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1、材料：臘肉，芹菜，胡蘿蔔，茶樹菇，韭菜薹，蒜頭，小紅辣椒，鹽，白糖，雞精。2、臘肉隔水蒸熟切片；3、芹菜、茶樹菇、韭菜薹切成段，胡蘿蔔和蒜瓣切片，小紅辣椒切碎；4、熱鍋入油，油溫後放蒜片和辣椒炒香，放臘肉煸炒出油,再把其他材料一起放...
1、材料：臘肉，芹菜，胡蘿蔔，茶樹菇，韭菜薹，蒜頭，小紅辣椒，鹽，白糖，雞精。2、臘肉隔水蒸熟切片；3、芹菜、茶樹菇、韭菜薹切成段，胡蘿蔔和蒜瓣切片，小紅辣椒切碎；4、熱鍋入油，油溫後放蒜片和辣椒炒香，放臘肉煸炒出油,再把其他材料一起放...
1、食材：豬肉適量、洋蔥一個、青椒一個、鹽、油適量、蔥薑蒜適量、料酒、醬油、生抽適量、雞精、大骨香適量。2、準備好一個洋蔥和青椒，洗乾淨之後切塊備用，準備好豬肉，切片。3、在鍋裏放油加熱，蔥薑蒜下鍋爆香，豬肉下鍋翻...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：200克;山藥：1段;胡蘿蔔:1根;茶樹菇:100克;青蒜:10克;料酒：適量;澱粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;香油：少許;雜炒蔬菜的做法把豬肉切成薄片加入生粉...
1、材料：什蔬適量、臘八蒜、臘八醋、醬油鹽適量。2、什蔬稍微解凍一下，烙餅切絲，臘八蒜切末。3、鍋中放適量油，油熱後放入三分之二的臘八蒜末。4、蒜爆出香味後放入什蔬，翻炒至半熟。5、倒入切好的餅，翻炒後加適量醬油和鹽...
1、雞蛋打入碗裏，加入肉沫，攪拌均勻。2、鍋裏放入適量的油，倒入蛋液。3、煎至定型，攪碎，撈出備用。4、豌豆放入鍋裏翻炒至熟透。5、放入胡蘿蔔丁炒2分鐘。6、加入一碗米飯，翻拌均勻。7、加入適量醬油，炒至均勻即可出鍋。...
1、材料：辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥薑蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎適量。2、辣椒、元蔥、胡蘿蔔各1個、蝦500克、蔥薑蒜末1小碗、豆瓣醬1勺、黃酒1勺、醋1勺、糖1勺、胡椒碎適量；3...
1、把所有蔬菜洗乾淨，切片。2、鍋裏先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒，再倒入捲心菜。3、木耳一同焯水約20秒，馬上撈出備用。4、鍋裏熱油，倒入所有青菜，還有紅辣椒圈，翻炒15秒，放鹽，醋幾滴，再翻炒均勻試味即可裝...
和包菜炒好吃，具體制作方法：食材準備：饅頭切塊、雞蛋打散、包菜切絲。將饅頭塊放入蛋液中攪拌均勻。溫鍋、溫油。倒入饅頭塊，輕輕地推動鍋子使裹着饅頭的蛋液不糊鍋，擱鹽調味。將饅頭塊翻炒均勻，倒入包菜翻炒。饅頭和包菜都...
1、油豆腐250克，娃娃菜1/2顆，西紅柿2-3個，雞蛋1個，土豬肉200克，姜蒜，生抽，郫縣豆瓣適量，白胡椒粉。2、豬肉切片，把郫縣豆瓣切碎，倒入肉片，加入適量生抽、白胡椒粉、白糖拌勻。3、一個雞蛋的蛋清倒入肉片拌勻，用手抓肉片，讓醃料充分...
1、豬肉（五花腩）200克、生菜100克、西蘭花100克、蓮藕100克、豆角100克、馬蹄50克、蒜頭（去衣拍碎）15克、薑片10克，潮式豆醬、魚露各少許，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。2、製作方法：豬肉洗淨，剁成肉鬆備用；生菜、西蘭花...
1、食材：豬肉適量、洋蔥一個、青椒一個、鹽、油適量、蔥薑蒜適量、料酒、醬油、生抽適量、雞精、大骨香適量。2、準備好一個洋蔥和青椒，洗乾淨之後切塊備用，準備好豬肉，切片。3、在鍋裏放油加熱，蔥薑蒜下鍋爆香，豬肉下鍋翻...
