如何做豬肉燉蘿蔔湯好吃 - 豬肉燉蘿蔔湯如何做
來源:趣味經驗館 3.13W
1、豬肉解凍,切薄片,加入適量料酒、生抽、水澱粉和生薑片,拌勻,醃漬半小時。
2、白蘿蔔去皮切小塊,鍋內加少許油,燒至微微冒煙,下薑片,片刻後加入醃漬過的豬肉片翻炒。
3、豬肉表面熟了之後,加開水,下白蘿蔔,水沸騰後轉中小火,加蓋慢慢燉煮,蘿蔔煮到爛大約需要半小時。
1、豬肉解凍,切薄片,加入適量料酒、生抽、水澱粉和生薑片,拌勻,醃漬半小時。
2、白蘿蔔去皮切小塊,鍋內加少許油,燒至微微冒煙,下薑片,片刻後加入醃漬過的豬肉片翻炒。
3、豬肉表面熟了之後,加開水,下白蘿蔔,水沸騰後轉中小火,加蓋慢慢燉煮,蘿蔔煮到爛大約需要半小時。