醋溜白菜梗的做法

1、主料：大白菜梗5片、紅辣椒2個、油適量、鹽適量。

2、輔料：蒜3瓣、香醋2勺。

3、大白菜梗斜切成片備用。

4、準備好蒜片和紅椒圈等其它原材料。

5、熱鍋涼油，放入蒜片和紅辣椒進去爆香。

6、加入大白菜梗進去煸炒。

7、菜梗五、六成熟時加入適量的鹽調味。

8、最後出鍋烹入香醋後起鍋裝盤。