涼拌冬寒菜的做法怎麼做涼拌冬寒菜
來源:趣味經驗館 1.46W
1、食材:冬寒菜100g、油適量、鹽適量、豆腐適量、生薑適量。
2、因為冬莧菜葉上有茸毛,所以清洗不易。我每次都是用水泡一會兒,再一片一片地洗,特別是梗子跟葉片交接的地方,最要留意。
3、豆腐一塊用清水洗淨。
4、洗淨的豆腐切成小塊。
5、鍋裏放適量的清水煮開,放少許油和生薑,水開後下入豆腐塊煮開。
6、在下入冬寒菜,調鹽味撒點胡椒粉、雞精就可以了。
7、吃的時候打一個調料碟,蘸食非常美味。
1、食材:冬寒菜100g、油適量、鹽適量、豆腐適量、生薑適量。
2、因為冬莧菜葉上有茸毛,所以清洗不易。我每次都是用水泡一會兒,再一片一片地洗,特別是梗子跟葉片交接的地方,最要留意。
3、豆腐一塊用清水洗淨。
4、洗淨的豆腐切成小塊。
5、鍋裏放適量的清水煮開,放少許油和生薑,水開後下入豆腐塊煮開。
6、在下入冬寒菜,調鹽味撒點胡椒粉、雞精就可以了。
7、吃的時候打一個調料碟,蘸食非常美味。