有关炒茄条的精选大全
1、茄子适量、青椒适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将茄子,青椒去蒂洗净,切成段备用。3、起锅烧油,放入切好的茄子,青椒。4、放入蒜片,翻炒至断生。5、在锅中加入适量的盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。...
1、主料:茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣;2、选嫩茄子,切细条后用盐水腌一会儿,这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后,倒入切成大块的西红柿,炒软出汁到成酱的样...
1、主料:茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣;2、选嫩茄子,切细条后用盐水腌一会儿,这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后,倒入切成大块的西红柿,炒软出汁到成酱的样...
1、准备食材:茄子、西红柿、植物油、盐、糖、生抽、水、大蒜。2、茄子洗净切细条后用盐水腌,西红柿切成块。3、蒜片爆锅后,倒入西红柿,炒软出汁到成酱。4、倒入茄条,加盐、糖、少许生抽和水。5、大火翻炒至茄条全熟。6、收...
1、茄子适量、青椒适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将茄子,青椒去蒂洗净,切成段备用。3、起锅烧油,放入切好的茄子,青椒。4、放入蒜片,翻炒至断生。5、在锅中加入适量的盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。...
1、茄子和柿子椒切条,西红柿切成薄片。2、切好的茄子放到一个盆里,搁少许的盐,洒均匀。3、柿子椒和西红柿切好备用。4、锅里放油,油热放葱花蒜末然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软。5、放入西红柿和柿子椒,翻炒一下,放入酱油、盐。...
1、原料:豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。2、豆角去筋洗净,切成丝,茄子洗净切细条;肉洗净,切丝;3、锅烧热倒油,下肉丝翻炒,下豆角丝炒至稍变色,倒入酱油,再加些水,煮约3分钟;4、倒入茄子条,炒至茄...
1、食材准备:主料:茄子400克,辅料:猪肉50克。调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料:植物油30克。2、茄子洗净切片,放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、...
1、食材:茄子2根、猪肉适量(切片或肉末均可)、青椒半个、盐、鸡精2、蒜切末,茄子洗净切条(片)备用。3、锅中倒入适量食用油加热,放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片(末)炒熟。5、加入茄子、适量酱油来回翻炒,加入少量水(也可不加)炒...
1、土豆、葱、蒜去皮洗净,土豆切条后冷水浸泡5分钟去除淀粉,茄子切条,葱、蒜切碎备用。2、热油爆香五香粉、葱和少许蒜碎,下入土豆条翻炒,土豆条基本炒熟,捞出备用。3、炒锅余油,爆香少许豆瓣酱,加入茄条翻炒,炒至切条变软,加入...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:适量;西红柿:半个;辣椒酱:1勺;水:3勺;柠檬汁:少许;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:半勺;醋:1勺;老抽:1勺;姜:适量;蒜:适量;小葱:适量;淀粉:半勺;炒茄子的做法...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:2个;鸡蛋:2个;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;胡椒粉:少许;料酒:少许;番茄炒蛋的做法将鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐以及少许料酒,少许胡椒粉用打蛋...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:400克;黄酱:20克;蒜:5克;鸡精:5克;白糖:5克;植物油:适量;酱茄条的做法将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条...
1、将茄子削皮洗干净,随即切成条,清水煮沸进水焯一下,备用。辣椒西红柿洗干净,把辣椒切好,西红柿切块。2、把油倒入锅中,等油热,放入茄子翻炒,炒的差不多时加入清水煮,再倒入辣椒,西红柿,再放点葱段,加入调料,煮熟就可以了。...
1、主料:茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣;2、选嫩茄子,切细条后用盐水腌一会儿,这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后,倒入切成大块的西红柿,炒软出汁到成酱的样...
1、主料:茄子400克;调料:鸡精5克、蒜5克、黄酱20克、白糖5克、植物油适量。2、将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。3、锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软...
1、食材准备:主料:茄子400克,辅料:猪肉50克。调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料:植物油30克。2、茄子洗净切片,放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、...
1、将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。2、锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒三分钟左右,炒至茄丝变软,加...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:1个;西红柿:1个;大蒜:1个;葱:1根;食盐:适量;色拉油:适量;鸡精:少许;五香粉:适量;炒茄丝的做法茄子、番茄、葱洗净备用将茄子切细丝,从斜切段,蒜剁末备...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:500克;西红柿:1个;鸡蛋:1个;生菜:2片;火腿:50克;毛豆:50克;青蒜:1根;番茄酱:150克;色拉油:适量;食盐:少许;白糖:1大勺;番茄炒饭的做法番茄洗净后用...
茄子洗净切条,放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟。2.蒜切末,大葱切粒。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软,放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2个;蒜:适量;干辣椒:适量;香油:适量;老抽:少许;食盐:适量;素炒茄子的做法准备材料干辣椒和蒜头香油炝锅茄子放锅里煸炒(茄子很吃油,但咱们今...
1、在炒茄子前,撒上一些盐在茄子上,析出茄子中的水分,使茄子变得松软,然后烧锅小火干炒几下茄子,使得茄子里的水分充分蒸发掉。2、然后再加入油和食用盐一起翻炒茄子,炒好茄子快要出锅时,往锅中加入少量清水,盖上锅盖焖煮茄子...
原料西红柿一个配料盐,葱,鸡精属性面条材料:西红柿一个,鸡蛋二个,面一份(依个人饭量待定),盐,葱,鸡精。步骤:1:先把鸡蛋打好蛋液放于碗中,加一勺盐,搅拌均匀;把西红柿切块。2:面放于开水锅内开煮。3:炒锅内放适量油,油热后这是...
1、主料:茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒2、辅料:油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精3、茄子洗净,切丝。4、猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。5、炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。6、锅里放油...
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