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1、準備材料:蝦菇500g、蒜、葱適量、紅色小辣椒10克、鮮辣粉適量。2、用牙刷將蝦菇洗淨,瀝乾水份備用3、小紅辣椒牙刷洗淨,切成小段備用。4、葱、蒜切成末,同樣備用。5、熱鍋熱油(油的深度差不多漫過一個指甲蓋),將蝦菇放入...
蝦菇要煮5-10分鐘左右,將鍋中倒入清水,放薑片、葱白、老酒,最後放入蝦菇,水開煮5-10分鐘左右,煮好後撈出即可蘸取料汁食用。蝦姑肉質較軟,不宜煮太久,否則會影響口感。蝦菇要煮5-10分鐘左右,將鍋中倒入清水,放薑片、葱白、老酒...
1、準備材料:蝦菇500g、蒜、葱適量、紅色小辣椒10克、鮮辣粉適量。2、用牙刷將蝦菇洗淨,瀝乾水份備用3、小紅辣椒牙刷洗淨,切成小段備用。4、葱、蒜切成末,同樣備用。5、熱鍋熱油(油的深度差不多漫過一個指甲蓋),將蝦菇放入...
1、可以取一隻洗淨的空礦泉水瓶子,將買回來的皮皮蝦整隻放入,接着灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。這樣能夠保存1-2天。2、取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋,將皮皮蝦放入,再放一半的水,用氧氣充滿袋子...
1、取一隻洗淨的空礦泉水瓶子,將買回來的皮皮蝦整隻放入,接着灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。這樣能夠保存1-2天。2、取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋,將皮皮蝦放入,再放一半的水,用氧氣充滿袋子,然後將袋口...
1、主料:蝦菇300克、材物油100克。椒鹽粉15克。2、將蝦菇洗淨備用。3、熱鍋後放適量的材物油。4、油温7成熱之後,將蝦菇放入鍋中小火慢煎。5、在煎的時候用鏟子將蝦菇放平以便於擺盤,擔心油會濺出來可將鍋蓋蓋上,小火兩面...
1、準備皮皮蝦200g、瘦肉100g、小芹菜50g、生抽5ml、鹽5g、料酒10ml、葱姜適量。2、蝦肉清洗乾淨,切小段待用。3、熱鍋倒油,爆香薑片後倒入蝦翻炒,炒至變色後調入適量料酒和生抽。4、炒至完全熟透後盛出倒入深碗中。倒入...
1、取一隻洗淨的空礦泉水瓶子,將買回來的皮皮蝦整隻放入,接着灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。這樣能夠保存1-2天。2、取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋,將皮皮蝦放入,再放一半的水,用氧氣充滿袋子,然後將袋口...
1、首先老薑切片,除了去腥還可以去除海鮮身上的寒。2、鍋里加入清水和生薑絲以及適量的醋、鹽煮沸。3、買回來的蝦菇洗乾淨後瀝乾水份。4、倒入煮沸的清水中,加入一些檸檬汁去腥。5、大火煮五分鐘,加醋煮海鮮會發現煮的...
1、可以取一隻洗淨的空礦泉水瓶子,將買回來的皮皮蝦整隻放入,接着灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。這樣能夠保存1-2天。2、取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋,將皮皮蝦放入,再放一半的水,用氧氣充滿袋子...
1、主料:海蝦38克、香菇126克、胡蘿蔔20克。2、輔料:鹽(煮香菇)1勺、料酒1湯匙、醬油2克、鹽(調味)2克。3、將鮮蝦洗淨,去殼去蝦線,倒入料酒醃製20分鐘左右。4、香菇洗淨,去蒂,用小刀在香菇片下面劃十字刀。5、取一小鍋,放入適量...
1、材料:蝦仁200克,白蘑菇100克,褐菇100克,青椒20克,紅椒10克,油10克,白胡椒粉4克,澱粉4克。2、蝦仁解凍後洗淨吸乾水分,放入碗中,加入鹽、料酒、白胡椒粉、雞粉、澱粉攪拌均勻,再加上一點調和油醃製一會。3、蘑菇洗淨,切片,青紅椒...
1、準備食材,蝦仁去除蝦線,香菇幹用水泡發後切片。2、熱鍋放油,放入蝦仁炒至變色。3、放入香菇幹翻炒幾下。4、放入胡蘿蔔。5、放入洋葱翻炒幾下。6、放入青椒。7、放入醬油。8、炒勻即可。...
