番茄湯的烹飪方法
來源:趣味經驗館 1.12W
1、主料:番茄50克。調料:番茄醬25克、黃油25克、小麥麪粉5克、味精2克、鹽3克。
2、將番茄洗淨,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。
3、炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入麪粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。
4、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內,燒開後即可。
1、主料:番茄50克。調料:番茄醬25克、黃油25克、小麥麪粉5克、味精2克、鹽3克。
2、將番茄洗淨,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。
3、炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入麪粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。
4、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內,燒開後即可。