醋的嘌呤含量高不高呢
醋屬於低嘌呤食品，適合痛風患者適量食用：
1. 醋的嘌呤含量低：每100克醋中嘌呤含量不到3.8毫克。
2. 痛風患者應該控制嘌呤的攝入：嘌呤會氧化成為尿酸，過高會引起痛風。
推薦低嘌呤食品有蔬菜、水果、肉蛋奶、主食類等。
醋屬於低嘌呤食品，適合痛風患者適量食用：
1. 醋的嘌呤含量低：每100克醋中嘌呤含量不到3.8毫克。
2. 痛風患者應該控制嘌呤的攝入：嘌呤會氧化成為尿酸，過高會引起痛風。
推薦低嘌呤食品有蔬菜、水果、肉蛋奶、主食類等。
1、醋的嘌呤含量並不高，屬於一種低嘌呤類的食物。
2、攝入體內之後酸性的醋會被體液代謝成為鹼性的物質，不但可以鹼化尿液，加速身體內尿酸的代謝，而且可以增進食慾，加速腸道內消化液的分泌，並不會引發高尿酸血癥，也不會導致痛風症狀加重，所以痛風患者可以放心食用醋。
3、但是需要注意，有胃潰瘍的人羣建議少吃醋或者是不吃醋，避免對於胃黏膜的刺激。
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醋含嘌呤嗎
嘌呤是鹼基，鹼基加磷酸加五碳糖就是•••核苷酸，就是了DNA或RNA，所以醋沒有
痛風可以吃食醋嗎？
痛風病人能吃醋。醋是低嘌呤調味品，痛風在穩定期可以吃醋，要控制量。醋是一種調味品，雖然口感酸，但是是一種鹼性食品，所以痛風患者是夠食用的，是不會加重病情的。而且適當的吃一些醋具有殺菌消炎，,因為食醋並不是高嘌呤的食物，而且它對血尿酸沒有根本上的影響。痛風患者關鍵是控制好飲食，禁止食用高嘌呤的食物。
醋裏面含有的嘌呤不高。在人們的認識中，醋應該是顯酸性的，其實食醋的酸性並不強，痛風患者是可以放心食醋的，只是要注意避免和鹼性藥物同服，痛風是由於嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄障礙所致的一組臨牀症候羣。臨牀上以高尿酸血癥為主要特徵。
有痛風發作的時候，抱着腳喊疼的時候，才特別想聽營養師説什麼可以吃，什麼不能吃。有痛風發作的時候，抱着腳喊疼的時候，才特別想聽營養師説什麼可以吃，什麼不能吃。痛風患者一般每天液體的攝入總量應達到 2500～3000 毫升，尿量保持在每天 2000 毫升左右；痛風是生活習慣病。後天的痛風主要是肝藏分解尿酸能力下降了，腎功能受損影響尿酸排泄變成尿酸含量相對過多引起。
要根據病情輕重、所處病期、合併症和降尿酸的藥物應用情況分別對待。大家一看就明白，往往吃飯時就忘了，感覺也找不到記憶的規律。我們先來了解下尿酸的來源和形成原因。尿酸是嘌呤的代謝產物，其中約80%來源於內源性嘌呤代謝，那酸味食物真的會增加尿酸嗎？讓我們來看個例子，如檸檬，味道非常酸，其酸味來源於較高含量的有機酸，而每100克檸檬僅含有3.4毫克嘌呤。
尿酸高的人是不是要少吃醋？有什麼依據？
高尿酸血癥的患者可以適當吃醋，醋雖然味道發酸，但是一種鹼性食品，所以是不含嘌呤的食物。因此，適當的吃醋對於高尿酸患者來講，不會升高血尿酸濃度。醋作為日常生活中一種常用的調味品，也是不可或缺的一種食品，適當的吃醋對於人體還有很好的養生和保健的作用，比如醋具有一定的消炎和殺菌的作用，有利於胃腸道的衞生清潔，能夠預防急性胃腸道病變等。
另外，適當的吃醋還可以美容養顏，促進皮膚的白嫩細膩。此外，醋還具有一定的防癌和抗癌的功效，也具有提高機體免疫功能，增強抗病能力的作用。尿酸高的患者可以吃醋，醋雖然味道是酸的，但在體內經過一系列的代謝作用後，它會分解出一些鹼性物質，這些鹼性物質有利於尿酸的排泄。
