醬肉怎麼烤才好吃
來源:趣味經驗館 3.25W
1、材料:五花肉300克,醃料:甜麪醬1勺、料酒3勺、胡椒粉、五香粉適量、照燒汁適量(或白糖)、配菜:生菜1棵。
2、五花肉去皮洗淨,切成5毫米左右的薄片(喜歡吃皮的可不去,厚薄可以根據自己喜好決定),加入醃料醃至少30分鐘烤——醬香五花肉的做法。
3、電餅鐺或平底鍋燒熱,倒入醃製好的五花肉,鋪平煎烤。
4、勤翻面,防止焦掉,烤至兩面金黃,把五花肉的油烤出來烤。
5、裝盤,可以配上生菜吃。
1、材料:五花肉300克,醃料:甜麪醬1勺、料酒3勺、胡椒粉、五香粉適量、照燒汁適量(或白糖)、配菜:生菜1棵。
2、五花肉去皮洗淨,切成5毫米左右的薄片(喜歡吃皮的可不去,厚薄可以根據自己喜好決定),加入醃料醃至少30分鐘烤——醬香五花肉的做法。
3、電餅鐺或平底鍋燒熱,倒入醃製好的五花肉,鋪平煎烤。
4、勤翻面,防止焦掉,烤至兩面金黃,把五花肉的油烤出來烤。
5、裝盤,可以配上生菜吃。