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1、食材：麪粉兩湯匙，雞蛋一個，莧菜一小把。2、莧菜焯水，撈出略微擠一下水，切碎備用。麪粉放鹽，用焯莧菜的水調成糊，再放入雞蛋。將莧菜末放入麪糊，攪勻備用。3、平底鍋刷油，熱後將莧菜麪糊倒入，用鍋鏟輕輕推開成餅。中小火慢煎，...
1、所有材料備好。白砂糖和鹽直接放在軟化的黃油裏。2、軟化好的黃油加鹽和白砂糖打發至略微發白的蓬鬆狀態。3、分2-3次加入全蛋液，每次都充分打發，使黃油和蛋液完全融合。4、篩入低筋麪粉和奶粉，攪勻成濕潤的麪糰。5、...
1、紫薯去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。2、將雞蛋打入碗中，加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻，然後過篩到另一個碗裏。3、平底鍋燒熱，刷上薄薄一層油，然後收蛋液倒入鍋中，快速晃動蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底。4...
1、用料：青菜100克、麪粉150克、雞蛋1個、水適量、鹽少許、食用油50毫升、五香粉少許。2、青菜浸泡洗淨。3、開水鍋中焯燙青菜2分鐘。4、撈出放涼切碎入碗中。5、加麪粉，雞蛋，鹽，五香粉，一邊加水一邊攪拌均勻。6、攪拌至稀...
1、小麥麪粉適量，薺菜適量，雞蛋2個。食鹽適量，香油適量，水適量，葵花籽適量。2、冰箱內的冰凍薺菜取出，放入水中解凍。3、解凍後的薺菜用清水沖洗乾淨。4、用刀將薺菜切成碎段。5、將雞蛋打入麪粉中攪散，放入切好的薺菜、少許...
1、四季豆洗淨，放入淡鹽水中浸泡十五分鐘。然後沖洗乾淨，撕去老筋。2、摘洗乾淨的四季豆放入沸水中焯熟。3、把焯熟的四季豆切成粗絲。4、雞蛋打好，放入蝦米、葱花、麪粉、四季豆絲、適量水，攪打均勻。5、打好的麪糊。6、...
1、所有材料備好。白砂糖和鹽直接放在軟化的黃油裏。2、軟化好的黃油加鹽和白砂糖打發至略微發白的蓬鬆狀態。3、分2-3次加入全蛋液，每次都充分打發，使黃油和蛋液完全融合。4、篩入低筋麪粉和奶粉，攪勻成濕潤的麪糰。5、...
1、用料：香蕉一根、雞蛋一個、低筋麪粉15克。2、先把材料稱出來。建議用一點的香蕉，口感會比較香甜。3、用一個小勺子把香蕉壓成泥。這樣操作是為了後面的混合更方便。4、直接把雞蛋加入到香蕉泥中。用手動打蛋器，攪打均...
1、食材：米粉1袋，蔬菜粒適量，雞蛋1個。2、首先，將雞蛋打散，快速攪拌均勻。3、然後，將米粉加入雞蛋裏面。4、蔬菜切成顆粒狀放入攪拌機裏攪拌。5、將蔬菜放入米粉雞蛋中攪拌。6、開火，在鍋裏刷上寶寶油。7、放小火，慢慢倒入米...
1、食材：麪粉兩湯匙，雞蛋一個，莧菜一小把。2、莧菜焯水，撈出略微擠一下水，切碎備用。麪粉放鹽，用焯莧菜的水調成糊，再放入雞蛋。將莧菜末放入麪糊，攪勻備用。3、平底鍋刷油，熱後將莧菜麪糊倒入，用鍋鏟輕輕推開成餅。中小火慢煎，...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：1小杯;南瓜：適量;雞蛋:1個;色拉油：適量;白糖：1小勺;南瓜軟餅的做法老南瓜去皮切成塊，上鍋蒸熟後，壓成南瓜泥一個雞蛋打散，一小杯麪粉中加入南瓜泥和...
1、準備食材：雞蛋、鹽、麪粉、小葱、生菜、火腿。2、取一個雞蛋加鹽打散，加麪粉、清水和麪，加入小葱末攪拌均勻。3、鍋內刷油，開小火，舀兩勺麪糊，轉動鍋，攤平後打一個雞蛋戳破攤平後撒上黑芝麻。4、蛋液凝固後翻面，輕輕按壓約...