尿酸高的患者可以適當喝醋。醋雖然味道比較酸，但是一種鹼性食品，也是日常生活中常用的一種調味品。尿酸高的患者適當吃醋對身體也是有好處，不會升高血尿酸濃度。適當的吃一些醋具有增進食慾、促進胃腸道蠕動的作用，而且醋還具有很好的殺菌和消毒的作用。適當的吃醋還能夠美白皮膚、促進皮膚的美容和祛斑，而且還能夠抗衰老，也具有一定的抗癌和防癌的功效。而且還能夠促進血壓的控制以及調節血脂等，適當的吃醋還可以防治各種心腦血管疾病的發生，能夠預防高尿酸血癥患者的一些併發症。
尿酸高的患者不能吃的東西，包括高嘌呤的食物，比如牛肉、羊肉，還有火鍋、濃肉湯，以及含貝殼類的海產品，還有三文魚、鳳尾魚等深海魚，另外患者不能吃含有酒精的各類飲品，含有各種果糖比較高的果汁和飲料，這些東西都可以升高體內的尿酸水平，不利於血尿酸的降低。
痛風能不能吃醋？
痛風患者是完全可以吃醋的，首先食醋屬於低嘌呤食物，並不會增加尿酸的生成；其次食醋雖然口味偏酸，但在人體代謝後反而呈鹼性，所以是適合痛風患者食用的。
對於痛風患者來説，雖然食醋可以食用，食醋畢竟是調味品，建議大家適當食用即可，特別是對於存在胃腸道基礎疾病者，更應少吃。同時，痛風患者還需注意改善生活方式，並配合藥物治療，以穩定控制病情，減少併發症發生，提高生活質量。
痛風患者在日常生活中需注意嚴格高嘌呤食物的攝入，不吃動物內臟、帶殼海鮮和肉湯，少吃動物性肉食、魚肉，要多吃新鮮蔬菜、多飲水。最好不飲酒，特別應避免啤酒、黃酒，難以戒酒者可適當飲葡萄酒。要適當運動、控制體重、保暖，避免劇烈運動和突然受涼。要規律作息和保持良好的心態。
痛風患者在改善生活方式的同時，也要注意合理用藥，其中急性期應積極消炎止痛，可選擇非甾體消炎藥或秋水仙鹼或糖皮質激素。緩解期注意降尿酸，以穩定控制血尿酸水平，減少併發症發生，提高生活質量。
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對於許多痛風患者來説，食醋口味偏酸，他們常常不敢食用，害怕影響血尿酸水平，導致痛風急性發作。
實際上，食醋雖然偏酸，但在體內代謝後反而呈鹼性，加之食醋本身屬於低嘌呤食物，並不會增加血尿酸水平，導致痛風急性發作，所以，對於痛風患者來説，是完全可以進食食醋的，大家不必過於擔心。
痛風患者在飲食方面需注意高嘌呤食物的攝入，儘量不吃肝腎等動物內臟，貝殼、牡蠣、龍蝦等帶殼海鮮和肉湯，少吃肉食、豆類及其製品、幹香菇和菌類。儘量不飲果汁、可樂等果糖豐富的飲料，不飲酒為宜，特別是啤酒、黃酒。
日常飲食中可多吃新鮮蔬菜、多飲水，飲水以白水為宜，每日宜大於2000ml。要適當運動、控制體重、保暖、規律作息和保持良好的心態，並注意合理用藥，其中急性期應積極消炎止痛，緩解期注意降尿酸藥物治療。我們在治療的同時，也要注意監測病情變化和定期複查，以穩定控制病情。
尿酸高是不是要少吃醋？為什麼呢？
尿酸高是可以吃醋的，但是尿酸高的人是不能夠吃一些高嘌呤的食物的。尿酸高其實就是患者患上痛風的表現，在這個時候患者一定要保持適當的運動，不能夠總是吃油膩的食物，要飲食清淡一點，這樣才能夠讓尿酸降低，才能夠讓身體變得健康起來。
尿酸高是不是要少吃醋？
醋其實是一種低嘌呤的食物，並且醋不會導致尿酸異常，所以説尿酸高是可以吃醋的。並且醋也是一種能夠促進消化的液體，生活中我們也不會整天抱着醋去喝，所以説尿酸高的人在吃醋這方面是不需要控制的，並不需要少吃或多吃。尿酸高的人是應該吃一些低嘌呤的食物的，比如説瓜果蔬菜，不能夠在總是吃燒烤或者火鍋，因為這些食物是高嘌呤的食物，會讓患者的尿酸變得更高，讓患者痛風更嚴重，讓患者長出痛風結石。所以為了我們的身體健康，我們一定要少吃一些高嘌呤的食物，要飲食清淡一點，這樣才能夠讓我們的身體更加健康，才能夠讓我們的生活更加豐富。
