有关咖喱的精选大全
1、用料:牛肉400g、胡萝卜1根、土豆1块、洋葱半个、咖喱3块、姜片6片。2、做法:(1)牛肉洗净切成方块儿。(2)加入几片姜,料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。(3)土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片,咖喱块备好。(4)煮好的...
1、洗衣液:将洗衣液涂抹在咖喱汁污染处,静置几分钟后,用手去揉搓即可。2、洗洁精:使用洗洁精可以去除咖喱残留的油性成分。3、汽油:将汽油涂抹在有咖喱汁的地方,用手搓洗即可。4、漂白粉:漂白液:将漂白液涂抹在粘有咖喱汁的地...
1、日式咖喱鸡肉饭。(1)准备食材。鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量。(2)鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下。(3)胡萝卜土豆切块。(4)锅中少许油,把切好的土豆胡萝卜丁放入锅中煸炒一下,炒至土豆...
1、咖喱可以做咖喱炒饭。2、用料:冷饭(泰国香米)1碗、鸡蛋1个、黄咖喱酱1大勺、冷冻杂菜(红萝卜、青豌豆、玉米粒)1碗、午餐肉/火腿肠70g/1根、椰浆/椰蓉(可不加)少许、黄油/食用油5-10克。3、做法:不粘锅下黄油,将冷冻杂菜和...
1、鱼蛋(即鱼丸)约220克(17个)、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克。2、电饭锅里倒入清水及鱼蛋。3、挖1汤勺油咖喱。(用平时喝汤的勺,如果是块状的咖喱大概是20克左右,视个人口味,多点儿少点儿都没关系。)4、将咖喱倒入锅...
咖喱一词来源于泰米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思。咖喱是多种香料的结晶。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料并未能祛除其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调,没想到效果出奇地好。...
清洗方法如下:手沾一小团已煮熟的白饭糊,加上少许盐,优选粗盐,然后在咖喱渍上揉擦,再洗涤即可;把甘油和蛋黄混合之后擦拭沾到污渍的地方,等干燥之后,用清水洗至干净;用浓食盐水和甘油的混合液反复清洗咖喱渍即可。...
1、用料:鲨鱼肉适量、咖喱酱适量、椰浆适量、香茅适量。2、做法:(1)准备一块鲨鱼肉。(2)鲨鱼肉剔骨取肉。(3)切条改小块。(4)切好块在洗一遍。(5)冷水下锅煮血沫,多加料酒,白酒也可以,姜,去腥。(6)锅中放洋葱,姜,蒜炒香。(7)炒香后放鲨鱼肉...
1、咖喱冰箱放4天不建议再吃了。2、虽然在冷藏条件下,可以抑制大部分酶和微生物的活性,但是如果保存时间过长的,做好的咖喱也同样会发生变质的情况。3、而且随着保存时间的延长,咖喱中所含的营养成分也会发生较多的流失,此...
有棕、红、青、黄、白五种颜色。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法...
原料:螃蟹、洋葱、红辣椒、土豆、姜末、葱段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。1、螃蟹放在盆里加少许盐。2、准备好排料,姜末蒜片洋葱丁红辣椒片葱段。3、把螃蟹一多剁两半,切口出沾少许面粉,下油锅煎炒,完了盛出。备用4、煸炒配...
1、虾买回来后,先清洗一下。2、将虾的长须,以及多余的部分剪去。3、在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠。4、处理好的虾再清洗一下待用。5、锅中放油,倒入葱末,姜丝。6、再将虾倒入。7、炒至变红后,将咖喱放入。8、加入适量的...
咖喱,一种调味品,用各种香料按自己的口味调制而成。咖喱原产印度,原意指"将各种香料混合烹煮",其香料选择非常多,每种香料都有自己独特的风味,有的辛辣、有的回甜,合在一起常能调制出相互冲突而又彼此和谐的多样口感,这正是...
1、主料:250g鲜虾、100g胡萝卜、200g土豆、50g洋葱。2、配料:白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椰奶适量、咖喱膏适量、油适量。3、鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线。4、加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时。5、胡萝卜、...
1、原料准备:洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。2、洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散。3、热锅入橄榄油炒蛋,炒...
1、主料:熟牛肉200克、土豆1个、咖喱块2块。2、辅料:胡萝卜半个、洋葱半个、蒜2瓣、淀粉少许。3、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,洋葱切块。4、熟牛肉切块。5、加少许淀粉颠匀备用。6、锅内加适量油烧至3成热,倒入土豆丁和胡萝...
1、咖喱,拼音读作:gālí。2、咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱...
1、咖喱果就是苹果的一种。2、咖喱果又名嘎啦果,原产新西兰,由桔苹和元帅杂交而成,由于个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运,品质出众,引入我国后逐渐代替元帅、金冠、乔纳金系列品种,逐渐发展成为我国中早熟苹果...
1、鱼蛋(即鱼丸)约220克(17个)、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克。2、电饭锅里倒入清水及鱼蛋。3、挖1汤勺油咖喱。(用平时喝汤的勺,如果是块状的咖喱大概是20克左右,视个人口味,多点儿少点儿都没关系。)4、将咖喱倒入锅...
1、用料:高粉400、水180g、糖20g、黄油30g、盐、酵母6g、鸡蛋1个黄咖喱随意、肉松随意。2、水(微温)加酵母加糖,搅一搅。3、再加高粉、盐、蛋,拌匀到无干粉状态,静置十几分钟至充分湿润,可以节约揉面的时间。4、手工揉面,揉个...
1、炒一下洋葱碎。2、薯仔切块。3、洋葱盛出碟中备用。4、然后倒入薯仔翻炒。5、咖喱粉加酱油加水调汁。6、倒入咖喱汁然后盖上盖子焖到薯仔熟。7、胡椒粉加入少许干辣椒粉,然后加入盐加水。8、然后加入锅里面放入青椒...
1、主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。2、将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。3、热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。4、接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩...
1、咖喱可以做咖喱炒饭。2、用料:冷饭(泰国香米)1碗、鸡蛋1个、黄咖喱酱1大勺、冷冻杂菜(红萝卜、青豌豆、玉米粒)1碗、午餐肉/火腿肠70g/1根、椰浆/椰蓉(可不加)少许、黄油/食用油5-10克。3、做法:不粘锅下黄油,将冷冻杂菜和...
1、歌词:泰国新加坡印度尼西亚咖喱肉骨茶印尼九层塔做SPA放烟花蒸桑拿Cocopineapplemangomango泰国新加坡印度尼西亚咖喱肉骨茶印尼九层塔做SPA放烟花蒸桑拿Cocopineapplemangomango沙巴芭堤雅阳光热辣辣香瓜啤酒花风...
1、锅中倒入少量的油烧热,将切好的洋葱丁、蒜末倒入锅中翻炒。2、加入用清水和咖喱粉调制的咖喱汁,再加入一点盐、鸡精等调调味,最后加入少量的淀粉增加粘稠度。3、用小火慢熬5分钟,至咖喱汁变得细腻粘稠即可,咖喱粉就熬成...
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