1、先將蕎麥麪用開水燙一下，晾涼和成麪糰，之前做餅剩餘的白麪也是燙麪的。和在一起。2、將麪糰分成劑子。3、將玉米油和十三香，加少許鹽和成抹在劑子上。4、將另一個麪皮放上擀成薄餅。5、熱鍋涼油放入薄餅。小火慢烙。6...
1、食材：南瓜500克、雞蛋2個、麪粉適量、糖適量。2、南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟後壓成泥。3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻後加入麪粉和蒸熟的南瓜泥，攪拌均勻。4、如果感覺麪糊比較黏稠，可以加入少量清水至麪糊可以呈流暢的線型下落...
1、準備原料：麪粉350克、鹽2克、食用油3克、熱水180克、冷水40克、葱花50克。2、先和麪，將麪粉和鹽混合均勻，加入熱水用筷子攪拌成麪糰，再慢慢地加入冷水，用手和成柔軟光滑的麪糰即可，如果覺得粘手，可以加少許食用油，再繼續和...
1、食材：南瓜500克、雞蛋2個、麪粉適量、糖適量。2、南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟後壓成泥。3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻後加入麪粉和蒸熟的南瓜泥，攪拌均勻。4、如果感覺麪糊比較黏稠，可以加入少量清水至麪糊可以呈流暢的線型下落...
1、食材明細：雞蛋2個、麪粉100g、輔料小葱1顆、黑芝麻1g調料、椒鹽1勺、白胡椒粉2克2、椒鹽香葱雞蛋軟餅，又軟又香。3、準備麪粉100克，雞蛋兩個，小葱一顆，黑芝麻一勺，椒鹽，白胡椒粉。把麪粉，雞蛋，黑芝麻，小葱碎放在一起。4、先...
1、準備原料：麪粉350克、鹽2克、食用油3克、熱水180克、冷水40克、葱花50克。2、先和麪，將麪粉和鹽混合均勻，加入熱水用筷子攪拌成麪糰，再慢慢地加入冷水，用手和成柔軟光滑的麪糰即可，如果覺得粘手，可以加少許食用油，再繼續和...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麪粉：140克;玉米油:55克;香蕉:120克;蘇打粉:半小勺;肉桂粉:半勺;雞蛋:45克;蔓越莓:10克;黑加侖子:20克;白糖：50克;香蕉乾果軟餅的做法香蕉放在幹...
1、食材：中筋麪粉50克、牛奶150克、雞蛋2個、細砂糖20克、黃油10克。2、將雞蛋打入大碗裏，加入細砂糖。3、用手動打蛋器將雞蛋打散，同時使雞蛋和糖混合均勻。4、麪粉過篩入雞蛋裏。5、用打蛋器攪拌均勻，成為細膩的麪糊。6...
1、用料：青菜100克、麪粉150克、雞蛋1個、水適量、鹽少許、食用油50毫升、五香粉少許。2、青菜浸泡洗淨。3、開水鍋中焯燙青菜2分鐘。4、撈出放涼切碎入碗中。5、加麪粉，雞蛋，鹽，五香粉，一邊加水一邊攪拌均勻。6、攪拌至稀...
1、取300克麪粉，加入適量的鹽，少量胡椒粉。（鹽和胡椒粉根據個人口味適量加入即可，喜歡辣的人還可以加辣椒麪。建議不要放太鹹）放入調味料後與麪粉攪拌均勻。2、加入雞蛋。3、倒入雞蛋後先攪拌一下，然後陸續開始加水。4、邊...
1、鍋中加入兩勺麪粉，半勺食鹽和少許的酵母，加入温水攪拌均勻之後，團成麪糰醒發備用。2、另外小碗中加入一小勺的麪粉，碗中加入少許的食鹽，鍋中燒開少許的花生油，將燒開的花生油倒入麪粉中，攪拌均勻變成油酥備用。3、醒發好...
1、食材：麪粉兩湯匙，雞蛋一個，莧菜一小把。2、莧菜焯水，撈出略微擠一下水，切碎備用。麪粉放鹽，用焯莧菜的水調成糊，再放入雞蛋。將莧菜末放入麪糊，攪勻備用。3、平底鍋刷油，熱後將莧菜麪糊倒入，用鍋鏟輕輕推開成餅。中小火慢煎，...
1、食材：米粉1袋，蔬菜粒適量，雞蛋1個。2、首先，將雞蛋打散，快速攪拌均勻。3、然後，將米粉加入雞蛋裏面。4、蔬菜切成顆粒狀放入攪拌機裏攪拌。5、將蔬菜放入米粉雞蛋中攪拌。6、開火，在鍋裏刷上寶寶油。7、放小火，慢慢倒入米...
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