尿酸高的人應該吃一些低嘌呤的食物，比如説瓜果蔬菜。
尿酸高就代表患者已經患上了痛風，這個時候患者就應該吃一些低嘌呤的食物，不能夠再吃高嘌呤的食物的，如果患者繼續喝碳酸飲料，吃烤肉，吃火鍋，吃炸雞，就有可能讓尿酸升高，讓患者的痛風更嚴重，讓患者渾身的關節長出痛風結石。所以我們一定要保護好自己的身體，不能夠總是吃一些高嘌呤的食物，一定要飲食清淡一點，並且還要合理的休息，不能總是熬夜，還要注意保暖，這樣才能夠保護好我們的關節，不會讓關節出現問題，也不會長出痛風結石。
尿酸高能吃醋嗎
1
尿酸高能吃醋嗎
尿酸高能吃醋的。
尿酸高不宜吃的食物有兩種，一種是嘌呤含量較高的食物，一種是酸性食物。許多人認為醋裏面含有醋酸就是酸性食物，其實不然。醋屬於酸性物質，卻是鹼性食物，因為醋酸進入人體後會和二氧化碳發生反應，生成鹼性碳酸鹽物質。而且醋裏面的嘌呤含量很低，是適合尿酸高患者食用的。
2
尿酸高吃醋的好處
中和尿酸
醋在人體中會和二氧化碳發生化學反應，生成鹼性碳酸鹽物質，能夠中和尿酸，達到降低尿酸，防治痛風的作用。
降脂
吃醋還可以促進消化，增強代謝，降低血脂，減輕體重。而高血脂會對尿酸的排出造成影響，降低血脂則是促進尿酸排出了。
3
尿酸高喝多少醋好
醋酸每天不宜多喝，多喝傷胃。建議尿酸高患者每天食用米醋5-10毫升，大約1湯匙的樣子。
注意米醋不可直接飲用，必須用水稀釋後飲用，建議10毫升米醋兑1000毫升白開水。
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尿酸高喝什麼醋好
尿酸高患者在選擇醋是可以根據醋的包裝説明，選擇優質，添加少的食用白醋、食用米醋或者食用陳醋，像蘋果醋等可能添加了糖分的醋，應該少喝。
痛風可以吃食醋嗎？會不會影響病情？
隨着時代的逐漸進步現在人們對於自己的健康意識可以説是十分的重要，並且人們也會在日常生活當中通過飲食或者體育鍛煉來增強自己的身體素質，以便使自己的身體素質達到一種健康的水平，但是我們要知道，對於一些痛風患者們來説，在日常生活當中千萬不要去製作，這是因為一旦他們吃醋很容易就會影響到他們的病情。
這是因為醋它本身是屬於一種酸性的食物，而往往我們在吃完醋之後，我們體內的酸鹼平衡就會出現一種酸性，要知道一旦我們體內的生存環境是酸性的話，那麼就很不利於尿酸的排泄，因此對於一些痛風患者們來説，在日常生活當中千萬不要去吃醋，只有這樣才能夠對於他們的身體健康是有着一定的好處。
其次我們也要知道痛風患者並不是説在日常生活當中有點醋都不能吃，要知道醋當中還含有一些營養物質，每天適量的吃一些醋可以使得身體能夠保持一種健康的水平，因此對於痛風患者們來説，在日常生活當中，如果想要吃醋的話，就一定要適量的攝取，只有這樣才能夠使得他們的身體一直處於健康的水平，同時對於他們的痛風來説也有着一些好處。
最後就是不管怎麼説痛風患者在日常生活當中如果想要吃醋的話是完全可以少量攝入的，如果通過患者不按照要求嚴格的去食用醋的話，那麼很容易就會使得他們的痛風，並在日常生活當中很容易的飯，這樣對於他們的身體健康來説是有着非常不好的影響，反而會讓他們的身體更加疼痛，這樣對於他們的身體健康也是非常不好的。因此對於痛風患者們來説，在日常生活當中，如果想要吃醋的話，一定要適量。
痛風能不能吃醋？
