幹香菇怎麼吃好

1、材料：香菇、麪條、豬肉、葱、醬油、油各適量。

2、幹香菇用清水泡1-2小時，泡軟後將香菇內的清水瀝出。

3、香菇切成條，豬肉切成末，葱切成末備用。

4、麪條用清水煮熟備用。

5、熱鍋入油，加入豬肉炒3-4分鐘。

6、加入葱、香菇和醬油，繼續炒5分鐘。

7、最後加入麪條炒2-3分鐘就可以吃。