怎麼炒饅頭好吃又簡單的做法

1、主料：饅頭（玉米）1個。

2、輔料：香腸1根、胡蘿蔔1根、、雞蛋1個。

3、將玉米饅頭切成小丁。

4、將一個雞蛋放入碗中，加入適量的鹽，打散。

5、將打散的雞蛋倒入饅頭丁中。

6、將它們攪拌均勻，讓饅頭丁表面都裹上雞蛋液。

7、在鍋中燒適量的油，油燒至六成熱時，加入饅頭丁。

8、將饅頭丁炸成金黃色時撈出。

9、將炸好的饅頭丁放入廚房紙巾上吸油。

10、在鍋中燒少量的油，下入準備好的火腿腸和胡蘿蔔丁。

11、將它們煸炒幾下。

12、加入青蒜翻炒。

13、加入炸好的饅頭丁翻炒。

14、再加入鹽，胡椒等調味料翻炒下盛盤。