正如我們所知，痛風是一種由單鈉尿酸鹽（MSU）沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，高尿酸血癥在疾病的發生發展中發揮着重要的作用。因此，治療痛風除了急性期消炎止痛，更重要的是在疾病緩解期規律降尿酸治療。在這裏，常常會有痛風的病人問到：“醋可不可以吃？吃了會不會增加尿酸的水平？”是不是真如病人所擔心的，但凡酸的東西就會使尿酸升高？請聽我慢慢道來。
首先，得搞清楚尿酸是從哪裏來的？尿酸是體內嘌呤代謝的最終產物，無論是體內的衰老細胞，還是外界攝入的富含嘌呤的食物，經過體內的代謝，都會產生嘌呤，再經過一系列化學反應後，生成尿酸。正常每日約產生尿酸750mg，其中80%為內源性，20%為外源性尿酸。2/3尿酸經腎臟隨尿液排出體外， 1/3通過糞便和汗液排出，從而維持體內尿酸水平的穩定。如果尿酸生成過多，或者排泄出現障礙，均可導致高尿酸血癥的發生。
接着，回到醋本身。第一，醋本身嘌呤含量低，屬於低嘌呤飲食，並不會導致尿酸異常。第二，食醋雖然本身是酸性物質，但進入人體經過一系列的酶促反應後，會使體液呈弱鹼性，因此食醋屬於鹼性食物，一定程度上來講可以鹼化尿液，促進尿酸排泄，降低尿酸的水平。
第三，國內有一篇研究報道了蘋果醋治療痛風2例，取得較好療效，但是由於樣本量小且缺乏對照，其結論不一定可信。
綜上，痛風病人只要不對醋過敏，是可以適量吃醋的，但凡事有個度，切忌過量。
尿酸高能吃醋嗎
尿酸高能吃醋嗎
尿酸過高可能會引起痛風，尿酸的水平的高低受遺傳、性別、種族、年齡等因素影響，這些都是不能改變的，當自身生成及排泄均處於正常狀態時，日常吃進口的食物是影響尿酸水平的主要因素。尿酸高的人在飲食方面尤其需要注意，尿酸高能吃醋嗎？
尿酸高能吃醋嗎
醋嚐起來有酸味，但是與尿酸的酸不是一個意思。體內尿酸水平升高，飲食上主要是食用含有嘌呤的食物引起的，因為嘌呤代謝會產生尿酸。而醋中不含有嘌呤，不會造成體內尿酸升高，因此尿酸高是可以吃醋的。飲食上，尿酸高的人羣反而可以吃醋溜白菜、醋溜黃瓜等含有醋的菜。因為白菜中含有的蛋白質接近人體需要的蛋白質，且含有豐富的維生素和蛋白質，黃瓜是一種鹼性食物，含有豐富的維生素C、鉀元素、大量的水分，是有利於尿酸的排出的，這兩樣菜是尿酸高人羣的理想的菜譜。
白菜、黃瓜等食材適合尿酸高人羣食用，單獨吃可能味道顯得有些單調，醋等調味品可以調節食材的味道。尿酸高能吃醋嗎？答案是完全可以的。飲食中避免食用海鮮、動物內臟等富含嘌呤豐富的食物就行。
痛風患者飲食指南（食物嘌呤含量指數分析）
第一類：可以放心吃的食物（<30區間值）
(1)奶蛋類和海產類食物嘌呤含量：
奶粉（脱脂高鈣):15.72
雞蛋白3.73 雞蛋黃2.64 鴨蛋白3.45 鴨蛋黃3.26 皮蛋白2.27 皮蛋黃6.68
豬血11.89 海蔘4.21 海蜇皮9.3
(2)五穀雜糧，根，莖嘌呤含量：
白米18.42 玉米9.43 糙米22.44 糯米17.75 小米7.36
冬粉7.87 面線19.88 通心粉16.59 樹薯粉6.02 澱粉14.8
麥片24.41 麪粉17.11 米粉11.11
燕麥25.01 小麥12.11 高粱9.72 薏仁25.02 甘薯2.62
芋頭10.12 馬鈴薯3.62 荸薺2.62
(3)蔬菜類嘌呤含量：
白菜12.62 紫甘藍9.73 菠菜13.34 萵仔菜15.05 圓白菜9.77 芹菜10.38
韭菜花19.59 韭黃16.81 辣椒14.21 青葱13.01 姜5.31 葱頭8.71
