有关酸豆角的精选大全
1、原料：豆新鲜豆角、花椒、干辣椒、姜片、香叶、八角、白米醋、盐。2、新鲜豆角一把，要选这种嫩而翠绿的。3、洗干净后切丁。4、加入一勺盐腌制一下。5、锅里放入适量的水，然后加入适量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香叶，八角，水...
1、冰箱冷藏保存腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入。2、置于阴凉通风处腌酸豆角的坛子要放在阴凉干燥处，坛沿里也要加凉白开，不能是生水，坛沿里的水要定期加，定期清...
1、材料：豆角适量，盐石适量，凉开水水适量。2、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。3、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。4、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。5、倒入水...
1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着500g豇豆：2...
1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。3、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。倒入水将豆角淹没，盖上盖子在阴凉处放置一个星期或...
豆角是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些豆角放在家中准备食用。然而一些朋友在使用豆角的时候，发现自己不知道如何腌制酸豆角保持长时间不坏，腌酸豆角是很多人都喜爱的一种小菜...
1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。3、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。4、倒入水将豆角淹没，盖上盖子在阴凉处放置一个星期...
１、食材准备：豇豆１０００克、盐１５０克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。２、豇豆用清水漂净。３、去粗茎，切成长段。４、锅里水开，放入豇豆煮开，捞出，过凉水沥干。５、锅里放入大半锅清水，放入姜、辣椒、八角、桂皮、花椒煮开...
豆角是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些豆角放在家中准备食用。然而一些朋友在使用豆角的时候，发现自己不知道如何腌制酸豆角保持长时间不坏，腌酸豆角是很多人都喜爱的一种小菜...
1、食材：豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐。2、豇豆洗净，摘成两寸左右的长度，开水锅里加点盐，焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。3、热锅冷油，煸香剥去皮的蒜头，加入处理好的豇豆。4、加辣椒酱炒匀，加点水，鸡精，一点白糖中火烧十分...
1、食材：嫩豆角一篮子、盐小半包、辣椒一大把、矿泉水瓶5个。2、将从地里摘回来的豆角先挑选出嫩的，然后用手折成半截食指长的小段。3、将折好的豆角清洗干净后，拿到太阳底下晒一个小时，控水。4、将晒过的豆角拿回房间，加...
1、将鸡胗用温水洗净。2、锅内倒入凉水,加几片姜,少许料酒,将鸡胗放入,水开后转中小火,大约20分钟左右关火。3、捞出鸡胗,用温水洗净,切成薄片,放入姜丝,生抽,拌匀备用。4、酸豆角用温水多冲洗几遍切成小丁。5、姜、...
1、鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。2、锅里放油，煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。（里面很多水，没有水就加泡椒水）调入盐三分之一茶匙，...
1、酸豆角含有非常优质的蛋白质、维生素b族、纤维素和碳水化合物。摄入体内之后可以有效的促进食欲，加速肠道内废物的排除，而且可以补充大量的蛋白质、增强人体的免疫力，对减肥起到很好的辅助作用。2、但是需要注意，这种...
1、准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣，去除豆角两端。2、辣椒、长豆洗干净，沥干水分备用。3、萝卜洗干净，准备切条。4、萝卜切成条，状沥干水分。5、将长豆铺在玻璃瓶底部，萝卜放在中间，再铺上辣椒。6、将豆角、萝卜、辣椒放好...
1、需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗。摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。2、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。注意，不可以手弄到油腻东西，用来和...
1、豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几、白酒少许。2、步骤：新鲜豆角洗净晾干。3、锅中加适量清水和盐，如果喜欢偏酸口味的话盐的用量比平时稍微咸一点就可以，反之喜欢偏咸口味的多放点。4、加点花椒和冰糖...
1、酸豆角洗净切丁备用。2、瘦肉搅成末，放入1勺生抽，1勺食用油，1勺淀粉，1勺胡椒粉，抓匀腌制10分钟。3、锅内倒油，倒入肉末，炒散后炒熟，捞出备用。4、锅中倒油，放入蒜末，豆瓣酱，炒香然后倒入酸豆角，1勺豆瓣酱，炒匀。5、最后再倒入肉...
1、豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几、白酒少许。2、步骤：新鲜豆角洗净晾干。3、锅中加适量清水和盐，如果喜欢偏酸口味的话盐的用量比平时稍微咸一点就可以，反之喜欢偏咸口味的多放点。4、加点花椒和冰糖...
1、酸豆角200g，油豆腐适量，肉沫适量，干辣椒6颗，大蒜两个，生抽适量，红薯淀粉适量，菜籽油适量，盐适量。2、酸豆角洗干净切丁，准备瘦肉一块，干辣椒和大蒜适量3、大蒜切沫，干辣椒切段，肉剁成肉沫。4、肉沫里放入少许的生抽，红薯粉。5、...
1、材料：豆角适量，盐石适量，凉开水水适量。2、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。3、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。4、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。5、倒入水...
怎样做酸豆角？配料：豇豆、大蒜、小红辣椒；准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，然后放置在通风的地方，将豇豆表面的水分晾干，这样就不容易变质,调腌制酸豆角的盐水，锅内放入足量的清水，水的分量可以没过...
1、首先挑选新鲜的嫩一些的豆角，洗干净以后切成小段。2、放在阳光下晾晒，把水份晒干，或者把它晒的有点皱皱的。3、然后收进一个盆子里，放一些盐抓匀，盐比平日炒菜的量多一半就好。4、之后将豆角全部塞入密封的瓶子或者罐子...
1、小青菜、酸豆角、榨菜、小红尖椒、鸡汤。2、酸豆角、小红尖椒洗净，切成半厘米左右的小段。3、油烧至八成熟，放小红尖椒爆香。4、放酸豆角大火炒一分钟，放盐，盛出备用。5、鸡汤煮开，煮面条。6、面条六成熟时放入小青菜，放...
怎样做酸豆角？配料：豇豆、大蒜、小红辣椒；准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，然后放置在通风的地方，将豇豆表面的水分晾干，这样就不容易变质,调腌制酸豆角的盐水，锅内放入足量的清水，水的分量可以没过...
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