就可以放心吃。2、兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉芹菜同食傷頭髮。3、橘子是一種營養豐富的水果，其性味甘酸而温，多食生熱。兔肉...
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...
1、食材：冬瓜500克、兔肉250克、姜5克、紹酒15克、精鹽適量味精適量、胡椒粉適量。2、把兔肉用開水汆燙撈出。3、另起鍋注入清水放入汆燙好的兔肉塊和冬瓜塊燒開滴入幾滴紹酒,用文火燉至兔肉熟爛。4、把兔肉煮熟後撒入...
1、健腦益智，兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質，有健腦益智的功效。2、防治血栓，對於高血壓患者來説,吃兔肉可以阻止血栓的形成，並且對血管壁有明顯的保護作用，故兔肉又叫”保健肉...
1、用料：兔肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生薑2片。2、兔肉洗淨，斬件；杜仲、生薑洗淨；核桃肉用開水燙去衣。3、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味供用。4、功效：補腎益精，養血烏髮。5、適應症：鬚髮早白屬...
1、將兔腿洗淨切碎，用清水浸泡片刻。2、將兔肉浸泡在水中。3、蘿蔔洗淨切厚片，葱切段，薑切片。4、鍋裏放入葱、姜、八角炒香。加入兔肉翻炒。5、用醬油炒。6、加入蘿蔔翻炒，再加點醬油。7、加水燉至湯汁變幹。加鹽調味後...
可以做燉兔肉，具體做法如下：1、材料：兔肉10斤，醬油3斤，葱段一兩，薑片一兩，蒜瓣一兩，大料三錢，清油一兩，麪醬一兩，料酒五錢。2、將兔肉洗淨，切成一寸二分見方的塊。用開水冒過，備用；3、坐鍋，打清油，用大料瓣熗鍋，下葱段，薑片，蒜瓣，下面醬，把...
1、兔肉切塊；2、放入生薑，料酒，澱粉和蛋清，攪拌均勻；3、青尖椒切段備用；4、紅尖椒切段備用；5、土豆切絲備用；6、鍋中倒油燒熱；7、下入兔肉，翻炒；8、炒至兔肉變色即可；9、盛出備用；10、重新起鍋燒油；11、下入豆瓣醬爆香；12、加入辣椒...
1、材料：兔肉200克，山藥300克，油、鹽、葱薑蒜、料酒、雞精適量。2、山藥洗淨去皮切片，五香兔肉切片。3、起鍋熱油爆香葱姜，煸炒山藥片刻。4、放兔肉、料酒和2碗水，小火燜煮5分鐘。5、放鹽和雞精調味即可。...
1、原料：兔腿、幹辣椒、生抽、白糖、雞粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、鹽2、兔腿去骨切丁，幹辣椒切段去籽、香菜切末備用。3、兔肉入沸水中3-5分鐘汆透，撈出。4、鍋置火上油燒熱，放入葱花、麻椒、幹辣椒炒香。5、倒入兔肉...
1、首先將兔肉剁成小塊,洗到沒有血水,小米椒、泡椒切成大小適當,金針菇洗淨,切掉根部。2、然後兔丁用鹽、澱粉、料酒拌勻醃20分鐘左右,鍋水燒開,放金針菇煮熟,撈出控幹水,墊在碗底。3、隨後炒鍋加高湯,大火燒開,放入...
1、用料：兔肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生薑2片。2、兔肉洗淨，斬件；杜仲、生薑洗淨；核桃肉用開水燙去衣。3、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味供用。4、功效：補腎益精，養血烏髮。5、適應症：鬚髮早白屬...
1、食材：野山兔一隻、八角適量、花椒適量、桂皮適量。2、活山兔一隻，要選擇膘滿肉肥的，越大越嫩越好。3、宰兔剝皮，開膛掏盡內臟，去腳爪待用。4、鹽漬。將配料混勻後，塗擦胴體內外(也可用冷開水7.5千克溶解配料濕醃)，平置於...
1、材料：兔子肉500克、韭菜250克、泡姜4塊、泡椒10個、紅辣椒4個、青椒1個、料酒、鹽、豆瓣醬適量、幹辣椒、花椒適量。2、泡椒泡姜切細，青紅辣椒切細，韭菜切1.5釐米長的段。3、先將兔子洗淨，斬小塊，鍋內燒水，將兔肉氽水撈...
1、材料：淨兔肉500克，山楂40克，料酒10克，糖色5克，鹽、姜、葱、味精各適量。2、操作：將兔肉洗淨，切塊，放入鍋內與山楂同煮至爛，再放入鹽、料酒、味精、糖色、葱、姜，燒至汁濃，盛入盤中，即成。3、功效：山楂有化瘀血、消肉食積、強心...
1、配料：仔姜200克，兔肉600克，尖椒2個，剁椒2勺，香葱2根，蒜3瓣，麻椒一把，生抽一勺，料酒一勺，鹽4克。先把需要的食材都給準備好，這道菜需要的食材不是很多，調味料要全一些，這樣才能夠讓兔肉的味道更好，不喜歡吃辣的話，可以不放剁椒等辣...
1、免肉煲湯放木耳、黨蔘、山藥、紅棗較好。具有補血生津，健脾養胃等功效，可以用來防治腹脹，食慾缺乏，大便稀薄等病症。中醫認為兔肉性寒，味甘，具補脾益氣，涼血解毒，止渴健脾等功效。現代醫學認為兔肉有益智，美容等作用。兔肝...
兔肉一向以其肉質細嫩而深受人們喜愛，但很多人做出來的味道並不那麼令人滿意，可能更喜歡吃雞、鴨和魚，很少在家裏做兔肉。但其實掌握了這個方法，家裏的東西都很好吃，偶爾也會和雞、鴨、魚一起吃，家裏的飲食會更豐富。一起來...
1、兔肉半隻，青筍2根，香菇4朵，大葱2根，獨蒜2顆，老薑幾片，鹽、澱粉、花椒適量。2、將兔肉切成小塊，洗淨瀝乾。3、蘑菇、葱片、薑片、蒜片各6份。把青苗切成小塊，把鹽排幹。4、將兔肉瀝乾，放入鹽、豆粉、姜、青段，拌勻，醃製0.5小時...
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