苦瓜11.32 黃瓜3.32 冬瓜2.82 絲瓜11.42 胡瓜8.22 茄子14.32
胡蘿蔔8.92 白蘿蔔7.52 青椒8.70 薺藍菜18.53 洋葱3.53 番茄4.33
蘿蔔乾11.03 去根豆芽14.6 醃菜8.6 雪裏紅24.43 榨菜10.23 菜花24.93
西葫蘆7.21 黑木耳8.82 空心菜17.51
(4)水果類嘌呤含量：
檸檬3.42 桃子1.43 西瓜1.14 哈密瓜4.05 橙子3.06 橘子3.07 蓮蓬1.58
葡萄0.99 番石榴4.81 小番茄7.61 菠蘿0.91 梨子1.11 芒果2.01 蘋果0.92
楊桃1.42 香蕉1.22 李子4.22 枇杷1.32 木瓜1.32 黑棗8.32 紅棗6.02
(5)調味品嘌呤含量：
米醋1.52 陳醋12.03 番茄醬3.04 果醬1.95 高鮮味精12.36 食用油0-25
(6)零食嘌呤含量：
蜂蜜3.22 瓜子24.23 葡萄乾5.44 桂圓乾8.65 冬瓜糖7.13
第二類：可以適當吃的食物（30-150區間值）
(1)豆製品嘌呤含量：
綠豆75.12 紅豆58.23 花生79.06 黑豆137.44 紅芸豆126.05
豆腐55.57 豆腐乾66.58 豆漿27.81
(2)肉類嘌呤含量：
雞腿肉140.32 雞胸肉137.43 雞心125.04 雞胗138.45
鴨肉138.46 鴨心146.97 鴨胗137.48 鴨腸121.09
豬肉132.61 豬心78.01 豬舌136.01 豬皮69.813
豬腰132.61 豬腦83.02 豬肚132.42 豬排骨145.02
羊肉111.52 牛肉83.72 牛肚79.82 牛腩120.02
兔肉107.62
(3)魚類海鮮類嘌呤含量：
鱔魚92.82 鰻魚113.13 旗魚109.84 黑鱔魚140.65 草魚140.36
鯽魚137.17 刀魚134.99 魚丸63.21 鯊魚皮73.21 鮑魚112.41
烏賊87.91 蝦137.71 螃蟹138.42 魚翅110.62 鱸魚70.11
(4)蔬菜類嘌呤含量：
油菜30.22 茼蒿33.43 九層塔33.94 豌豆75.75 四季豆29.76
平菇35.07 鮑魚菇26.78 海帶96.69 筍乾53.61 金針菇60.71
銀耳98.91 猴頭菇54.01 花椰菜81.03
(5)其他類食物嘌呤含量：
腰果80.52 栗子34.63 蓮子40.94 杏仁31.75 枸杞31.76 黑芝麻57.07
第三類：避免吃的食物（30-150區間值）
(1)豆類嘌呤含量：
麥芽500.02 黃豆芽500.03 綠豆芽>150.04 豆苗菜500.05
納豆172.06 發芽豆類>150.01
(2)內臟類嘌呤含量：
雞肝293.52 雞腸162.63 鴨肝301.54 鵝肝377.05
豬小腸262.26 豬脾516.07 豬肝229.18 羊腰>150.09 牛百葉>150.02
(3)海鮮類嘌呤含量：
白鯧魚238.12 鰱魚202.43 烏魚183.25 四破魚217.56 白帶魚391.67
鯊魚166.88 海鰻159.59 秋刀魚355.41 小魚乾1538.91 扁魚乾366.71
草蝦162.21 牡蠣239.01 蛤俐316.02 蚌 蛤 426.32 乾貝390.02
花甲316.02 生蠔239.12
(4)蔬菜類嘌呤含量：
蘆筍500.02 紫菜500.03 香菇>150.02
(5)其他類嘌呤含量：
濃肉汁500.02 雞肉湯500.03 酵母粉559.11
