牛奶隔夜了還能不能喝

1、不能喝，打開的牛奶很容易被感染的，如果是隔夜建議不要喝，可能會引起腸胃炎。平常不管是隔夜的牛奶還是一些飲料，咖啡，酸奶，建議喝不完的情況下，放到冰箱裏面冷藏。但是第二天必須要喝完，不能超過24小時，但也要加熱以後才可以喝。

2、隔夜的牛奶是不建議繼續喝的，隔夜的牛奶營養物質也會流失，牛奶中含有豐富的蛋白質和多種維生素，含有糖分，容易滋生細菌。