有关鸡卷的精选大全
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:2个;猪肉馅:50克;胡萝卜:1根;淀粉:1汤匙;鸡蛋:1个;小葱:2根;面包糠:2汤匙;胡椒粉:1茶匙;植物油:适量;食盐:1/2茶匙;黄金鸡卷的做法准备好原材料:鸡腿、...
1、材料:鸡腿肉,生菜叶,荷叶饼,面包糠,鸡蛋,面粉。调料:盐,葱姜蒜粉,胡椒粉。2、将鸡腿洗净,用小刀将鸡腿去骨,鸡腿肉要尽量保持完整;生菜洗净;鸡蛋打散备用。3、将去掉骨头的鸡腿肉切成长条状,最好切的大一点,然后放入容器,加盐,葱姜...
1、把干莲子加水(鲜莲子不必加水)上笼蒸酥,出笼,趁热用刀板碾成泥茸,加火腿末、味精、猪油拌匀成莲蓉馅。2、将鸡脯肉批成4厘米宽、6厘米长的大薄片,平摊在砧墩或案板上,取一撮莲蓉放在一头,理成一条馅料,将其卷拢成为蚕茧卷,两...
1、把干莲子加水(鲜莲子不必加水)上笼蒸酥,出笼,趁热用刀板碾成泥茸,加火腿末、味精、猪油拌匀成莲蓉馅。2、将鸡脯肉批成4厘米宽、6厘米长的大薄片,平摊在砧墩或案板上,取一撮莲蓉放在一头,理成一条馅料,将其卷拢成为蚕茧卷,两...
1、材料:豆皮、瘦肉(略带肥的)、红萝卜、山药、蒜头、地瓜粉、木薯粉、盐、鸡精、香料。2、准备瘦肉。虽然说是鸡卷,但是里面用的却不是鸡肉而是猪肉,喜欢鸡肉的朋友也可以用鸡肉。瘦肉要略带一些肥的,这样口感比较好。用刀...
1、准备鸡蛋两个、盐少许、肉松适量。2、鸡蛋打散,放少许盐打均匀,下一点点油到平底锅,摇均匀让油尽量铺到底部。把火调到最小倒入鸡蛋糊,摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。3、鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上;2、稍...
1、主料:鸡蛋4个。2、辅料:胡萝卜1/4根、柿子椒1/4个。3、做法:(1)将4个鸡蛋磕入碗内,用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。(2)将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。(3)在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁、盐、白糖,打搅均匀。(4)...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:4大勺;鸡蛋:2个;水:适量;食盐:适量;味精:适量;胡椒粉:适量;细香葱:适量;色拉油:适量;鸡蛋卷饼的做法面粉可以过筛一次,嫌麻烦也可以不过筛加入鸡蛋和...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;猪肉馅:300克;胡萝卜:少许;淀粉:60克;鸡蛋清:1个;料酒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;香油:少许;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;鸡蛋肉卷的做法将买来的猪...
1、用料:片成长20厘米、宽14厘米、厚1毫米的肥猪肉500克,切成薄片的瘦猪肉500克,生粉100克,绍酒40克,盐6克,鸡蛋1只,味精2.5克。2、制作方法:(1)先将肥肉片用绍酒25克腌20分钟,再用绍酒15克、盐、味精、蛋黄适量与瘦肉片拌匀,拍上...
鸡蛋卷的配料以及具体做法如下所示:材料:鸡蛋、食盐、食用油、小葱、番茄酱。做法:1、准备所需材料2、将小葱洗净切成葱花。3、将鸡蛋打散打均匀。4、加入切好的小葱、盐。5、将蛋液和葱等搅拌均匀。6、平底锅内加入适量...
1、一个鸡肉卷大约重为200克,所含的热量为550大卡左右,是属于很高热量食物。2、鸡肉卷主要成分有面粉、酱料、炸鸡等食物,高油高糖,如果过量食用,会导致脂肪囤积,体重升高,引发肥胖的现象,建议要少量摄入。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3-4个;紫菜:片1大片;胡萝卜:1根;食盐:适量;料酒:适量;色拉油:适量;韩式鸡蛋卷的做法鸡蛋略加料酒打散,加入胡萝卜屑、盐,搅打均匀锅中热油,加入蛋液,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:70克;鸡腿:2根;黄瓜:1根;胡萝卜:1根;生菜:1颗;玉米淀粉:30克;水:60克;甜面酱:适量;蜂蜜:适量;色拉油:适量;葱:适量;鸡肉卷的做法面粉加入玉米淀粉,用温...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;芝士片:2片;小葱:适量;色拉油:适量;白糖:适量;芝麻:少许;食盐:1/3茶匙;芝心鸡蛋卷的做法鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花...
1、食料:鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙。2、先将鸡腿去骨。3、取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。4、将处理好的鸡腿...
1、准备食材,猪肉可以自己剁,也可以让卖肉的伙伴机器打成肉馅儿(比较均匀),蒜切末,葱切葱花。2、将蒜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、生粉倒入肉馅儿中。3、所有馅料搅拌均匀,用筷子搅拌的话一定要按同一个方向搅动,肉馅儿更劲...
1、老豆腐1块、乌鸡卷150克、白玉菇、黑木耳;辅料:调和油、盐、料酒、蚝油、鸡蛋、淀粉、蒜末。2、菜场买回的卤水豆腐,先用清水冲洗一下沥干水分,再切成小块。3、鸡蛋打入碗中搅打均匀,把豆腐块放入蛋液中裹一下。4、再把...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:2只;枸杞子:10粒;当归:5克;食盐:2茶匙;水:500毫升;当归醉鸡卷的做法将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉将鸡腿去骨后,皮朝...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;胡萝卜:1根;香菇:50克;小葱:适量;鸡精:少许;食盐:少许;鸡蛋卷的做法图1-3把鸡蛋打入干净的碗内,先用手动打蛋器打散,蔬菜类切成末再放入鸡蛋液...
1、食材:低筋面粉130g、细砂糖95g、盐2g、蛋黄液2个、全蛋液3个、黄油140g、黑芝麻少许。2、将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中,搅打均匀。3、接着倒入细砂糖和盐,用蛋抽搅打至砂糖完全溶解。4、黄油隔水融化。5、稍微冷...
1、乌鸡卷涮火锅需要涮一分钟左右即可熟。2、乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷。在2009年,商家发现当时的火锅行业里,牛、羊、鱼等食材都有,唯独少了鸡肉。于是,就开始琢磨把鸡肉也做成卷,但是普通鸡肉又缺乏特色,因而...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:2只;细香葱:1根;姜:3片;香叶:3片;八角:3枚;冰糖:1块;枸杞子:10克;花雕酒:60毫升;糟卤:20毫升;食盐:适量;水:适量;花雕醉鸡卷的做法锅中放入凉水300毫升,加...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾仁:250克;鸡蛋:4个;紫菜:2片;胡萝卜:半根;芹菜:1根;色拉油:适量;料酒:1小勺;食盐:1小勺;鸡精:少许;虾仁鸡蛋卷的做法虾仁洗净沥干水份放案板上用刀的一...
1、一个鸡肉卷大约重为200克,所含的热量为550大卡左右,是属于很高热量食物。2、鸡肉卷主要成分有面粉、酱料、炸鸡等食物,高油高糖,如果过量食用,会导致脂肪囤积,体重升高,引发肥胖的现象,建议要少量摄入。...
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