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1、根據情況而定。2、金華火腿在製作時,會有一個長期發酵的過程,在這個過程中,金華火腿的表面會長出一層綠色或灰綠色的黴菌,這也是火腿發酵良好的表現,如果是一整根的金華火腿表皮出現了黴斑情況,那麼是正常的,可以...
1、準備食材。西蘭花掰成小朵，入加了鹽的沸水中略焯。撈出後過涼備用。2、鍋中加適量油燒熱，加入蒜末煸炒出香味。3、加入火腿片炒透。（因為是冷凍過的，如果是新鮮的，可略炒）4、加鹽調味。5、勾入少許水澱粉。6、加入雞精翻...
1、材料：老母雞1只、火腿1小塊、紅棗8顆、葱姜若干、黑木耳幾朵、山藥幹5片。2、將老母雞和火腿洗淨入湯鍋中，加大半鍋子水，再加入適量葱姜料酒；3、先大火燒開，撇去浮沫，然後加入山藥黑木耳，蓋上蓋子，轉小火燉90分鐘；4、加入紅...
1、材料：嫩玉米粒200克、火腿腸一根、青椒半個、鹹雞蛋一個、麪粉適量。2、步驟：（1）青椒和火腿腸分別切成小丁，玉米粒入鍋煮熟。（2）鹹雞蛋提前煮熟，蛋清切成小丁，蛋黃碾碎。（3）將煮熟的玉米粒控去多餘水分，加入適量麪粉裹均勻（4）鍋...
1、一般是可以吃的。金華火腿是一種醃製食品，在製作過程中加入了大量的食鹽，可以起到殺菌的作用，延長火腿的保存時間，一般情況下，只要保存得當，金華火腿可以存放很久，只要火腿沒有出現發臭黴變等情況，放了兩年也是可以繼續食...
1、主料：黃瓜1根、火腿腸2根、皮蛋2個。2、輔料：大蒜1個、鹽1匙、醋2匙、芝麻油1匙。3、用刀背把黃瓜拍碎。4、刀切黃瓜成小塊。5、皮蛋去皮，洗淨，切成小塊。6、火腿腸去皮切成片。7、大蒜切成蒜末。8、切好的食材放入容...
1、金華火腿可以帶上高鐵。2、高鐵和普通火車一樣，禁止攜帶易燃易爆、超高超重、腐蝕性、放射性以及各種容易腐敗變質，散發出異味的食物等，但像金華火腿這類醃製食品一般可以攜帶上高鐵，但也要注意不宜超重。一般規定兒童...
1、主料：冬瓜(300克)，輔料：火腿(15克)，調料：姜(5克)色拉油(15克)鹽(2克)味精(1克)蠔油(10克)澱粉(玉米)(10克)2、製作：嫩冬瓜去皮、去籽切成小塊。3、火腿切成菱形片備用。4、姜去皮洗淨切末備用。5、鍋內加水燒開後，放入冬...
1、主料：黃瓜50g火腿50g。2、輔料：油適量、鹽適量、大葱適量。3、黃瓜洗淨備用，木耳泡發備用。4、鍋中放油。5、油熱後放入葱薑絲。6、倒入切好的黃瓜丁和火腿片翻炒均勻。7、倒入適量醬油翻炒均勻。8、倒入適量水蓋蓋.9...
1、主料：麪條200克青菜80克、克火腿腸2根、鹽4克、葱花6克、水2碗、食用油適量。2、火腿腸及青菜清洗乾淨切好備用。3、鍋里加油放火腿腸翻炒3分鐘，然後加入適量清水煮開。4、煮開水後放麪條煮到差不多變熟放入青菜。5...
1、材料：玉米麪200克，雞蛋2個，麪粉100克，火腿腸20克，酵母3克。2、在容器中倒入玉米麪，加入剛燒開的沸水攪拌均勻成麪疙瘩狀態。3、晾至不燙手後加入酵母再打兩個雞蛋進去，攪拌均勻至細膩順滑狀態。4、加入普通麪粉和温水繼續...
1、食材：土豆2個、火腿腸3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花適量。2、土豆去皮切丁，放沸水鍋裏煮2-3分鐘，撈出瀝乾水，熱鍋少油把土豆丁煎至焦黃盛出。3、火腿腸切片，放鍋中煎至微黃，再加入土豆丁混合，加入...
