有關砂鍋菜的精選大全
在所有的菜品當中,砂鍋菜是很受歡迎的一種,砂鍋菜營養健康,做法多樣,今天就為大家介紹特色砂鍋菜譜做法大全,為你詳細介紹了特色砂鍋菜的做法,趕緊學一學吧!特色砂鍋菜譜做法大全砂鍋豆腐主料:豆腐1塊,香菇4朵,肉片150克;輔料:葱...
1、主料:螃蟹200g、粉絲50g、菜心100g。2、輔料:薑蓉適量、鹽適量、五香粉適量、葱花適量。3、螃蟹去殼,去沙包心臟等。4、菜心洗淨。5、切葱末。6、菜心水煮,撈出備用。7、加五香粉。8、大火爆炒。9、加清水。10、加入粉...
1、用料:五花肉隨意、白菜半顆、豆腐一塊、雞蛋一個、香菜隨意、尖椒一半、蒜半頭、葱一些些。2、做法:(1)豆腐裹上蛋液,小火煎熟。(2)葱薑蒜切一切。(3)葱薑蒜煸炒,加入五花肉煸炒出香味,加入生抽兩勺,老抽一勺,白糖一勺,鹽看口味,...
在所有的菜品當中,砂鍋菜是很受歡迎的一種,砂鍋菜營養健康,做法多樣,今天就為大家介紹特色砂鍋菜譜做法大全,為你詳細介紹了特色砂鍋菜的做法,趕緊學一學吧!特色砂鍋菜譜做法大全砂鍋豆腐主料:豆腐1塊,香菇4朵,肉片150克;輔料:葱...
1、砂鍋燴菜。用料:白菜5片、豆腐100g、炸豆腐2片、燒肉250g、土豆1個、紅薯粉條適量、腐竹3根、葱薑蒜適量、幹辣椒5個。做法:(1)把白菜、豆腐、炸豆腐、土豆都切大塊,燒肉切片,紅薯粉條提前用熱水泡軟用。(2)把白菜鋪在最底...
1、使用砂鍋的最主要問題是不要驟冷驟熱,冷熱要均為,所以可以參照小火——大火——小火進行砂鍋使用。2、不要趁湯熱的時候就把湯倒出來,可等湯慢慢涼了,再倒出來。3、從火爐上端下砂鍋時,要放在乾燥的草墊上或隔熱墊或厚...
1、食材:芥菜半斤,蝦米50克,排骨一條,姜少許,鹽1勺,雞粉少許。2、坐砂鍋加油燒熱,加入姜和排骨。3、煎至兩面金黃。4、碼入芥菜梗炒軟加入菜葉子。5、炒軟的菜加入開水。6、蓋上蓋子煲至菜梗變軟即可。7、加入鹽,翻炒一下。...
1、把土豆去皮洗淨切成條,西紅柿切成塊,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。2、再把燒豬肉切成片,白菜切成塊,大豆泡軟去皮及粉條備用。3、取一砂鍋,坐火上,加入適量清水,放入2大勺高湯。4、再放入切好的葱、姜、蒜,1勺鹽,2勺味極鮮醬油,1...
1、主料:白菜3片、豆腐1塊、帶皮五花肉1條。2、輔料:植物油少許、大葱1段、醬香汁40克、熱水適量。3、白菜掰大塊。4、豆腐切塊。5、帶皮五花肉切薄片。6、砂鍋放加熱,倒少許油,先將葱花煸炒出香味,再把肉片倒入鍋中翻炒變...
1、主料:油菜心500克。輔料:竹筍25克,蝦米15克。調料:鹽3克,味精1克,黃酒10克,色拉油50克。2、青菜心去上部鬆散菜葉,削成箭狀(約6.5釐米長),菜頂頭劃十字刀備用;3、炒鍋放在旺火上,放入色拉油500克,燒至四成熱,把菜心下入滑油;4...
1、把新砂鍋放在清水中浸泡3個小時,讓砂鍋吸足水分。再用砂鍋熬煮一鍋米粥,直到米粥熬成漿糊為止,然後停火靜置自然冷卻,再把米粥倒掉,用清水沖洗乾淨即可,這樣可以去土腥味、防漏和不裂口。2、先慢火燒熱砂鍋,然後在鍋裏撒...
1、砂鍋鮮蝦燉白菜。食材:白菜半棵、豆腐1塊、紅薯粉條一把、蝦幾個。做法:紅薯粉條剪成段,用熱水泡軟。斜刀把白菜切成塊,白菜梆子和葉分開放(白菜梆子和葉成熟時間不一樣,不能一次放到鍋中)。豆腐切塊。蝦去掉蝦線,處理乾淨...
1、主料:豆腐(北)500克,白菜500克調料:麻油5克,生抽5克,鹽3克,味精2克,大葱5克佐料:植物油50克2、製作過程(1)豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;葱洗淨切成葱花。鍋入油,陸續放豆腐,用文火煎微黃.移入砂...
