炒臊子雜醬的烹飪方法
來源:趣味經驗館 1.38W
1、材料:豬肉一塊,幹辣椒幾個,大葱一段,生薑一塊。調料: 五香粉、辣椒麪、陳醋、鹽。
2、豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火;
3、炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、葱段、和幹辣椒;
4、稍炒一會,肉吸收了五香粉後,加入陳醋,醋要多;
5、經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
1、材料:豬肉一塊,幹辣椒幾個,大葱一段,生薑一塊。調料: 五香粉、辣椒麪、陳醋、鹽。
2、豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火;
3、炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、葱段、和幹辣椒;
4、稍炒一會,肉吸收了五香粉後,加入陳醋,醋要多;
5、經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。