有關奶酥的精選大全
1、準備好低筋麪粉180g、蛋黃3個、葡萄乾60g、奶粉12g、黃油80g、細砂糖50g。黃油切小塊，隔温水軟化至筷子可以戳動，先用電動打蛋器攪拌一下，再加入細砂糖和奶粉。2、用電動打蛋器打發至體積膨鬆、顏色略變淺。蛋黃打散...
1、黃油碗里加入白砂糖，隔熱水融化，用打蛋器打蓬鬆，顏色變淺，逐個加入蛋黃打蓬鬆。2、加葡萄乾，篩入麪粉，抓勻，揉成麪糰，揉搓成小圓團，然後用手捏成小方塊；也可以擀麪杖擀成片，再切塊。3、刷上蛋黃液入烤箱，160度，20分鐘即可完成。...
1、黃油軟化以後，加入細砂糖和奶粉，用勺子使勁攪，直到體積膨鬆，顏色略變淺。2、依次加入三個蛋黃，並用勺子攪均勻;每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個蛋黃。3、低筋麪粉過篩以後倒入打發好的黃油中。4、用切拌...
1、摩爾莊園中，咕嚕果奶酥需要消耗3個小麥和3個雞蛋在餐廳進行烹飪，烹飪時間為1分鐘，保温時間為5分鐘，稀有度2星，在SMC廚師等級達到32級時解鎖該菜譜。2、小麥通過種植小麥種子收穫獲得，雞蛋在養雞後家禽小屋中的籃子內獲得...
1、將麪糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中，揉至麪糰出筋。2、加入黃油，連摔帶揉至完全狀態。3、將麪糰放入盆中，蓋保鮮膜，放温暖處進行基礎發酵。4、製作奶酥餡。5、基礎發酵結束後，將麪糰分割成2份，滾圓後鬆弛15分鐘。...
1、高筋麪粉150克到乾酵母2克止，奶酥餡的材料：奶粉50克、無鹽黃油30克、糖粉15克、鹽1/8小勺、玉米澱粉1/2小勺、全蛋液10克。2、把麪包材料除黃油外把其他材料混合，麪粉裏一邊倒入液體一邊用筷子攪拌，然後用手揉成一個面...
用料雞蛋黃3個低筋麪粉145g木糖醇25g黃油70g葡萄乾30g奶粉10g黑芝麻適量蛋黃（刷表面）1個葡萄蛋奶酥的做法黃油室温稍微軟化，然後打發至羽毛狀。加入木糖醇、奶粉，繼續打發黃油至木糖醇融化。然後，將蛋黃逐個加入到黃油中這...
1、黃油切小塊，隔温水軟化至手指可以戳動，先用電動打蛋器攪拌一下，再加入細砂糖和奶粉。2、用電動打蛋器打發至體積膨鬆、顏色略變淺。3、蛋黃打散後分次加入，並用打蛋器攪打均勻。4、篩入低筋麪粉。5、用手把麪粉和黃油...
1、米飯中放入蘋果醋、雞精和黑芝麻拌勻備用。2、香腸、黃瓜、胡蘿蔔切成條，準備好肉鬆和蛋黃。3、壽司簾上鋪一層保鮮膜。4、鋪上一片紫菜，在紫菜上鋪一層拌好的米飯。5、米飯向下，海苔向上翻過來。6、放上黃瓜、胡蘿蔔...
1、麪包原料：高筋麪粉160克、低筋麪粉40克、活性乾酵母2.5克、細砂糖32克、鹽2.5克、奶粉8克、蛋20克、水104克、黃油20克。2、奶酥餡料：黃油60克、糖粉50克、鹽少許、蛋20克、奶粉60克。3、表面裝飾：蛋液，香酥粒原料：黃油...
1、米飯中放入蘋果醋、雞精和黑芝麻拌勻備用。2、香腸、黃瓜、胡蘿蔔切成條，準備好肉鬆和蛋黃。3、壽司簾上鋪一層保鮮膜。4、鋪上一片紫菜，在紫菜上鋪一層拌好的米飯。5、米飯向下，海苔向上翻過來。6、放上黃瓜、胡蘿蔔...
1、食材：黃油98克、蛋黃100克、低筋粉180克、白糖30克、蔓越莓幹25克。2、黃油室温軟化至可以戳洞的程度，用打蛋器打發至羽毛狀。3、把3個蛋黃分3次加入黃油中，每一次都需要攪拌均勻之後再加下一個。4、加入白糖繼續打發...
1、將麪糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中，揉至麪糰出筋。2、加入黃油，連摔帶揉至完全狀態。3、將麪糰放入盆中，蓋保鮮膜，放温暖處進行基礎發酵。4、製作奶酥餡。5、基礎發酵結束後，將麪糰分割成2份，滾圓後鬆弛15分鐘。...