1、火腿腸炒荷蘭豆。材料：火腿腸，荷蘭豆，黑胡椒粉。做法：火腿腸在油中炒熟，裝起；荷蘭豆同樣的方法炒熟，倒如火腿腸再翻炒片刻，即可。裝盤後再撒下黑胡椒粉。2、圓椒炒火腿腸。材料：圓椒2個400克，金門火腿腸200克，蒜頭2粒。做法：圓...
1、金華火腿是浙江省金華市的一種特產，它味道鹹香、口感肥而不膩，還含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等多種人體所需的營養成分，非常適合和五花肉放在一起烹飪、食用。2、我們在烹飪金華火腿之前，最好是將它放入水中浸泡...
1、食材：土豆2個、胡蘿蔔1根、火腿腸1根、小葱2根、一勺鹽、半勺黑胡椒粉、一大勺麪粉。2、首先將土豆切成片，上鍋蒸熟後壓成泥，加入胡蘿蔔丁、火腿丁和葱花，再加適量鹽、黑胡椒粉和一大勺麪粉。3、揉成團，再搓成小圓子，壓...
1、首先把芥菜摘成適當長短，沖泡兩三次，清洗乾淨。2、然後煮開水，煮3分鐘，撈出控水備用。3、火腿切開，切成適當大小。4、蒜準備幾個，剝皮後剁成末。5、炒鍋洗乾淨，熱油放蒜末爆香。6、再放火腿塊炒熟。7、接着加入芥菜翻炒均...
1、食材用料：香乾三片、火腿一根、紅椒兩個、幹辣椒一勺、油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量。2、把材料切好入鍋。3、放入食用油燒熱放入一點鹽避免火腿粘鍋。4、火腿和香乾過油了放入辣椒用鹽翻炒，加入一勺幹辣椒。...
1、未開封的火腿腸不建議放在冰箱，因為冰箱温度較低，會加快氧化火腿腸的脂肪，儲存期會變短。可以將火腿腸放在陰涼、通風、乾燥的地方保存。未食用完的火腿腸可以去掉包裝，用保鮮膜卷好，放進冰箱冷凍保存，建議儘快食用完。2...
1、冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋麪粉250克、鹽2克、黃油15克、火腿8根、芝士粉適量、耐高温沙拉醬適量。主鍋加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g設置30秒速度3—6混合；2、加入鹽2g，設置三分鐘揉麪。3、再...
1、冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋麪粉250克、鹽2克、黃油15克、火腿8根、芝士粉適量、耐高温沙拉醬適量。主鍋加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g設置30秒速度3—6混合；2、加入鹽2g，設置三分鐘揉麪。3、再...
1、國內一般是可以的。2、在國內航班中根據航空公司規定，有許多物品是不能帶上飛機的，如：打火機、刀具、酒、槍支、易燃易爆品、有毒品、異味很大的食品及水果等，而像金華火腿這類醃製品並不此違禁品中，因此一般情況下，國內...
1、玉米粒先灼水煮熟瀝乾水分備用，葡萄乾洗淨瀝乾水分備用。海米先泡發瀝乾，洋葱切絲放微波爐叮一分鐘去除水分。火腿切絲備用。2、麪粉，糖，鹽，牛奶，酵母，玉米油全部放入廚師機，一檔10分，二擋5分。把麪糰拿出來揉圓蓋保鮮膜醒1...
1、主料：豆角、火腿腸、幹辣椒、蒜、葱。輔料：鹽、十三香、生抽、雞精。2、做法：豆角洗淨掰或切小段。鍋中入水加鹽和一點食用油，水開倒入豆角焯水撈出。蒜瓣拍扁葱切葱花，幹辣椒中間截斷。火腿腸斜切片。炒鍋入油油熱加入...
1、火腿肉丁，將火腿切成小塊搭配胡蘿蔔，黃瓜以及雞肉丁一起倒入鍋中翻炒，做成的美味簡單的家常菜。2、火腿荷蘭豆，將去絲的荷蘭豆和火腿肉一起倒入鍋中翻炒，炒到火腿肉的顏色改變，加入油鹽及其他醬料即可。...
1、金華火腿是發酵食品，便於攜帶和貯藏。但消費者買回後要使腿質不變，火腿不能長期放在日光直射、高温、近火、煤煙飄薰處或潮濕的地方，通常應懸掛在室內陰涼通風乾燥而清潔的地方。2、火腿肉面上的發酵層，不但不會影響火...
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