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1、燒湯花的學名叫紫茉莉。燒湯花,也叫紫羅蘭。別名:茉莉,胭脂花,夜花,地雷花,官粉花,潮來花,夜嬌嬌,洗澡花等。2、燒湯花可在屋前、屋後、籬笆、疏林旁叢中,在暮色中散發出濃郁的香氣。紫茉莉是用種子繁殖的,一般在3-4月進行育...
1、燒湯花的學名叫紫茉莉。燒湯花,也叫紫羅蘭。別名:茉莉,胭脂花,夜花,地雷花,官粉花,潮來花,夜嬌嬌,洗澡花等。2、燒湯花可在屋前、屋後、籬笆、疏林旁叢中,在暮色中散發出濃郁的香氣。紫茉莉是用種子繁殖的,一般在3-4月進行育...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料菠菜:1把;雞蛋:1個;麪粉:1/3勺;食鹽:適量;醬油:適量;橄欖油:少許;菠菜蛋花湯的做法將菠菜切成小塊。孩子吃得話可是適當的小點注意的第一個細節,菠菜切好...
1、花膠提前用冷水浸泡,與葱姜水同煮15分鐘,撈出切斷,雞半隻下鍋飛水,水滾後5分鐘撈出,加當歸10克,枸杞15粒,姜5片,加入花雕酒10毫升去腥及吊味,中火煮開後轉小火,煲燉3-4小時。2、花膠煲老母雞:老母雞一隻洗淨入鍋,花膠20克泡軟...
1、食材:花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡。3、煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘。4、煮過後的花膠要剪刀剪段。5、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出。6、將所有原料:雞、花...
1、材料:瘦光雞一隻,田七花15克,紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。2、調料:精鹽適量,滾開水四杯。3、光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗淨;4、田七花洗淨;5、棗去核,洗淨;6、桂圓肉洗淨;7、雞、田七花、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:2瓣;花生:100克;葱:適量;姜:適量;食鹽:適量;料酒:適量;花生豬蹄湯的做法豬蹄斬大塊,飛水,衝淨浮沫砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花...
1、食材:土雞1000克、花菇50克、姜1塊、料酒1勺、鹽少許。2、花菇提前用温水泡軟。3、雞肉洗淨後斬成大小均勻的塊。4、姜洗淨後用刀拍扁。5、將雞肉放入湯鍋,加入足夠量的水,大火煮開。6、燒開後,有浮沫的用勺子撇去浮沫...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西蘭花:1棵;胡蘿蔔:1根;松花蛋:1個;高湯:適量;食鹽:少許;上湯西蘭花的做法將西蘭花先入水焯至6成熟燒開雞湯,將6成熟的西蘭花放入湯內,一起煮至入味3分...
1、食材:雞肉半隻、花膠3條、紅棗6顆、枸杞少許、姜3片。2、處理好的花膠,切段(花膠處理方法在文章尾部);3、雞塊洗淨飛水,放入涼水中,大火煮開沸滾2-3分鐘後撈出來備用;4、紅棗和枸杞洗乾淨,去掉紅棗的內核沒那麼上火;5、把所...
1、食材:糯米粉100g、可可粉5g、紫薯餡適量;2、準備好紫薯餡。3、取50g的糯米粉,加適量的開水,和成團50克糯米粉加5克可可粉,加熱水和成團。兩種光滑的麪糰。4、白麪團分成約16克一份。按扁,包入紫薯餡。5、取適量可可麪糰,...
1、蟲草花煲湯食材:蟲草花40克,百合45克,鷓鴣兩隻,瘦豬肉,200克,生薑三片。2、蟲草花不需要漂洗,百合洗淨,鷓鴣先洗淨置沸水中,稍滾片刻再洗淨。3、豬瘦肉洗淨後一起與生薑放進瓦煲內加清水2500毫升,武火煮沸後改用文火煲兩個小...
