河蟹如何保存 - 河蟹過夜怎麼保存

1、提前準備好冰塊，將冰塊鋪進泡沫箱子裏，再把河蟹放進去，這樣可以保持河蟹鮮美的口感。

2、準備一個大的桶，將河蟹都放進桶裏然後倒水，水量到河蟹的一半就可以，不能全部沒過。

3、將河蟹捆好放入冰箱的冷藏室裏，不可以放在冷凍室。然後將打濕的毛巾蓋在河蟹上面，毛巾不可以擰太乾，保留一定的水分。這樣可以讓河蟹存活一個星期左右。