大蒜根鬚怎樣醃製好吃 - 大蒜根鬚製作方法
來源:趣味經驗館 1.81W
1、材料:大蒜根、金針菇、胡蘿蔔、香菜、蒜、鹽、陳醋、香油、食油、生抽、味精、糖。
2、大蒜根沸水中煮5-6分鐘,撈出過涼水待用;金針菇洗淨稍微焯一下;紅蘿蔔少許切絲;幾根香菜切小段;大蒜搗碎。
3、所有食材混合,加鹽、香油、生抽、味精、糖(少許),食油燒熱後澆至菜中,趁着菜中油的熱氣,迅速將陳醋倒入菜中。
4、拌勻後即可食用,喜歡吃辣的可以加點辣椒。
1、材料:大蒜根、金針菇、胡蘿蔔、香菜、蒜、鹽、陳醋、香油、食油、生抽、味精、糖。
2、大蒜根沸水中煮5-6分鐘,撈出過涼水待用;金針菇洗淨稍微焯一下;紅蘿蔔少許切絲;幾根香菜切小段;大蒜搗碎。
3、所有食材混合,加鹽、香油、生抽、味精、糖(少許),食油燒熱後澆至菜中,趁着菜中油的熱氣,迅速將陳醋倒入菜中。
4、拌勻後即可食用,喜歡吃辣的可以加點辣椒。