蛤蜊湯的烹飪方法

來源:趣味經驗館 1.38W

蛤蜊湯的烹飪方法

1、材料:蛤蜊150公克,薑絲少許,葱末少許,鹽少許,米酒1小匙。

2、蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。

3、取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入蛤蜊、薑絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入葱末蛤蜊湯就做好了。

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