黑芝麻一天吃多少克合適

1、生黑芝麻，雖然生黑芝麻的營養價值和熟黑芝麻的營養價值區別不大，但是生黑芝麻的外殼十分堅硬，蛋白質的結構也沒有受熱破壞，所以食用不易消化，每天吃10克左右就可以了，多吃對腸胃不好。

2、熟黑芝麻，熟黑芝麻受熱之後芝麻殼易於消化，蛋白質變性，更好消化，可以比生黑芝麻多吃一些，但熟黑芝麻吃15克也已經足夠。每天吃15克黑芝麻已經能夠補充需要的營養素，也不會對腸胃造成負擔。