鮮麪條如何煮

1、鍋置火上，加入足量涼水。

2、待水開鍋後，下入麪條，並用筷子將麪條在鍋中輕輕挑轉，以防粘連，蓋上蓋煮。

3、要在爐灶邊看着鍋，鍋很快會煮沸，打開蓋子，用筷子將麪條輕輕翻一翻，加適量涼水，再煮開。

4、用筷子將麪條再輕輕翻一翻，加適量涼水，再煮開。麪條中間沒有白色面芯就為熟了。從麪條下鍋到麪條熟大約5分鐘時間。