有关不仅营养美味的精选大全
1、五花肉凉水下锅,水开后,焯水3分钟左右,然后捞出,控干水分,切块。2、凉锅倒入油,再加入糖,始终用小火。3、当糖融化变成棕色时,适当加快搅拌速度。4、当糖汁产生小泡沫、烟雾时,倒入五花肉,逐个翻炒,以保证每个肉块都上色均匀...
1、食材:牛奶500克、红茶10克、白糖一勺。2、首先准备牛奶,红茶还有适当的白糖。3、材料准备好后,往锅中倒入适当的水。4、再将准备好的红茶放入锅中熬制红茶,待水变红即可。5、用过滤器将红茶过滤过滤好后,将红茶倒入锅中...
1、6个琵琶腿洗净后切花刀,取一个干净的锅,倒入适量清水,洗净的琵琶腿冷水入锅,加入一勺料酒、两段大葱、两片生姜、适量花椒用于去腥。中小火烹煮,开锅后撇去浮沫,琵琶腿煮至8成熟后捞出沥干备用;2、取橄榄油适量,起锅烧油,取...
1、准备食材大米、腊肠、胡萝卜、辣椒、干土豆丝(用新鲜土豆也可以,新鲜土豆不要提前放入大米中,炒熟等饭干水后放入饭中即可)生姜、大蒜等备用。2、取一个耐高温的器皿(不锈钢碗、陶瓷碗,不要太厚),放入5-6把大米(根据人数和...
1、一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了,吃多少做多少,做多了剩下了,就不好吃了,香葱鸡蛋饼最好是现做现吃,才能吃到饼的葱香,蛋香和面的香味。2、准备好小葱,洗干净切小段备用。3、拿一...
1、牛排清水洗一下,厨房纸巾吸干净水,两面撒上盐和黑胡椒粉,黑胡椒粉要多撒些,味道好。静置30分钟以上。2、锅热,如果是不粘锅不用放油,腌制好的牛排直接放入锅内煎至两面发黄,侧面也煎一下,为了有效锁住水分,过程大约3到4分钟...
1、主料:胡萝卜、葱、鸡蛋、面粉。2、辅料:鸡蛋、盐、油。3、准备好胡萝卜,洗净,擦丝。4、葱切碎,鸡蛋2个放在碗里打成蛋液备用。5、.面粉适量放于大碗或者盆中,胡萝卜丝用水焯过之后放入面粉中,此时也将葱和蛋液放入一起搅...
1、做法一:熟肥肠、豆腐2块,姜2跟、姜少许、香油少许。将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水,直接放...
1、准备主料:小仔公鸡500克,葱末半汤匙,色拉油3汤匙,姜末半汤匙。调料:酱油1汤匙,花椒粉半汤匙,香油1茶匙,黄酒1汤匙,陈醋半茶匙,精盐10克,芡粉2茶匙,砂糖1茶匙,味精少许。2、将仔鸡宰条去内脏洗净,切成适当小块,放入调料腌渍30分钟...
蔬菜沙拉是一种很营养健康的吃法,因为这种吃法可以保留住食物中的营养成分,它是利用3种或3种以上蔬菜制作而成的食物,做法简单,但营养却很均衡。是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会大限度的保持住蔬...
1、食材:土豆388克、胡萝卜58克、鸡蛋49克、培根599克、面粉345克、孜然粉48克、小葱45克、椒盐粉49克。2、土豆、胡萝卜刨皮刨丝,培根切丝,加入鸡蛋,盐,葱花,面粉,水(少一点)放在一个大一点的器皿中。3、里倒入适量油(铺满锅底...
1、准备材料:蔓越莓干、米醋或有机糙米醋、蜂蜜2、做法步骤:想将准备好的蔓越莓干放入玻璃瓶中,再到入适量的蜂蜜;3、再将大概三倍的米醋倒入瓶中;4、用保鲜膜将瓶盖封好,盖上盖子放在冰箱中冷藏一至两天即可。...
1、牛肉250克,山药200克,色拉油适量,姜适量,干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,小葱。2、牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块。3、炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽。4、加入足量开水...
1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时。3、开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟。4、加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。...
1、材料:母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗。2、母鸡半只在烧开的水里稍稍飞一下水即可。3、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖,大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。4、气下去...
1、龙利鱼的营养价值是非常丰富的。在龙利鱼中是含有大量的不饱和脂肪酸存在,所以说我们吃龙利鱼就可以有很强的抗动脉粥样硬化功效产生,这样对我们预防心脑血管疾病和增强记忆的情况都是有好处的,所以说龙利鱼是很适合...
1、面粉300克,温牛奶200克,鸡蛋60克,猪油30克,白糖20克,酵母3克,芝麻20克。2、在碗里倒入300克面粉。3、加入200克温牛奶。4、加入20克白糖。5、把白糖融化开。6、加入3克酵母。7、搅拌均匀。8、在面粉里打入40克鸡蛋。9、...
1、准备材料:蔓越莓干、米醋或有机糙米醋、蜂蜜2、做法步骤:想将准备好的蔓越莓干放入玻璃瓶中,再到入适量的蜂蜜;3、再将大概三倍的米醋倒入瓶中;4、用保鲜膜将瓶盖封好,盖上盖子放在冰箱中冷藏一至两天即可。...
1、食材:牛奶500克、红茶10克、白糖一勺。2、首先准备牛奶,红茶还有适当的白糖。3、材料准备好后,往锅中倒入适当的水。4、再将准备好的红茶放入锅中熬制红茶,待水变红即可。5、用过滤器将红茶过滤过滤好后,将红茶倒入锅中...
1、取1块鸡脯,清洗干净后,把鸡脯切成块状放在盘中。2、取2个土豆,清洗干净后,把土豆的外皮削去,切成块状放在盘中。3、准备2个青尖椒,去除根部后,切成小块状,放在盘中。4、洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档。5、...
1、炖鸡时可与香菇一起炖,加香菇鸡汤,不但营养丰富,而且味道也很特别,吃起来对身体很好,香菇富含大量硒,能增强人体许多细胞的功效。2、在炖鸡肉时可放些栗子,栗子本身很有营养,而且色泽好看,鸡汤也会很鲜美,这样的食...
1、准备两个玻璃碗,打入5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,用筷子把它们稍微打散备用。2、把虾米、咸蛋黄分别切碎,全部切好放入碗里,用筷子充分地搅拌均匀备用。3、再调一碗酱汁,把一块姜切成末,切好放入碗里,碗中倒入盐、白糖各一小勺,陈...
1、从营养价值上来说,不同种类的鲜枣之间,营养差别并不大。鲜枣中含有丰富的维生素C,鲜枣果肉中还富含矿物质,尤其适合女性和儿童食用。2、以金丝枣、冬枣、新疆大枣为例,3种大枣中均含有钙、钠、镁、钾等常量元素和铁、锌...
1、牛奶倒入奶锅。2、加入2汤勺白糖。3、把牛奶烧开,注意要边搅拌边煮,要不然容易沾锅。4、牛奶晾凉至不烫手后加入乳酸菌,搅拌均匀。5、入酸奶机发酵10个小时成豆腐脑状即可。6、取半杯自制酸奶。7、倒入一半香芋果味酱...
1、酱汁炖猪蹄材料:猪蹄,香菇,胡萝卜,土豆,八角,葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐,冰糖,醋,料酒,生抽,老抽。做法:水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分钟,再捞起洗掉血水。热锅冷油放入姜片、蒜...
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