1、主料：牛奶75g、蛋黃1個、低筋麪粉15g、黃油10g。2、輔料：蛋白1個、細砂糖20g。3、雞蛋必須是冰的，雞蛋蛋黃蛋白分開。4、用手捏一塊黃油，直接塗抹在碗上。5、灑一勺白糖，旋轉碗，是白糖均勻沾覆，最後將多餘的糖倒出。6、牛...
1、食材：高筋麪粉310克、清水85克、酵母1.5克、蛋清15克、酵母3克、全蛋液30克、牛奶75克、白糖40克、奶粉15克、鹽3克、黃油55克、奶粉85克、全蛋液38克、糖粉45克。2、製作中種，高筋麪粉150克清水85克酵母1.5克蛋清。...
1、黃油切小塊，隔温水軟化至手指可以戳動，先用電動打蛋器攪拌一下，再加入細砂糖和奶粉。2、用電動打蛋器打發至體積膨鬆、顏色略變淺。3、蛋黃打散後分次加入，並用打蛋器攪打均勻。4、篩入低筋麪粉。5、用手把麪粉和黃油...
1、食材：高筋麪粉310克、清水85克、酵母1.5克、蛋清15克、酵母3克、全蛋液30克、牛奶75克、白糖40克、奶粉15克、鹽3克、黃油55克、奶粉85克、全蛋液38克、糖粉45克。2、製作中種，高筋麪粉150克清水85克酵母1.5克蛋清。...
1、用料：低筋麪粉、奶酥麪粉、雞蛋、黃油。2、將所有原料和在一起，揉成麪糰。3、將麪糰包上保鮮膜，放入冰箱冷藏格，靜置30分鐘。4、取出麪糰擀成大約5毫米厚的麪餅，然後用餅乾模具卡出想要的形狀。5、烤箱預熱200度，然後放...
1、用料：原味酸奶110ml，雞蛋1個，黃油20g，鹽1/2小勺，糖20g，高筋粉220g，乾酵母1/2小勺，葡萄乾1/5杯。2、依次將酸奶，雞蛋，黃油，糖，鹽，麪粉倒入麪包桶。在麪粉上刨坑，填入酵母。3、將麪包桶放入麪包機，卡緊。選擇菜單2，和風麪包程序。分...
1、米飯中放入蘋果醋、雞精和黑芝麻拌勻備用。2、香腸、黃瓜、胡蘿蔔切成條，準備好肉鬆和蛋黃。3、壽司簾上鋪一層保鮮膜。4、鋪上一片紫菜，在紫菜上鋪一層拌好的米飯。5、米飯向下，海苔向上翻過來。6、放上黃瓜、胡蘿蔔...
1、低粉240克、植物油90克、綿白糖60克、泡打粉1小勺、蛋液、奶粉3大勺。2、將植物油倒入大盆中，合入綿白糖用電動打蛋器打發。3、隨後，加入蛋液打勻。4、接着，篩入低粉，合入泡打粉、奶粉、營養麥片和成麪糰。5、然後，取一...
1、用料：湯種；、高筋粉25g、水100ml、紅豆奶酥餡；、蜜紅豆30g、黃油20g、淡奶油20g、蛋液半個、低筋粉20g、主麪糰；、香雪麪包粉200g、糖25g、雞蛋1個、發酵粉4g、鹽1g、黃油20g、牛奶20ml、墨西哥酥皮；、糖粉30g、低筋粉3...
1、用料：黃油130克、鹽1.5克、低筋麪粉200克、糖粉55克、米粉(沒有的話可以用30克低粉+20克玉米澱粉代替)50克、常温牛奶30克。2、無鹽發酵黃油稍微軟化就切成1*1cm的黃油粒，然後冰箱急凍凍硬。3、加入除開牛奶的所有材...
1、準備好低筋麪粉180g、蛋黃3個、葡萄乾60g、奶粉12g、黃油80g、細砂糖50g。黃油切小塊，隔温水軟化至筷子可以戳動，先用電動打蛋器攪拌一下，再加入細砂糖和奶粉。2、用電動打蛋器打發至體積膨鬆、顏色略變淺。蛋黃打散...
1、打發黃油，至顏色變白，體積變大。2、加入磨好的糖粉，先用刮刀拌勻一下，以免直接用電動打蛋器打發。時“粉塵飛揚”，然後用電動打蛋器打發混合物。3、打發好的黃油混合物中加入事先已劃散的蛋清，打發至蛋白完全融入黃油中...
熱門標籤
-
無果
雷鋒日宣傳語
子竹
衝賬
星核
小升初面試
美人瓜
欲加之罪
授人以漁
羽絨服牌子
的id
眼堵
縫舊
地球信息科學與技術
脣彩牌子
重甲
十五種
G2688
擦石
風雨雷電
大財樹
h97
齒輪
張立本
茶盂
紫菊
記事本
德育工作總結
醒花後
真我手機
似斷
羣賢畢至
放不壞
飯名
探聽
帶卿