靈芝和淮山煲湯可以嗎

1、靈芝和淮山可以煲湯。

2、做法：準備靈芝15克、雞肉500克、淮山藥23克、紅棗5顆、姜3片、鹽適量。所有材料清洗一下，靈芝切塊，雞切塊。靈芝切塊清洗乾淨浸泡一會。把雞塊放清水中煮開2分鐘後撈出來備用。這樣可以除去血水、浮油讓湯更清更鮮美。所有材料和薑片一起放進電飯煲裏，加適量清水，蓋上蓋子，煲1個半小時。出鍋前放適量鹽調味即可。