1、香菇和蝦能一起吃。2、香菇和蝦的營養成分非常豐富的食物,其中香菇是一種菌類食物。可以調節機體的免疫力,而且富含大量的蛋白質和維生素以及人體必需的氨基酸,能夠強健骨骼。蝦屬於高蛋白的食物,而且含有豐富的蛋白質...
1、準備食材,蝦仁去除蝦線,香菇幹用水泡發後切片。2、熱鍋放油,放入蝦仁炒至變色。3、放入香菇幹翻炒幾下。4、放入胡蘿蔔。5、放入洋葱翻炒幾下。6、放入青椒。7、放入醬油。8、炒勻即可。...
1、原料:蘑菇,鮮蝦,米飯,雞蛋配料:葱花,薑末,料酒,鹽。2、蘑菇洗淨撕小塊,用開水焯一個,撈出控幹,大蝦洗淨去皮備用。3、排骨提前煮熟,大約8分熟即可備用。4、鍋內放植物油,放大葱,姜、花椒、八角炸一下,讓油有味道,然後撈出所有材料...
1、蝦仁20只、豬油適量、蝦米適量、蛋清一個、鹽適量、香菇5個、生抽15ml。2、把蝦仁拍成泥,不用太碎。3、鹽、蝦米、蛋清、澱粉和拍碎的蝦滑給攪勻。4、攪勻的蝦滑是那種可以團成丸子的。5、將香菇洗乾淨之後,均勻抹上...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料大米:80克;蘑菇:80克;蝦:150克;蘆筍:5根;胡蘿蔔:半根;胡椒粉:適量;橄欖油:適量;姜:3片;黃酒:5克;食鹽:3克;水:適量;細香葱:2根;蘑菇鮮蝦粥的做法鮮蝦洗淨後,剝...
1、首先將鮮蝦剝殼,開背並挑去蝦線,用鹽,生抽,胡椒醃片刻;豌豆過熱水炒熟。2、其次再把雞蛋3只加少許鹽,雞精打勻,鍋燒熱下油,放入蝦仁滑熟。3、然後再將雞蛋液下鍋,和蝦仁一起炒熟,最後放入豌豆,翻炒幾下即可,香菇炒蝦仁就做好了...
1、鮮香菇洗好,擦乾水分後,去蒂成小碗託狀備用。2、備餡。鮮蝦剝殼挑出蝦線,洗好控幹水分備用。用刀背碾壓後,然後剁碎。胡蘿蔔切小碎粒。馬蹄洗好去皮切小碎粒。剛才切下來的香菇蒂取一兩個也切小碎粒。3、調餡兒。蝦泥...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蟹味菇:125克;蝦:12只;萵筍:50克;真姬菇:125克;色拉油:適量;水澱粉:適量;食鹽:適量;料酒:適量;胡椒粉:適量;白糖:適量;蠔油:適量;蒜:2瓣;雙菇蝦仁的做法蝦去...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;糯米粉:50克;澄粉:30克;馬蹄粉:8克;香菇:6朵;葱:1根;植物油:1湯匙;食鹽:5克;姜:5克;生抽:半碗;白糖:1湯匙;香油:3滴;水:145克;香菜:1棵;鮮蝦香菇腸粉的做...
1、食材:蝦滑一包、香菇8個、洋葱半個、生薑1小塊、蒜4瓣、青椒2個、料酒1勺、蒸魚豉油3勺、蠔油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片,洋葱切三角片,薑切片,蒜切片,裝盤備用。3、香菇洗淨控幹水分,正面劃十字花道,便於入味,備用...
1、食材:麪粉500g、香菇300g、蝦米200g、白菜500g、葱100g、辣椒100g、豬肉(五花肉)500g、鹽2勺、油4勺、味精1勺、料酒2勺、生抽2勺、胡椒粉2勺。2、切好葱,葱要切成碎末狀態。是用來拌進去菜裏面的,切好就用碗盛好,放一邊...
1、準備蝦100克、鹽10克、香菇100克、葱10克、醬油10ml、油10ml、老抽10ml,準備好可以使用的鍋,戴上圍裙準備好,準備開工。2、蝦洗乾淨,去蝦線準備好,去殼準備好,蝦肉洗乾淨切碎,加入適量的料酒和鹽攪拌均勻。3、香菇洗乾淨,...
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