掛麪怎麼算是煮熟了

1、看看麪條有沒白色的硬心，有沒有煮透。

2、但是很多人不認可這個標準，因為很多人認為麪條要煮的軟軟的才算煮熟，只要是有點硬硬的，就不算熟。當然，也有很多人認為只要麪條沒有了硬心，那麼麪條就熟了，可以吃了。