炒茄子
来源:趣味经验馆 3.23W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。茄子:适量; 西红柿: 半个; 辣椒酱:1勺;水:3勺;柠檬汁:少许;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:半勺;醋:1勺;老抽:1勺;姜:适量;蒜:适量;小葱:适量;淀粉:半勺;
炒茄子的做法
茄子洗干净后滚刀切
准备一个比较大的碗,加盐
加水,搅拌,让盐融化
放入切好的茄子
加入一勺左右的醋
再挤点柠檬汁(没有就省略了)
番茄清洗干净
把番茄切成丁,番茄小半个就够了
茄子:适量; 西红柿: 半个; 辣椒酱:1勺;水:3勺;柠檬汁:少许;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:半勺;醋:1勺;老抽:1勺;姜:适量;蒜:适量;小葱:适量;淀粉:半勺;
炒茄子的做法
茄子洗干净后滚刀切
准备一个比较大的碗,加盐
加水,搅拌,让盐融化
放入切好的茄子
加入一勺左右的醋
再挤点柠檬汁(没有就省略了)
番茄清洗干净
把番茄切成丁,番茄小半个就够了