1、食材:花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。將花膠提前一個晚上用冷水浸泡;2、第二天下午,煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘;3、煮過後的花膠要剪刀剪段;4、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出;5、然後將所有原料:雞、...
1、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。3、加入雞蛋拌勻,即可食用。4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料,將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品,其功效為養顏...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料花蛤蜊:400克;冬瓜:500克;豬肉:50克;葱:少許;姜:少許;蒜:少許;食鹽:適量;雞精:適量;花甲冬瓜湯的做法葱薑切片,放油熗鍋後,添入適當的清水。水煮開以後,放入...
1、豬腳洗淨,用菜刀刮乾淨皮毛,在市場買菜時讓老闆把豬腳都燒過一遍,花生用清水提前泡半小時。2、豬腳切成塊用開水清焯3分鐘除去浮沫。3、鍋內放入適量清水。4、鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,葱、...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料江米酒:1碗;雞蛋:3個;水:2碗;米酒蛋花湯的做法將米酒加兩小碗清水放入鍋內,開大火煮。煮的同時將雞蛋磕入碗中用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。...
1、用料:花甲300克、紫菜5克、蒜3瓣、姜一塊、小葱1根、料酒一勺;2、花甲在水温大概五六十度的時候下鍋,水中加點料酒,焯水;3、煮到花甲開口,撈出來;4、花甲放涼,用水洗三四次,直到洗出來的水是乾淨的。有的花甲沙子很多的,不焯...
1、原料:鮮黃花菜60克(幹品20克)、食鹽適量。2、做法:(1)鍋燒開水。(2)新鮮黃花菜在開水裏浸泡3—5分鐘,直到少許花蕾開花為止。(3)撈出新鮮黃花菜,瀝乾水分。(4)少許油,焯過的新鮮黃花菜略炒,加鹽,加水成湯。...
1、花菇提前用温水泡軟。2、雞肉洗淨後斬成大小均勻的塊。3、姜洗淨後用刀拍扁。4、將雞肉放入湯鍋,加入足夠量的水,大火煮開。5、燒開後,有浮沫的用勺子撇去浮沫。6、放入姜塊。7、加入1湯匙料酒,蓋上鍋蓋後轉中小火燉煮...
1、將薄豆腐用油炸一炸後,撈出,控油,然後切成小細條,將熟牛肉切成小碎肉丁。將香菜摘好,洗乾淨,切成小段。2、將海帶提前泡上,洗乾淨後,切成海帶絲,將花生米炒一下或炸一下,然後切成花生碎。3、將從超市買到的胡辣湯粉打開一小...
1、蟲草花煲湯食材:蟲草花40克,百合45克,鷓鴣兩隻,瘦豬肉,200克,生薑三片。2、蟲草花不需要漂洗,百合洗淨,鷓鴣先洗淨置沸水中,稍滾片刻再洗淨。3、豬瘦肉洗淨後一起與生薑放進瓦煲內加清水2500毫升,武火煮沸後改用文火煲兩個小...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:500克;花生仁(炒):50克;蠶豆:50克;姜:2片;葱:2段;食鹽:適量;花生蹄花湯的做法把豬蹄用酒精噴燈把表皮燒糊,放水中浸泡後刮洗乾淨,剁成3釐米大小的方...
1、花蛤蜊350克、鹽半小勺、料酒2小勺、胡椒粉適量、豬油1勺、葱花1根、姜2片。2、花蛤湯的做法:鍋內加水,加薑片。3、放入花蛤蜊加料酒。4、加少許鹽,煮到花蛤蜊到開口。5、取一深碗,放胡椒粉,加點豬油。6、把花蛤蜊連湯...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料綠豆:1把;雞蛋:1個;白糖:適量;綠豆蛋花湯的做法綠豆沖洗乾淨,加適量清水浸泡10分鐘雞蛋打入碗內將雞蛋打散,打的越散蛋花湯越細膩泡好的綠豆,瀝乾水分,放...
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