1、黑木耳10朵，玉米1/3根，黃瓜1/3根，胡蘿蔔1/3根，蔥若干，姜若干，蒜若干，鹽適量，雞精適量，糖適量。2、準備好食材，黑木耳提前泡發好、胡蘿蔔切片、黃瓜切薄片，玉米切斷。3、玉米和胡蘿蔔綽水。4、雞蛋炒熟出鍋備用，如果要把雞蛋炒...
1、食材明細：蝦肉切丁150克、藕丁80克、鮮蘑丁80克、西芹丁80克、青豌豆50克、胡羅卜粒50克、洋蔥粒50克、鮮蓮子50克、薑片10克、精鹽3克、蠔油20克、紹酒15克、白糖5克、味精1克、胡椒粉適量、水澱粉適量、烹調油20...
1、羊肉適合搭配洋蔥、冬瓜、菠菜、白菜、蘑菇、蓮藕、茭白、絲瓜這些性涼的蔬菜食用，可以起到清涼、解毒、去火的作用。除此之外，油菜、金針菇、筍、菜心也適合搭配羊肉一起食用，可以避免上火，還可以補充多種微量元素。2...
蝦仁可以和韭菜一起炒。準備食材：韭菜、蝦仁、油、鹽、雞精。一共三個步驟，下面是詳細操作：第一步：韭菜洗淨韭菜洗淨、切斷。第二步：炒韭菜起油鍋，炒韭菜。第三步：放入蝦仁放入蝦仁，加一勺鹽、雞精，翻炒1、2分鐘即可。總結：以上...
1、小白菜適量、荷蘭豆適量、西洋菜適量、豬肉適量、蒜頭適量、鹽適量、味精適量、椒鹽粉適量。2、做法：豬肉解凍，肥瘦分開，分別切片，蒜頭拍散，切細。西洋菜洗淨擇小段，荷蘭豆撕去周圍的絲洗淨。小白菜洗淨切段。鍋里加入肥...
1、食材：豬肉適量、洋蔥一個、青椒一個、鹽、油適量、蔥薑蒜適量、料酒、醬油、生抽適量、雞精、大骨香適量。2、準備好一個洋蔥和青椒，洗乾淨之後切塊備用，準備好豬肉，切片。3、在鍋裏放油加熱，蔥薑蒜下鍋爆香，豬肉下鍋翻...
1、莜麪加入開水和成麪糰。2、揪一小塊麪糰，搓成長，按扁。3、上鍋蒸10分鐘蒸熟。4、準備好配菜，胡蘿蔔擦絲，韭菜切段。5、鍋內倒入適量食用油，爆香蔥花。6、放入豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段翻炒。7、加入少許老抽、鹽翻炒均勻...
1、主料：西蘭花適量、菜花適量、胡蘿蔔適量、紅椒適量、荷蘭豆適量。2、胡蘿蔔去皮切片；紅椒切片；荷蘭豆摘洗乾淨；蒜切片；3、菜花、西蘭花洗淨切小朵；4、然後入開水中稍焯燙一下至斷生；5、熱油鍋，加入蒜片炒出香味，然後加入胡...
1、主料：捲心菜200克、黑木耳100克。2、輔料：胡蘿蔔1根、荷蘭豆100克、紅尖椒1個。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、醋少許、蒜1瓣。4、把所有蔬菜洗乾淨，切片（包菜可以手撕更甜）。5、鍋裏先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡...
1、黑木耳10朵，玉米1/3根，黃瓜1/3根，胡蘿蔔1/3根，蔥若干，姜若干，蒜若干，鹽適量，雞精適量，糖適量。2、準備好食材，黑木耳提前泡發好、胡蘿蔔切片、黃瓜切薄片，玉米切斷。3、玉米和胡蘿蔔綽水。4、雞蛋炒熟出鍋備用，如果要把雞蛋炒...
1、主料：西蘭花100g、荷蘭豆100g、紫甘藍80g。2、調料：食鹽適量、糖適量。3、西蘭花洗淨切小朵，甜豆洗淨去掉頭尾和筋，紫甘藍用手撒成小片備用。4、熱油鍋，把備用的青辣椒片，薑片和蒜末放進鍋中炒香。5、倒入比較難熟一點的...
1、主料：捲心菜200克、黑木耳100克。2、輔料：胡蘿蔔1根、荷蘭豆100克、紅尖椒1個。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、醋少許、蒜1瓣。4、把所有蔬菜洗乾淨，切片（包菜可以手撕更甜）。5、鍋裏先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡...
1、羊肉適合搭配洋蔥、冬瓜、菠菜、白菜、蘑菇、蓮藕、茭白、絲瓜這些性涼的蔬菜食用，可以起到清涼、解毒、去火的作用。除此之外，油菜、金針菇、筍、菜心也適合搭配羊肉一起食用，可以避免上火，還可以補充多種微量元素。2...
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