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方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
1、原料:大米、水。輔料:紅豆、蓮子、臘肉1小塊、香腸2根、海米1把。2、大米清水淘洗乾淨,紅豆、蓮子也洗淨,最好提前泡一下(2—3小時)。3、香腸兩根、臘肉一小塊、海米一把將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋內,加足量水,燒開後...
方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
1.將鹹鴨蛋從醃製罐中取出,將鹹鴨蛋上的鹽擦乾淨,這樣可以防止鹹鴨蛋表面的鹽進入鹹鴨蛋。2.擦去鹽後,將鹹鴨蛋放入清水中。務必將它們浸泡在清水中4小時。夏季注意每小時換水一次。3.等到四個小時後,把一些淡鹽水變成沸...
1、原料:大米、水。輔料:紅豆、蓮子、臘肉1小塊、香腸2根、海米1把。2、大米清水淘洗乾淨,紅豆、蓮子也洗淨,最好提前泡一下(2—3小時)。3、香腸兩根、臘肉一小塊、海米一把將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋內,加足量水,燒開後...
1、主料:中筋麪粉250g、水100g、小蘇打1g、油15g、鹽2g、白砂糖5g。2、準備材料。3、中筋麪粉加入水拌成片狀。4、揉一下,再加入油,揉成光滑的麪糰,餳20分鐘。5、分成長條型小劑子,再餳10分鐘。6、餳好後,挫成長條,然後對摺,...
鹹魚是我們平時常吃的一道菜餚,它的味道特別的奇特,很像小魚乾的感覺。我們都知道想要食用風乾的鹹魚是需要提前很久就進行醃製的,可能在進行晾曬時鹹魚的鹹味都非常入味了就導致了鹹魚比較鹹的問題。遇到這種情況我們該...
方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
1、食材:高筋粉250克、牛奶100克、中種麪糰200克、玉米油30克、糖20克、雞蛋1個、鹽3克。2、玉米油除外將所有材料混合,揉勻。3、加入玉米油,繼續揉麪到麪糰出筋,到擴展階段。4、經過2小時的發酵(冬天),麪糰發到原來的3倍大...
鹹魚是我們平時常吃的一道菜餚,它的味道特別的奇特,很像小魚乾的感覺。我們都知道想要食用風乾的鹹魚是需要提前很久就進行醃製的,可能在進行晾曬時鹹魚的鹹味都非常入味了就導致了鹹魚比較鹹的問題。遇到這種情況我們該...
1、白醋刷洗:若是將牀墊擺放在潮濕的環境下。2、使牀墊受潮味道很重時,首先需要打開門窗,保持室內通風,降低室內的濕度,使用消毒液刷洗牀墊受潮的部位,也可以用白醋刷洗牀墊受潮的部位,具有着殺菌的作用。3、陽光暴曬...
1、食材準備:雞腿1個,燕窩適量。步驟:將燕窩用冷水浸泡3小時,隔水文火燉煮20分鐘。將雞腿放入煮鍋中,大火煮滾。雞腿煮熟後,焯燙一會,再次洗淨。重新放入煮鍋中,一次性加足清水。放入燉好的燕窩,小火煮10分鐘即可。2、食材準備...
方法一:首先我們可以用約2%的淡鹽水浸泡鹹魚,將鹹魚浸泡約2-3小時之後我們再取出用清水洗淨,這樣即可將鹹魚味去除。方法二:我們可以先將鹹魚用清水沖洗兩遍,然後倒入白酒浸泡大約2-3小時,這樣可以去除鹹魚的多餘鹽分讓它的...
1、主料:西紅柿3個、雞蛋2只。2、輔料:小葱1顆、鹽1茶匙、花椒麪半茶匙、蒜半塊。3、雞蛋攪拌均撒入一點葱花,個人比較喜歡加一點點花椒麪在雞蛋裏!4、去皮的西紅柿切成片。把剩餘的葱花放在盤子邊上!拍半塊蒜也放在西紅柿...
1、主料:煮熟的大米飯一碗。2、輔料:海苔2片,鹹味肉鬆適量。3、煮熟的米飯大約滿滿一碗的量,換個大點的容器加入少許的麻油,麻油除了讓飯糰變得好吃,還可以增加米飯直接的粘性,適量的肉鬆,肉鬆的量根據自己口味的鹹淡,逐量添加...
鹹魚是我們平時常吃的一道菜餚,它的味道特別的奇特,很像小魚乾的感覺。我們都知道想要食用風乾的鹹魚是需要提前很久就進行醃製的,可能在進行晾曬時鹹魚的鹹味都非常入味了就導致了鹹魚比較鹹的問題。遇到這種情況我們該...
1、將海蜇浸泡在水中,浸泡時間為一天,浸泡時多換幾次水,裏面的鹹味就會越來越淡。2、泡完的海蜇如果還是覺得鹹的話,可以在做菜之前,用熱水焯一下,注意焯海蜇的時間不要太長,水不要達到一百度,七八十度就行了,這樣就可以防止海...
1、雞蛋清洗乾淨,晾乾水分。2、在白酒裏面泡一泡,20秒30秒都可以。3、然後滾上一層鹽。4、用保鮮膜包好,這樣幹了以後鹽粒不會掉下來。5、包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋裏,放到太陽下暴曬一個下午,暴曬了一個下午,然後放到陰...
1、食材:中筋麪粉250g、植物油90g、白糖60g、鹽5g、小蘇打2g、泡打粉1g、雞蛋1個。2、首先,將油、白糖、鹽混合,攪拌均勻。3、然後,加入一個雞蛋和適量的香葱碎,繼續攪拌均勻。4、將小蘇打、泡打粉、麪粉混合過篩後加入到...
1、雞蛋1個;低筋麪粉250克;鹽10克;牛奶100克;酵母5克;新鮮葱適量。把酵母用温水化開,加五香粉,鹽,雞精,切好的葱花,一起倒入麪粉裏面,揉成麪糰,讓發至它的一倍。2、將發好的面反覆揉至沒有氣孔,然後切成小條,搓成麻花,也可以做成其他...
鹹魚是我們平時常吃的一道菜餚,它的味道特別的奇特,很像小魚乾的感覺。我們都知道想要食用風乾的鹹魚是需要提前很久就進行醃製的,可能在進行晾曬時鹹魚的鹹味都非常入味了就導致了鹹魚比較鹹的問題。遇到這種情況我們該...
1、食材明細:蛋黃1個,白砂糖5克,鹽6克,白醋(或檸檬汁)20克,葡萄籽油(或色拉油)220克。2、把油,鹽,醋,白砂糖稱好。3、蛋黃和蛋白分離鹹。4、蛋黃加入白砂糖打散。5、加入2勺油,打至蛋液與油完全乳化鹹。6、重複以上步驟,每次加2勺油...
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