1、酸菜、肉、葱姜切好備用。2、肥肉放炒鍋裏耗一下油,再把葱姜放到裏面煸炒,放鹽,放酸菜炒一下。3、砂鍋放開水,將炒好的酸菜放到砂鍋裏,把肉放到裏面,放一點醬油,這時候再把雞精,味精都放進去。小火慢燉,大概30分鐘左右就做...
目錄方法1:準備工作1、切菜。2、沖洗鹹牛胸肉。3、用防粘鍋的噴霧噴砂鍋。方法2:調味料拌勻1、搗碎芥末、苗月桂葉和多香果。2、把所有調料拌勻。方法3:砂鍋牛肉的製作方法1、洋葱和土豆放在鍋的最下面。2、再把牛胸肉放...
主料:豬肉片,酸菜,粉絲。輔料:油,鹽,大料,幹辣椒。1、酸菜用水泡20分鐘左右,洗淨,切絲。2、切好肉片。3、準備好粉絲。4、肉片下油鍋煸炒斷生。5、下入酸菜炒一下。6、關火,將鐵鍋中的酸菜肉片倒入砂鍋中,在放入幹辣椒和大料。7...
1、砂鍋鮮蝦燉白菜。食材:白菜半棵、豆腐1塊、紅薯粉條一把、蝦幾個。做法:紅薯粉條剪成段,用熱水泡軟。斜刀把白菜切成塊,白菜梆子和葉分開放(白菜梆子和葉成熟時間不一樣,不能一次放到鍋中)。豆腐切塊。蝦去掉蝦線,處理乾淨...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:250克;娃娃菜:300克;油豆腐:20顆;食鹽:1/2小匙;蠔油:1大匙;生抽:1大匙;雞精:1/4小匙;辣椒醬:1/2大匙;大蒜:5瓣;花生油:2湯匙;砂鍋娃娃菜的做法將五花...
1、豆腐和泡菜切成小塊,用鮮茶樹菇或香菇洗淨。將魔芋結倒出,用水洗淨,用開水浸泡,撈出備用,2、在砂鍋里加點油,把豆腐炒熟。3、豆腐稍微煎一會後翻面,加入醃菜炒一下。泡菜會更香。4、加開水煮泡菜湯,水開後,加入魔芋結、茶樹...
1、主料:油菜心500克。輔料:竹筍25克,蝦米15克。調料:鹽3克,味精1克,黃酒10克,色拉油50克。2、青菜心去上部鬆散菜葉,削成箭狀(約6.5釐米長),菜頂頭劃十字刀備用;3、炒鍋放在旺火上,放入色拉油500克,燒至四成熱,把菜心下入滑油;4...
1、砂鍋的優點:砂鍋是我們國家所特有的一種炊具,它的特點是導熱性比較差,這一個特性不但不是砂鍋的缺點,而且是它突出的優點。砂鍋特別適合於嫩肉、雞和鴨,更適合於熬湯,它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的...
1、砂鍋不能炒菜,砂鍋加熱慢導致散熱也慢,你如果炒菜,火候一般需要變化比較快。沙鍋做不到,火大後了就很難在降温了用小火了。2、砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高温燒製而成,具有通氣性,吸...
1、主料:油菜心500克。輔料:竹筍25克,蝦米15克。調料:鹽3克,味精1克,黃酒10克,色拉油50克。2、青菜心去上部鬆散菜葉,削成箭狀(約6.5釐米長),菜頂頭劃十字刀備用;3、炒鍋放在旺火上,放入色拉油500克,燒至四成熱,把菜心下入滑油;4...
原料為:紫菜、蘆筍、香菇、小白菜、豆腐,姜、鹽、醬油、素湯、香油、花生油。做法步驟為:1、將紫菜去雜質,掰成碎塊;2、將蘆筍洗淨,切成小片;3、將香菇、豆腐切成細絲;4、將小白菜洗淨,姜洗淨,去皮切成末;5、炒鍋注花生油燒熱,放...
目錄方法1:準備工作1、切菜。2、沖洗鹹牛胸肉。3、用防粘鍋的噴霧噴砂鍋。方法2:調味料拌勻1、搗碎芥末、苗月桂葉和多香果。2、把所有調料拌勻。方法3:砂鍋牛肉的製作方法1、洋葱和土豆放在鍋的最下面。2、再把牛胸肉放...
熱門標籤
-
鳩集鳳池
財多肉
並蹄蓮
姓朱的女孩
轉贊評
營業外收入
積不相能
十七歲
碘量
收悉
塑膠跑道檢測
口女
自別
個人授權
小癟
13000h
方在
樂迪
蜘蛛抱蛋
古代名字
還有煙燻味
集出
温魚
酸柚
火鳳凰昊天錘
禱告詞
真維斯
信鴻
揠苗助長
酒安足
椰磚土
進之
最臭
博陵
mygrandpa
隨後用微波爐解凍